【正文】 了你這個發(fā)揮你能力的機會。我在餐廳實習(xí)時，我們經(jīng)理經(jīng)常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了，還有我的這次社會實踐。第四：謙虛做人，我們本來對于社會上的知識知之甚少，我們千萬不能驕傲自大，自以為是，那是膚淺的表現(xiàn)，我們要謙虛做人融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。7. 處理突發(fā)事件言遇事冷靜、理智以餐館與顧客的利益出發(fā)，不魯莽行事，及時匯報。我在一個月的時間里，盡全力去融入社會，感知社會，我對自己說，遇到難題，不要輕言放棄，在放棄前再努力一次，告訴自己，對于過去不曾后悔，因為付出過，奮斗過，加油！在為期十天的社會實踐中,我總結(jié)出了以下幾點個人工作的理念來規(guī)范自己在工作中的言行舉止:1. 首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。所以為了同一個目標(biāo)，同一種信念，我加入了寒假社會實踐活動，在一家菜館里做了10天的服務(wù)生。但有時也感謝老師不知疲倦的教學(xué)，一些問題在課堂上認真消化，通常作業(yè)補充，我比一個人有更高的起點，有知識水平處理各種工作問題，作為一個新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該知道與社會各方面的人溝通，處理社會的各個方面，這意味著大學(xué)生應(yīng)該注意社會實踐，社會實踐是必不可少的。走進企業(yè)，接觸各種客戶、同事、老板等。洗去年輕人的輕浮，成熟總是厚重穩(wěn)重的。感覺忙碌而充實。店內(nèi)各個角落逐一清理，碗筷煮沸消毒。二、實踐過程⑴、地點：時間：20xx整個暑假。一方面，他們可以將所學(xué)的理論知識應(yīng)用到實踐中，提高各方面的能力；另一方面，積累工作經(jīng)驗對未來的就業(yè)有很大的好處。當(dāng)我累了想放棄的時候，我從實踐中又尋找到了一份動力，讓我繼續(xù)前行!正是實踐讓我懂得了奮斗的意義，讓我明白步入社會的不容易，讓我成長起來!這個暑假過的很充實，很有意義。這一個月來，我雖然過得比較辛苦，我也曾想放棄，就這樣在家虛度光陰，但最終我還是振作起來了，我也想明白了很多?！边@位先生又轉(zhuǎn)身白了我一眼。第二天我就開開心心地去上班了。我還有什么理由不去好好讀書，還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母，這樣我才能問心無愧。橫批：誠信為本。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些，自己做起了銷售員，并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨。當(dāng)有人欺負你的時候，不能一味的忍讓。我體會到了錢的來之不易。有一個同事人就特別好，剛?cè)サ臅r候他就護著我，告訴其他同事不要欺負我，我特別感動。比如，在食宿上，條件確實不怎么樣的，我想如果能夠改進一些，那么員工的積極性肯定能夠大大的提高，就會踏踏實實的工作。以下是我的看法。剛開始去，大家把我當(dāng)新人看待，有些不接受我。傳菜員，顧名思義，就是將做好的菜送到每個餐桌上。建議提高員工福利，減少壓力和談話，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，更寬容的對待新員工。在工作中伙伴的溝通與理解尤為重要。第五篇：餐廳社會實踐報告餐廳社會實踐報告餐廳社會實踐報告 篇120xx年的寒假又來臨了，我們一大批學(xué)生將會在假期選擇社會實踐。——要求站姿標(biāo)準(zhǔn)，用禮貌用語——要快速準(zhǔn)確的進行心算結(jié)賬，與銀臺交錢的時候也要唱收唱付——要注意防燙，報餐名，收餐聚的時候也要輕拿輕放，避免摔碎——提供給客人需要的東西，要有禮貌——謝謝光臨，請慢走雖然這些有些模式我們做起來十分的生疏，但規(guī)矩是死的人是活得，加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。以上就是我這次認識實習(xí)的心得體會第四篇：餐廳社會實踐報告以下是社會實踐報告_2014社會實踐報告范文頻道為您提供的范文，僅供參考!2014年x月x日的下午，老師帶著我們八年六班的幾個同學(xué)，來到一家知名的快餐連鎖店——大成家，進行社會實踐活動，這對于我們這些即將步入初二的學(xué)生來說，既興奮又激動隨然去過不少快餐店吃飯，但在邁進大成家雙鹿店的大門時，就被它干凈，整潔的店面吸引了，餐廳店經(jīng)理熱情的接待了我們，帶著我們參觀了內(nèi)場、外場后，給我們這些人進行了實踐工作的分配。許多客人在對服務(wù)不滿意時，都不投訴的。世界一個必經(jīng)步驟。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。這次寒假社會實踐真的讓我收獲很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個社會了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績的我們,應(yīng)該收起那副為我獨尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)該有,但我們更應(yīng)該看清自己的實力,認清社會的現(xiàn)實,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實踐,雖然沒能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過這次實踐我學(xué)會了做好管理最基礎(chǔ)的東西,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會最低層,:最基礎(chǔ)的都做不好,。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。孫賓館的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部（包括多功能廳和包廂）、西餐部（包括花園餐廳和自助餐廳）和酒水部（包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧）。以上就是我這次認識實踐的心得體會第二篇：餐廳社會實踐報告社會實踐報告一心想要證明自己已經(jīng)長大,可以和這個社會接洽,更深入的了解成人的世界,想要在這個社會立足應(yīng)該學(xué)會些什么,在大學(xué)里應(yīng)該做好什么樣的準(zhǔn)備,才能讓這個社會接納你,肯定是要和很多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應(yīng)該是我現(xiàn)在最應(yīng)該鍛煉的。許多客人在對服務(wù)不滿意時，都不投訴的。世界一個必經(jīng)步驟：每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能給出一個依據(jù)。餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進一步影響服務(wù)收益。第一篇：關(guān)于餐廳的社會實踐報告關(guān)于酒店的社會實踐報告寒假的社會實踐活動已經(jīng)結(jié)束了，但社會實踐給我?guī)淼木薮笥绊憛s沒有結(jié)束。在正式員工的介紹下，對餐廳的各部門都有了一定的了解，還積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。我感覺這個觀點不好。我在實踐中，經(jīng)理給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。社會是一個大課堂，它可以讓我們來學(xué)習(xí)，也可以讓我們受教育，更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫嵉幕A(chǔ)。二 人際交往在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。但是我還是撐了過來，我戰(zhàn)勝了自己，我也能自強自立。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。我感覺這個觀點不好。我中學(xué)期間，最值得我尊敬的一位老師給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。，筆和餐具 ——餐具、餐單和筆都有標(biāo)準(zhǔn)的擺放位置。我們不得不說，這次的社會實踐是成功的，有收獲的，深刻的，我們一定會帶到我們的學(xué)習(xí)中來，為將來奠定堅實的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)關(guān)于你工作的一些基本信息。一些方面來說，正是這些問題導(dǎo)致了人員流動的加強，人才的流失，甚至品牌口碑的下降。在這里，我成功地應(yīng)聘了傳菜員?，F(xiàn)在想起來，我能堅持下來，真的感覺很欣慰。如果親自進入社會，我們看到的永遠只是表面現(xiàn)象，怎么能了解社會的實質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。我覺得老板娘總體做的很好，但仍有不足之處，不然怎么會有一些員工離開呢?所以需要改進。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛，能夠正確地分辨人心。讓我感到最神奇的是有一種魚，長了很多的牙齒，有一側(cè)沒有眼睛，而在它的頭頂上長出了一只眼睛，以前從未見過。還有，我知道無論在任何時候都要自尊。由于我校放假較早，我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會實踐，可看到父母忙碌的身影，我心想春節(jié)快到了，那時豈不更忙。創(chuàng)新是個比較流行的詞語，經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。下聯(lián)：您的滿意是我最大的愿望。有很多商品要早上搬出，傍晚再般回去，僅次一項就會很辛苦了，而且家中還有六畝田地，到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交，看著父母親臉上一天天增多的皺紋，看著父母親勞累的背影，心中有一種說不出的滋味。那個開心勁兒，甭提了!工資待遇什么的，我都沒什么要求，只要能錄用我，給我一個鍛煉能力的平臺，我就心滿意足了?！彼芍遥荒槻荒蜔┑卣f：“剛不是叫到我的號了嗎?明明就是我!”我陪著禮：“對不起啊，叫到你的號了，我誤會了。在和郵局員工的相處中，我得到了叔叔阿姨的關(guān)心愛護，他們支持我，鼓勵我使我對未來充滿信心，帶著一份信念踏上尋夢的征程。這個假期是大一向大二的過渡，這個假期更是大一到大二的加油站。許多學(xué)校也積極鼓勵大學(xué)生更多地接觸和了解社會。在當(dāng)今社會，招聘會上的大字報總是寫著有經(jīng)驗者優(yōu)先，但我們班的學(xué)生在校園里會有多少社會經(jīng)驗？為了拓展自己的知識，擴大與社會的接觸，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，讓自己畢業(yè)后真正進入社會，適應(yīng)國內(nèi)外經(jīng)濟形勢的變化，在生活和工作中處理好各個方面的問題，我開始了這個假期的社會實踐——走進龍勝縣臨江休閑美食街聚福園餐廳。油辣子每天都是新做的，加上老板秘制的香料。這就是現(xiàn)實生活，腳踏實地，不容置疑。雖然錢不多，但知足常樂；事情雖小，但腳踏實地。雖然它是一所大學(xué)，但學(xué)生們?nèi)匀槐３种鴮W(xué)生的身份。雖然大學(xué)生的生活不像進入社會，但它最終是社會的一部分，這是不可否認的事實。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會，了解社會；同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū)，回報社會的一種良好形式。社會百面，餐館拙見。6. 上班時間不能接打電話，做私人事，聊天等。第三：肯努力，我一直非常信奉一句話，“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及，其實只要你在不停的努力你就靠成功越近，“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄，說不定你距離成功就差一步，而你卻放棄了！要勇于面對各種挫折，挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。而隨著暑假的開始，我們將走出象牙塔，走進社會，為公眾書寫一份滿意的答卷。餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進一步影響服務(wù)收益。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。在吃過晚飯后，父母問我打算如何度過這個寒假，一開始還沒有什么具體的想法，后來決定去餐廳當(dāng)服務(wù)員。首先想到的就是要把心態(tài)調(diào)整好。所以服務(wù)生的工作看起簡單，但做起來還真是挺麻煩的。通過這次社會實踐我也認識了自己的很多不足，也學(xué)到很多在課堂上學(xué)不到的東西，這個寒假過得很有意義。不管是哪個崗位，都有其中的知識；不管從事哪份工作，都必須以一個平常心去接納，并對此份工作進行學(xué)習(xí)，以致做到最好！在這家店里，我的工作是一名普通的服務(wù)員，可能在大多數(shù)人心中，都不大看好這份職業(yè)，覺得這只是伺候人，端茶倒水的簡單工作，一開始我也這樣認為。第一天上班，我做的手忙腳亂：傳菜傳的慢，而且經(jīng)常讓老員工幫我上菜。一個月過后，我的暑假工作圓滿結(jié)束。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。不論做什么工作，都不該隨意挑剔，或伴有不滿不服態(tài)度，而是應(yīng)該正確看待自己的工作，發(fā)現(xiàn)其中的樂趣，努力做到最好。餐廳社會實踐報告 篇8我以＂善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗，提高實踐能力，豐富寒假生活＂為宗旨，利用假期參加有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。工作確實如前人所說，辛苦！酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù)，隨時準(zhǔn)備聽從領(lǐng)班的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺、折口布、傳菜這些所謂的必須做的本質(zhì)工作外還得兼職勤雜工?，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持三個上帝，即：市場、顧客和員工！有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：善待員工，做個好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機器。餐廳社會實踐報告 篇9導(dǎo)語：寒假，我在大盤漁社會實踐了一個月。餐廳簡介：大盤漁餐廳位于廣東中山市的一個城中村。正式工作后，才知道收銀員的工作不再是以前我知道的那般，收銀、打發(fā)票已都是用電腦操作。例如在剛開始的時侯，算賬時，總是一遍一遍對著貼在臺上的菜單價目表一個一個計算，后來，我努力把價目表熟背于心，從時不時對價目表到非常熟練地記賬著；之前敲計算機時也是一個數(shù)字一個數(shù)字認真按著，現(xiàn)在，恐懼和不自信克服后，按計算機的實力終于發(fā)揮了出來，且越鍛煉速度越快速，有時店里不是很忙時，年紀(jì)小的服務(wù)員就跑到前臺看我算賬，看著計算機在桌面被我敲得差點跳起來時，總是露出一副崇拜的表情，說從沒見過敲計算機這么快又狠的人。當(dāng)了收銀員，一下班，整個人感覺昏昏沉沉的，腦袋重得很，累極時甚至于分不清方向，眼睛也很難受。社會實踐是一種動力，一種累積，讓你以后的心智更成熟，行為更另人贊賞。這次寒期實踐在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳石。況且，孔子不是有說“三人行，必有我?guī)煛泵?，只要你肯學(xué)，學(xué)到知識就是自己的。實踐時間：20xx年7月20xx年8月實踐目的：作為即將大二的一名大學(xué)生來講，我已經(jīng)年滿十八，應(yīng)該學(xué)會用成年人的眼光來思考問題了。剛來的那種陌生感與恐懼感就被忘到九霄云外了。盯臺，擺臺，撤臺。其中讓我印象最為深刻的是一對夫妻?！币环挘f的我自慚形穢，也讓我心中洶涌澎湃，頓時慷慨激昂。一個人必須要有更高的追求。面帶微笑，語氣溫和，多與學(xué)生互動，使得課堂氣氛活躍，不要死板。信息流失也是非常可怕的事！再一個就是廠里的管理制度已經(jīng)不符和當(dāng)前的制度?？傊?，任何事情都要考慮周全。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。餐廳社會實踐報告 篇12這個春節(jié)苦與樂相并著，寒假服務(wù)生的鍛煉煉人，煉心，煉性。付出就會有收獲，這是我堅信的。四大宗旨：顧客至上，服務(wù)至上，品質(zhì)至上，紀(jì)律至上。那剎那，我好像頓時明白：人，不能由著自己的性子來，要以