【正文】 害物品及個(gè)人生活物品；食品加工關(guān)。為此，倡議大家要對(duì)學(xué)校食堂的食品安全監(jiān)管一時(shí)一刻都不能放松，必須進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，以更加扎實(shí)的工作和更加有效的措施不斷強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全管理工作，來(lái)保障在校師生的餐飲食品安全。食第四篇：學(xué)校食堂食品安全座談會(huì)上的講話在全市市級(jí)學(xué)校食堂食品安全座談會(huì)上的講話玉溪市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)尹義憲（二○一一年十二月六日）同志們：大家下午好！今天我們?cè)谶@里召開(kāi)市管學(xué)校食堂食品安全座談會(huì)，主要任務(wù)是貫徹落實(shí)國(guó)家食藥局、教育部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治等相關(guān)會(huì)議及文件要求，認(rèn)真分析當(dāng)前我市市級(jí)學(xué)校食堂食品安全形勢(shì)，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂食品安全管理水平，維護(hù)廣大師生身體健康和生命安全。保健品、化妝品也都直接關(guān)系到人民的身體健康和生命安全。下面，我講三點(diǎn)意見(jiàn)：一、要從實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想的高度出發(fā)，充分認(rèn)識(shí)做好新形勢(shì)下食品藥品監(jiān)管工作的重大意義十六大報(bào)告指出“三個(gè)代表”的本質(zhì)是立黨為公、執(zhí)政為民。尤其是市食品藥品監(jiān)督管理局很好地處理了條塊結(jié)合的關(guān)系，從抓好發(fā)展這一執(zhí)政興國(guó)的第一要?jiǎng)?wù)出發(fā)，實(shí)現(xiàn)了一方面通過(guò)嚴(yán)格的監(jiān)管保障赤峰人民用藥安全有效、一方面通過(guò)積極地幫促推動(dòng)赤峰醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展的兩大目標(biāo)。要發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)、人民群眾、社會(huì)組織、新聞媒體等各方面作用，加強(qiáng)行業(yè)自律，鼓勵(lì)群眾監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督，支持和引導(dǎo)輿論監(jiān)督。不少企業(yè)認(rèn)為“做食品是個(gè)良心活”，“自己不能吃怎能賣(mài)別人吃”，這個(gè)積極的自律意識(shí)應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)。要強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍的培訓(xùn)考核，提高執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)和依法行政能力。二、突出重點(diǎn)，完善體系，切實(shí)提高食品安全監(jiān)管能力。食品安全是人民生存的基本保障之一，是生存權(quán)、健康權(quán)必要支撐，是人民群眾最關(guān)心、最基本、最現(xiàn)實(shí)的利益問(wèn)題，是最大的民生問(wèn)題，是人民群眾的第一訴求。二是農(nóng)村食品安全存在問(wèn)題。大家深入到進(jìn)行了實(shí)地察看。（二）完善培訓(xùn)制度研究制定食堂從業(yè)人員培訓(xùn)要求，建立食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須1小時(shí)內(nèi)向市教育主管部門(mén)和食藥監(jiān)部門(mén)報(bào)告，并及時(shí)組織人力、物力搶救，做好調(diào)查和處理工作。實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，明確專(zhuān)人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實(shí)到位，責(zé)任到人。三是— 1 — 積極采納學(xué)生、家長(zhǎng)意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。各職能部門(mén)嚴(yán)格檢查，嚴(yán)格把關(guān)，把好師生“入口”關(guān)，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生，確保了師生的人身安全和教育教秩序的穩(wěn)定。（五）加強(qiáng)安全知識(shí)宣傳工作加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生的安全知識(shí)宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。這些成績(jī)?nèi)〉檬莵?lái)之不易的，這與我們市場(chǎng)監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)班子努力是分不開(kāi)的。旗中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和集鎮(zhèn)貿(mào)易市場(chǎng)的管理還比較落后，環(huán)境衛(wèi)生仍然較差，有的甚至很差。抓好食品安全工作是我們政府的重要責(zé)任。二是突出監(jiān)管重點(diǎn)，強(qiáng)力推進(jìn)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。一是繼續(xù)加大食品安全法的宣傳普及力度。要著力抓住突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)日常檢查，繼續(xù)加大監(jiān)管治理力度，增強(qiáng)監(jiān)管的及時(shí)性、針對(duì)性和實(shí)效性。人大就是要通過(guò)調(diào)研、視察、評(píng)議、執(zhí)法檢查等多種手段，幫助政府和有關(guān)部門(mén)找出制約和影響我旗食品安全工作的問(wèn)題和病癥所在，并提出科學(xué)合理的解決辦法。總的看，全市食品藥品監(jiān)督管理工作是富有成效、創(chuàng)新有為的。我國(guó)現(xiàn)在正處在全面建設(shè)小康社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期，人民生活要達(dá)到小康水平，健康水平的提高是一個(gè)重要的指標(biāo)。去年的阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉、浙江金華火腿等事件都引起了社會(huì)強(qiáng)烈反響，我市酒店喜宴中毒事件給我們敲響了警鐘。民以食為天，食品安全關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，是一件涉及千家萬(wàn)戶、關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事。一是根據(jù)國(guó)家、省市相關(guān)要求，監(jiān)管部門(mén)要繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，對(duì)照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，全面細(xì)致地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和具體指導(dǎo)，督促各學(xué)校建立和完善科學(xué)、合法、可行的食品衛(wèi)生管理制度，并對(duì)各項(xiàng)制度落實(shí)情況定期進(jìn)行監(jiān)督檢查。不超范圍和過(guò)量使用食品添加劑；；從業(yè)人員健康衛(wèi)生關(guān)。同志們，學(xué)校食堂食品安全工作直接關(guān)系到全體師生的身體健康和生命安全，下一步通過(guò)我們監(jiān)督管理部門(mén)和你們學(xué)校的共同努力，我相信學(xué)校食堂食品安全管理工作一定會(huì)做深、做細(xì)、做實(shí)，為政府分憂、讓家長(zhǎng)放心、使群眾滿意，營(yíng)造一個(gè)安全健康的育人環(huán)境！謝謝大家！第五篇：在離退休干部座談會(huì)上講話在離退休干部座談會(huì)上講話尊敬的各位老領(lǐng)導(dǎo)、老同事們：今天召集大家匯聚一堂，在這里座談，我感到非常的高興。