【正文】 全管理制度，學校食堂和農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃食品供應單位，要按照規(guī)定嚴格食品采購、加工、供應、貯存等關鍵環(huán)節(jié)的安全管理，不得購買無檢疫證明的鮮、活、凍禽及其產(chǎn)品，未經(jīng)檢疫的家禽、家畜不得自行宰殺加工，加工食品時要確保煮熟煮透。第三篇：傳染病防控教育部辦公廳關于做好當前傳染病防控工作的通知各省、自治區(qū)、直轄市教育廳（教委），新疆生產(chǎn)建設兵團教育局，部屬各高等學校：近期，我國部分地區(qū)出現(xiàn)人感染H7N9禽流感病例，個別學校還發(fā)生了甲型H1N1流感、腸道傳染病等疫情。（2）加強疫苗接種，保護重點人群。（三）自然疫源性疾病狂犬病防治工作（1）區(qū)疾病預防控制中心要按照《山東省狂犬病暴露處置門診設置規(guī)范（試行）》有關要求，加強對海慈醫(yī)療集團狂犬病暴露處置門診的技術指導，及時掌握暴露數(shù)量和處置情況。市、區(qū)疾控中心根據(jù)實驗室的病毒分離和抗體測定結果，了解毒株和抗體在人群中的分布、活動程度和特點，為疫情預測、預報提供科學依據(jù)。一旦發(fā)現(xiàn)不明原因肺炎病例，醫(yī)院應在12小時內(nèi)組織專家會診，仍不能明確診斷的應立即進行網(wǎng)絡直報。要加強對其他傳染病的監(jiān)測與管理，掌握疫情動態(tài)，提高對感染性腹瀉暴發(fā)疫情的處理能力。一旦發(fā)生疫情，根據(jù)流行病學調(diào)查情況，加大增多外環(huán)境可疑食品、產(chǎn)品、物品、水源等的采樣檢測種類。要建立健全腸道傳染病應急機動隊，并做好機動隊培訓、演練工作，提升應急機動隊應急處置能力，同時要配備必要的藥械、交通工具及個人防護用品等物資儲備，切實做好急性腸道傳染病應急處置準備工作。醫(yī)療衛(wèi)生機構網(wǎng)絡直報點每天16：00之前診斷的報告卡必須當日進行網(wǎng)絡直報。要繼續(xù)實行每月傳染病疫情管理工作例會制度，每月5日—8日召開轄區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生機構疫情報告管理人員業(yè)務例會，不斷提高傳染病疫情管理工作水平。七、傳染病暴發(fā)流行時，組織力量進行防治，及時切斷 1傳染病的傳播源。二、學校有計劃地建設和改造公共公共衛(wèi)生設施，對污水、污物、糞便進行無害化處理、改善飲用水衛(wèi)生?？傊?jīng)過對學生、教師和從業(yè)人員的大力宣傳，對學生保證課外活動時間，增強了學生體質(zhì)，取得了一定效果。加強傳染病疫情的預測預警工作，要充分利用傳染病疫情網(wǎng)絡直報系統(tǒng)，對傳染病信息進行實時監(jiān)控，通過瀏覽報告卡片，主動搜索報告病例的聚集現(xiàn)象，及時發(fā)現(xiàn)潛在的傳染病暴發(fā)，特別是出現(xiàn)時間、空間等病例聚集情況時，要實時做出預警。信息確實者應于2小時內(nèi)進行網(wǎng)絡直報。腹瀉病門診醫(yī)務、檢驗人員要熟練掌握腹瀉病診斷、治療、搶救、檢驗、疫情報告、搶救知識，要嚴格遵守《山東省醫(yī)療單位腹瀉病門診工作規(guī)程》，認真做好腹瀉病人的就診專冊登記，做到“有瀉必登、有瀉必查、有瀉必治、有瀉必報”，不得有任何漏項。對霍亂疫情，要按照衛(wèi)生部《霍亂防治手冊》的具體要求，及時進行處理。（二）流感/人禽流感等呼吸道傳染病防控區(qū)疾病預防控制中心要加強對轄區(qū)內(nèi)公共衛(wèi)生綜合監(jiān)測點的管理，密切注視呼吸發(fā)熱病人的動態(tài)情況，督導檢查轄區(qū)內(nèi)呼吸發(fā)熱門診做好病人就診登記，及時上報呼吸發(fā)熱病人監(jiān)測報表。（1）根據(jù)《全國流感/人禽流感監(jiān)測實施方案（2005～2010年）》和青島市衛(wèi)生局下發(fā)的關于印發(fā)《青島市流行性感冒監(jiān)測方案（試行）》的通知（青衛(wèi)監(jiān)控字[2005]6號）要求，繼續(xù)做好流感監(jiān)測工作，海慈醫(yī)療集團繼續(xù)為國家級哨點醫(yī)院，市中心醫(yī)療集團、四方區(qū)醫(yī)院為市級哨點醫(yī)院，承擔流感/人禽流感監(jiān)測任務。一旦學校、托幼機構出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、皮疹等相關癥狀聚集性發(fā)病現(xiàn)象，要立即進行流行病學調(diào)查處置，確診疫情后指導學校做好消毒和密切接觸者管理，必要時進行預防接種。I級為接觸、喂養(yǎng)動物或完好的皮膚被舔，暴露程度為無，處置原則是確認病史可靠則不需處置。發(fā)現(xiàn)暴發(fā)和出現(xiàn)死亡病例，要立即進行調(diào)查處理，并及時上報調(diào)查處理報告。各地教育行政部門和各級各類學校要增強防控意識，高度重視流感等春季傳染病防控工作，主動加強與衛(wèi)生部門的溝通和聯(lián)系，及時了解本地疫情和防控工作部署，在當?shù)卣慕y(tǒng)一領導和衛(wèi)生部門的具體指導下，結合學校實際和特點，采取有針對性的措施，切實落實各項防控要求。各地中小學校和托幼機構要切實落實晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度，一旦發(fā)現(xiàn)師生有流感樣癥狀（如發(fā)熱、流涕、咽痛、咳嗽、頭痛、嘔吐、腹瀉等），要督促其及時就醫(yī)，并依照有關規(guī)定報告當?shù)丶膊☆A防控制機構和教育行政部門。教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，提高自我保護能力。我校還根據(jù)上級要求建立健全重大疾病晨檢晨報制度，由值周老師每天早晨 8 點 30 分準時向?qū)W校校長匯報晨檢結果，做好應急處置措施，堅持早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療、不緩報，不漏報、不瞞報。每天早、中、晚三次對教室和衛(wèi)生區(qū)進行清掃，在教室衛(wèi)生清掃時要求學生一定先灑水后掃地然后再拖地。今后，我們對學校傳染病防控工作情況進行細致地梳理，以促進和提高學校傳染病防控與食 品衛(wèi)生安全工作水平。四、存在問題（1）、學校因經(jīng)費原因，學校食堂配套設施標準不高。成立了以樊亮校長為組長的