【正文】 降雨、泥漿、風(fēng)、溫度、相對濕度和污染物這些重要環(huán)境因素的第一道設(shè)施。二、資金核算資金核算是經(jīng)濟(jì)核算的重要內(nèi)容，主要通過相關(guān)的指標(biāo)計算衡量固定資金、流動資金的利用效果，同時找出資金利用過程中的問題和解決問題的方法。這是豬場財務(wù)管理的基礎(chǔ)和依據(jù)，沒有定額豬場的財務(wù)管理就會失去其合理性，使管理水平和經(jīng)濟(jì)效益受到很大的影響。②收支管理表。沒有真實完善的原始記錄，豬場的財務(wù)管理將是混亂和無效的。（4）豬鏈球菌疫苗，每頭1頭份。（2）豬丹毒、豬肺疫二聯(lián)苗，斷奶前2～3天每頭1頭份。（5）豬偽狂犬病疫苗，按說明書使用。深埋時穴深 1米以上，尸體先浸消毒水(如 3%堿水)，掩埋時要厚灑生石灰。進(jìn)入進(jìn)入產(chǎn)房前先把豬全身洗刷干凈，再用1：500菌敵消毒全身，下腹、會陰部、%的高錳酸鉀溶液抹拭。如紫外燈照射3060分鐘，消毒藥液噴霧、浸泡或擦拭等。，池寬與豬場入口相同，池內(nèi)藥液高度不小于15cm，同時，配置低壓消毒器械，對進(jìn)場車輛噴霧消毒。免疫用具在免疫前后應(yīng)徹底清洗和消毒，疫苗應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配，剩余或廢棄的疫苗以及使用過的疫苗瓶要作無害化處理。日常清洗和消毒房舍、圈舍、設(shè)備和器皿必須易于清洗和消毒，以防交叉感染和病原微生物的積聚。對豬只的免疫情況、疫病發(fā)生情況進(jìn)行臨床檢查，無任何傳染病、寄生蟲病癥狀和傷殘情況；運輸工具及裝載器具經(jīng)消毒處理，符合動物衛(wèi)生要求，嚴(yán)格禁止帶病豬出場。斷奶仔豬可分為斷奶過渡期、保育前期和保育后期。，只吃八成飽，以防拉稀。在飼料上：直線育肥以精飼料為主，整個育肥期飼料變化不大，始終保持合理的營養(yǎng)水平，而吊架子育肥在吊架子期以青、精飼料為主，適當(dāng)搭配精飼料，營養(yǎng)水平低，采用稀湯灌大肚的飼喂方法。其三，產(chǎn)后第三天給仔豬肌注右旋糖酣(補(bǔ)血靈)注射液2毫升(每毫升含鐵50毫克)。根據(jù)母豬泌乳規(guī)律和仔豬生理特點，仔豬應(yīng)在10日齡左右(冬季710日齡，夏季57日齡)開始引料，以促使仔豬早期進(jìn)料，為30日齡旺食打下基礎(chǔ)。一、仔豬的護(hù)理首先要搞好室溫控制。分娩當(dāng)天可停喂，分娩后68小時，給喂益母草煎湯加紅糖，產(chǎn)后3天加至原量，適當(dāng)喂青料。做好特定疾病預(yù)防，如豬乙型腦炎病，首次配種母豬在3月底4月初注射豬乙型腦炎疫苗一次；豬細(xì)小病毒病，配種前一個月給母豬肌肉注射豬細(xì)小病毒滅活苗一次；預(yù)防產(chǎn)后仔豬黃痢，在產(chǎn)前1421天皮下注射K88K99二價或K88K9998TP三價基因工程苗一次。因此，、粗蛋白質(zhì)為12%、%、%。粗蛋白質(zhì)的含量12%13%，%、%。日喂三餐，夏季早晚多喂一點，中餐少喂。、粗蛋白質(zhì)16%、粗纖維4%的營養(yǎng)水平，能使公豬維持性欲和產(chǎn)生精子，且體重增減不大。正常的配種可利用45年。并通過生產(chǎn)環(huán)境、疫病、藥殘全過程的檢測和監(jiān)測，取得綠色或安全食用農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。飼養(yǎng)人員應(yīng)定期應(yīng)進(jìn)行健康檢查，并依法取得健康證明后方可上崗工作，傳染病患者不得從事飼養(yǎng)工作。藥物飼料添加劑的使用應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《飼料藥物飼料添加劑使用規(guī)范》（中華人民共和國農(nóng)業(yè)部農(nóng)牧發(fā)[2001]20號通知”）和無公害養(yǎng)殖對藥物使用的要求。符合農(nóng)業(yè)部NY/T 50332001《無公害食品 生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。（6）飲水、飼喂設(shè)備豬用自動飲水器有鴨嘴式、杯式、乳頭式等，目前普遍采用鴨嘴式自動飲水器。分娩欄長度一般為2~，~；。（1）公豬舍公豬舍多采用帶運動場的單列式，每棟豬舍設(shè)計50個欄位，豬舍長30m，跨度13m。目前提倡標(biāo)準(zhǔn)化豬場采用水泡糞技術(shù)，底傾斜，在低的一端設(shè)有排污管道。目前，采用空氣倉緩沖技術(shù)，房頂單頂，由約10cm泡沫板組成，起到夏天隔熱，冬天預(yù)熱的作用。(2)按墻的結(jié)構(gòu)和有無窗戶豬舍有開放式、半開放式和封閉式。棄尸井要嚴(yán)格密封、消毒，建在遠(yuǎn)離生產(chǎn)生活區(qū)域。道路對生產(chǎn)活動正常進(jìn)行，對衛(wèi)生防疫及提高工作效率起著重要的作用。在生產(chǎn)區(qū)的入口處，應(yīng)設(shè)專門的消毒間或消毒池，以便進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員和車輛進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。二、豬場的規(guī)劃與布局豬場一般可分為4個功能區(qū)，即生產(chǎn)區(qū)、飼養(yǎng)管理區(qū)、隔離區(qū)、生活區(qū)。豬場必須選在交通便利的地方。三、豬場布局各區(qū)域配有專門化豬舍和設(shè)備。如果有特殊情況，可將仔豬進(jìn)行合并，這樣不負(fù)擔(dān)哺乳的母豬轉(zhuǎn)回配種舍等待配種。公豬：6頭后備母豬：12頭后備公豬：2頭整個生長期的成活率大于90%二、生產(chǎn)工藝程序本方案的肉豬生產(chǎn)程序是以“周”為計算單位，工廠化流水生產(chǎn)作業(yè)程序性生產(chǎn)方式，全過程分為四個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。每個豬舍的糞便都沖入到主糞溝，然后流到化糞池中。在設(shè)計時，使豬舍方向與當(dāng)?shù)叵募局鲗?dǎo)風(fēng)向成30～60度角，使每排豬舍在夏季得到最佳的通風(fēng)條件。綠化 綠化不僅美化環(huán)境，凈化空氣，也可以防暑、防寒，改善豬場的小氣候，同時還可以減弱噪聲，促進(jìn)安全生產(chǎn)，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。水塔 自設(shè)水塔是清潔飲水正常供應(yīng)的保證，位置選擇要與水源條件相適應(yīng)，且應(yīng)安排在豬場最高處。一般設(shè)在地勢較高的上風(fēng)向或偏風(fēng)向。⑥周圍環(huán)境建場還應(yīng)考慮周邊環(huán)境的各種因素，如水電、排污等。天）種 公 豬 10妊娠母豬 12帶仔母豬 20斷乳仔豬 2生 長 豬 6育 肥 豬 6④電力交通電力供應(yīng)對豬場至關(guān)重要，選址時必須保證可靠的電力供應(yīng)，并要有備用電源。粘土透氣透水性弱，吸濕性強(qiáng)，毛細(xì)管作用明顯，抗壓性低不利于建筑物的穩(wěn)固，導(dǎo)熱性小。地勢應(yīng)避風(fēng)向陽，豬場不宜建于山坳和谷地以防止在豬場上空形成空氣渦流，還要避開西北方向的山口和長形谷地以減少冬春風(fēng)雪侵襲。豬場動力網(wǎng)③水源水質(zhì)豬場水源要求水量充足，水質(zhì)良好，便于取用和進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)。⑤防疫和環(huán)保最好離主要干道400米以上，一般距鐵路與一二級公路不應(yīng)少于300～400米，最好在1000米以上，距三級公路不少于150～200米，距四級公路不少于50～100米。③場址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)發(fā)展建設(shè)規(guī)劃和土地利用規(guī)劃要求和相關(guān)法規(guī)。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系，且與外界聯(lián)系頻繁，應(yīng)嚴(yán)格做好消毒防疫工作。場內(nèi)道路應(yīng)凈、污分道，互不交叉，出入口分開。規(guī)劃時應(yīng)考慮有利于防疫、方便管理和節(jié)約用地地原則。一、豬場設(shè)計原則豬場選址應(yīng)遠(yuǎn)離住宅區(qū)，便于防疫，同時避免周圍用戶受糞便氣味影響。本設(shè)計方案本著勤儉節(jié)約、美觀大方、經(jīng)濟(jì)實用的原則，充分利用已經(jīng)建成的豬舍,囿于條件限制,產(chǎn)房適當(dāng)放寬。在配種舍內(nèi)飼養(yǎng)空懷、后備、斷奶母豬及公豬進(jìn)行配種。中豬飼養(yǎng)階段。根據(jù)實際情況因地制宜并在利用充分利用地形的基礎(chǔ)上進(jìn)行豬舍布局。禁止在旅游區(qū)及工業(yè)污染嚴(yán)重的地區(qū)建場。種豬區(qū)應(yīng)設(shè)在人流較少和豬場的上風(fēng)向，種公豬在種豬區(qū)的上風(fēng)向，防止母豬的氣味對公豬形成不良刺激，同時可利用公豬的氣味刺激母豬發(fā)情。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系，所以這個區(qū)應(yīng)該與生產(chǎn)區(qū)毗鄰建立。水塔自設(shè)水塔是清潔飲水正常供應(yīng)的保證，位置選擇要與水源條件相適應(yīng)，且應(yīng)安排在豬場最高處。.三、豬舍的建筑設(shè)計豬舍是豬場的核心部分，為豬群的繁殖、生長發(fā)育提供良好的環(huán)境，是獲得高利潤的前提。封閉式是四面有墻，又可分為窗和無窗兩種。其次為夯實的三合土地板，三合土要混合均勻，濕度適中，切實夯實。無論哪種豬舍都應(yīng)設(shè)后窗。單體欄欄長2m，欄高1m。多采用網(wǎng)上保育欄，用自動落料食槽，自由采食。生產(chǎn)和建筑布局應(yīng)符合相關(guān)工藝要求，有防疫隔離設(shè)施，生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、緩沖區(qū)。整個生產(chǎn)過程應(yīng)嚴(yán)格遵守養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范。（二）藥物的使用：對動物疾病進(jìn)行預(yù)防、治療、診斷所用獸藥必須符合《中華人民共和國獸藥典》、《中華人民共和國獸藥規(guī)范》、《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《飼料藥物飼料添加劑使用規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定。根據(jù)飼養(yǎng)工藝進(jìn)行轉(zhuǎn)群，做好生產(chǎn)計劃安排，創(chuàng)造適宜養(yǎng)殖的生產(chǎn)環(huán)境，認(rèn)真做好日常生產(chǎn)記錄。飼料原料中有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合GB 13078的要求。夏季運動可按排在早、晚涼爽時進(jìn)行。公豬日糧中鈣、:1為宜。母豬最適宜的配種時間，在允許公豬爬跨后半天到一天配種最好，正好處于用手按其背站立不動之時。較瘦弱的空懷母豬，在定量基礎(chǔ)上增加10%15%。將母豬妊娠期分為前期和后期，妊娠后的前80天稱為前期，80天后稱為后期，妊娠期間除喂精料外，還要增加優(yōu)質(zhì)青粗飼料。每天需采食760800克蛋白質(zhì)才能維持泌乳蛋白質(zhì)的需要。合理用料，保持繁殖膘情，哺乳期減重控制在15%20%為宜。其二及時吃到初乳。35日齡后采食量明顯增加，應(yīng)采取定時不定量，少喂勤添，吃飽飲足，每次飼喂以吃凈為原則，進(jìn)入旺食期，所需營養(yǎng)7080%來自飼料。第五節(jié) 育肥豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)一、育肥豬的飼養(yǎng)技術(shù)根據(jù)小豬長骨、中豬長肉、大豬長膘的生長規(guī)律和豬體對蛋白質(zhì)的需要前高后低，脂肪沉積前低后高的規(guī)律，把豬的生長發(fā)育劃分為三個階段，小豬階段20－35公斤，中豬階段35－60公斤、大豬階段60－90公斤，這三個階段又可劃分為兩期，60公斤以前為前期，90公斤為后期。兩種方法各有優(yōu)缺點，直線育肥增重快、育肥期短，飼料利用率高，一年可養(yǎng)兩茬豬，但需精飼料較多。、防暑降溫、定期消毒工作。五、早期斷奶技術(shù)六、建立健全的獸醫(yī)衛(wèi)生體系和飼料生產(chǎn)體系。經(jīng)當(dāng)?shù)貏游餀z驗、檢疫部門檢驗合格、開據(jù)相關(guān)證明后，方可出場。嚴(yán)禁出售、加工染疫病死和檢疫不合格的豬只及產(chǎn)品。對于上述疾病的檢測、應(yīng)定期進(jìn)行，懷疑發(fā)病時，應(yīng)盡快報告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門和動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)，并將病料送達(dá)指定的獸醫(yī)疾病診斷中心確診。有重大傳染疫情時，嚴(yán)禁車輛進(jìn)入，不可避免要進(jìn)入的，%堿水對車輛全面噴霧。最好再用1：300菌毒滅或1：800消毒威噴灑消毒一次。對還能使用的器材，可用濕熱滅菌(煮沸或高壓蒸氣滅菌)消毒，也可浸于1：%堿水至少一夜。第三節(jié) 豬場的免疫程序一、后備豬免疫后備豬在配種前1個月、經(jīng)產(chǎn)母豬斷奶后要接種如下疫苗。（2）豬萎縮性鼻炎疫苗，產(chǎn)前35天、15天每頭各2毫升。（5）豬萎縮性鼻炎疫苗，5～7日齡、30～35日齡各1次，每頭2毫升。（1）建立財務(wù)管理制度。所以養(yǎng)豬場應(yīng)根據(jù)其自身生產(chǎn)工藝的設(shè)計與管理特點，建立一套既能夠全面、真實反映生產(chǎn)經(jīng)營過程，又簡單實用的原始記錄表，分發(fā)到相應(yīng)的崗位并按要求及時認(rèn)真準(zhǔn)確地填寫。是指依據(jù)上兩類原始記錄整理后得到的、能夠反映豬場全面生產(chǎn)經(jīng)營狀況的報表，其用途是對期內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營情況做出準(zhǔn)確、正確的評價。對生產(chǎn)過程中各種投入和產(chǎn)出進(jìn)行準(zhǔn)確的計量，不僅為生產(chǎn)管理、科學(xué)試驗及先進(jìn)技術(shù)的推廣應(yīng)用提供了依據(jù)，同時也是財務(wù)管理的經(jīng)常工作。其計算方法如下： 豬舍、設(shè)備時間利用率＝(每年使用總天數(shù)／365)100％ 豬舍生產(chǎn)量(頭／平方米)＝計算期產(chǎn)品產(chǎn)量／豬舍面積 固定資金產(chǎn)值率＝(總產(chǎn)值／固定資產(chǎn)平均原值)100％固定資金贏利率＝(全年贏利總額／固定資金占用總額)100％年基本折舊＝(固定資產(chǎn)原值－更新時殘值＋更新時清理費用)／使用年限 年大修理折舊＝(每次大修理費用預(yù)算使用期大修理次數(shù))／使用年限在實際工作中，為了簡化計算，也可以采用綜合折舊率計算折舊費，其計算公式為： 綜合折舊率＝(每年提取的折舊費／固定資產(chǎn)原值)100％固定資產(chǎn)折舊額＝固定資產(chǎn)原值綜合折舊率(或某項固定資產(chǎn)折舊率)(2)流動資金的核算 流動資金的核算反映豬場流動資金的占用和利用效果。每間豬舍允許飼養(yǎng)的最大限量豬數(shù)為300頭，以減少疫病傳播之虞。有5 間(每個產(chǎn)房10個產(chǎn)欄)可能更好，以便在每兩批分娩期間有一星期的清洗消毒期。本例的設(shè)施可能需要一幢至少有4間、10＝12個產(chǎn)欄的產(chǎn)仔舍。配置豬場內(nèi)各建筑物時，須考慮豬舍間豬群搬遷的便利性。為減少采食時的競爭應(yīng)激，每個圈應(yīng)配置的飼喂器(槽位)。當(dāng)?shù)禺?dāng)時的氣候?qū)刂骗h(huán)境到何等程度有重要的影響；越是嚴(yán)酷的氣候，與溫和的氣候比較，就越需要環(huán)境控制。豬越大和/或天氣越熱，需要的風(fēng)速越大。隔熱可將豬體散發(fā)的熱量留在豬舍內(nèi)，有助于增溫。對隔熱來說，這是個重要的區(qū)域，因為豬就生活在這個區(qū)域而混凝土或磚塊地基的隔熱性能很差。換氣率取決于舍養(yǎng)豬的種類、大小和數(shù)量，以及外界氣溫。所以,機(jī)械換氣的建筑物僅用于產(chǎn)仔豬舍和培育仔豬舍內(nèi)幼年嬌弱的豬；有時也用于炎熱氣候中的配種豬。應(yīng)將豬舍的方向定為：使其長軸與當(dāng)?shù)氐闹黠L(fēng)向相垂直。接著新鮮空氣就沿著屋檐兩側(cè)的孔道被吸入豬舍；屋檐兩側(cè)的孔道應(yīng)該開得高些，以令進(jìn)入舍內(nèi)的冷空氣與舍內(nèi)溫暖的空氣混合之后再沉流到豬體。在溫暖的氣候里舍養(yǎng)成年大豬是這種情況的唯一例外。絞鏈?zhǔn)椒氨仨毮軌驅(qū)χi舍的墻壁轉(zhuǎn)向180度。與豬舍寬度平行走向的圈欄可以是無縫隙的，除非使用管道式通風(fēng)降溫裝置。當(dāng)豬舍內(nèi)所有的風(fēng)扇運轉(zhuǎn)時。 機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)的通風(fēng)率豬的類型 豬的體重(千克)最小換氣率，(立方米/小時、頭)最大換氣率(立方米/小時、頭)帶仔母豬 180 34 850 培育前期仔豬 ～ 43 培育期仔豬 ～34 5 60 生長豬 34～68 12 130 育肥豬 68～100 17 205 懷孕母豬 145 20 255 公豬及配種母豬 180 24 510 * 對于母豬和公豬，應(yīng)有較高的通風(fēng)率上限，以便讓這些成年豬在熱天降溫。進(jìn)風(fēng)槽通常安置在豬舍的兩側(cè)，這樣可均勻地將空氣分布到整個豬舍。另一類常用的進(jìn)風(fēng)孔是一系列斷續(xù)的箱式進(jìn)氣口，均勻地安置在天花板區(qū)域的周圍。較大的豬需要降溫系統(tǒng)，即使是在暖和的氣候中。空氣循環(huán)扇可以懸吊在天花板上，把風(fēng)水平方向橫吹到豬身上；它們也可以是天花板上的槳片狀風(fēng)扇，把空氣向下吹到豬體。運用縱向降溫系統(tǒng)，即在豬舍的一端裝有幾臺大型風(fēng)扇，而在豬舍的另一端設(shè)置幾個大開口。全進(jìn)全出管理系統(tǒng)需將豬舍分隔成若干小室，以減少豬群間的疾病傳染。對于還有自然換氣系統(tǒng)的豬舍來說，通風(fēng)孔應(yīng)盡可能地密閉，以減少空氣滲漏。從邊墻進(jìn)入的空氣都會轉(zhuǎn)向豬舍的長軸向。豬不象人那樣會大量出汗，因此必須依賴喘氣或設(shè)法用外界的水分將皮膚弄濕來散熱。噴霧器對豬沒有多大作用，它們有助于降低氣溫，但不能像噴水器那樣直接使豬散熱。應(yīng)用滴水系統(tǒng)可以弄濕禁錮于圈欄中的母豬或公豬的皮膚。其他種類的養(yǎng)豬場建設(shè)可參照本標(biāo)準(zhǔn)。中小型集約化養(yǎng)豬場的飼養(yǎng)量按 GB/T17824 2執(zhí)行。5 4 場址應(yīng)選擇在位于居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，以防止因豬場氣味的擴(kuò)散，廢水排放和糞肥堆置而污染周圍環(huán)境。開敞式自然通風(fēng)豬舍的跨度不應(yīng)大