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正文內(nèi)容

營(yíng)養(yǎng)與健康教學(xué)大綱(更新版)

  

【正文】 。人在日常生活中常有這樣的體會(huì),人們一般夜里九、十點(diǎn)鐘會(huì)有困倦的感覺(jué),但熬到23點(diǎn)時(shí)又精神了,這就是膽經(jīng)生發(fā)的緣故,但子時(shí)陽(yáng)氣的生發(fā)之力尚小,因此,在十二生肖中,“子”為“鼠”,這時(shí)陽(yáng)氣雖小如老鼠,但異常活躍。暴飲暴食,或者惡性節(jié)食,亦或是吃太過(guò)精細(xì)太過(guò)油膩,都對(duì)我們的身體造成多多少少的危害。由于影響一個(gè)人健康長(zhǎng)壽的因素很多,除遺傳基因外,另有后天的生活體式格局、舉動(dòng)和健康觀念等。反之,如果長(zhǎng)期攝入能量不足,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,誘發(fā)多種疾病如貧血、結(jié)核、癌癥等。適當(dāng)吃些魚(yú)、牛羊肉、牛奶、豆成品,此乃蛋白質(zhì)的來(lái)源。健康的人體需要多種營(yíng)養(yǎng)食品營(yíng)養(yǎng)與健康素,純一種食物難于全數(shù)饜足,只有多樣化,才氣供給充足的蛋白質(zhì)、維他命、纖維素,以維持人體酶的系統(tǒng)性,增加免疫,預(yù)防疾病的發(fā)生??筛鶕?jù)職業(yè)、勞動(dòng)強(qiáng)度和生活習(xí)慣進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。在我們的食物中(除酒精外)能夠產(chǎn)生能量的營(yíng)養(yǎng)素有三種,即蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物(包括可溶性膳食纖維),也是我們常說(shuō)的三大生熱營(yíng)養(yǎng)素,有時(shí)也稱(chēng)之為三大宏量元素或能量元素。但油炸食品,膨化食品,碳酸飲料的流行導(dǎo)致了“肥胖癥”的普及。從上文可以看出人體12個(gè)靜脈與12時(shí)辰的聯(lián)系。三焦通百脈,人進(jìn)入睡眠,百脈休養(yǎng)生息。腎經(jīng)旺,有利于貯藏一日的臟腑之精華。六月,滋味也。脾經(jīng)旺,有利于吸收營(yíng)養(yǎng)、生血。大腸經(jīng)旺,有利于排泄。依于子午流注,將良好的生活方式與規(guī)律作息結(jié)合,制定了十二時(shí)辰養(yǎng)生法。而中醫(yī)認(rèn)為人體以陰陽(yáng)為代表的臟腑,精、氣、血、津液的充盈和功能協(xié)調(diào)是最佳狀態(tài),一言以蔽之:“陰平陽(yáng)秘”,即完全健康。三、正文“血?dú)狻奔把号c氣息,是中醫(yī)用來(lái)說(shuō)明人體能量的名詞。主要是生活要有規(guī)律,飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。事實(shí)上,不管是在家中或是出外用餐,沒(méi)有人會(huì)故意去傷害自己的健康。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利,但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。第五章?tīng)I(yíng)養(yǎng)與疾病(4學(xué)時(shí))教學(xué)內(nèi)容:。第三章合理的膳食(4學(xué)時(shí))教學(xué)內(nèi)容:。實(shí)踐部分:以多媒體講授、案例分析為主。培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用食物和營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)增進(jìn)健康、防治疾病的能力,訓(xùn)練學(xué)生合理膳食、解決實(shí)際生活中與飲食相關(guān)的健康問(wèn)題的技能?;疽螅?,以及平衡的膳食寶塔的基本內(nèi)容?;疽螅骸⒎诸?lèi)和危害。如何吃才會(huì)健康,一直有各種不同的意見(jiàn)。因此我們應(yīng)該接受這種挑戰(zhàn),設(shè)法加以克服。健康的心態(tài)是重要的,我們要有積極向上的心理,要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾,要踩在他們身上前進(jìn)。在傳統(tǒng)理論中,血液總量和人體的血?dú)饽芰砍烧取W游缌髯⒆匀磺謇砣祟?lèi)在大自然中生成并發(fā)展,與自然息息相關(guān),是自然的一部。排毒時(shí)間:此時(shí)肝臟為排除毒素而活動(dòng)旺盛,應(yīng)讓身體進(jìn)入睡眠狀態(tài),讓肝臟得以完成代謝廢物。胃經(jīng)旺,有利于消化。心經(jīng)旺,有利于周身血液循環(huán),心火生胃土有利于消化。膀胱經(jīng)旺,有利于瀉掉小腸下注的水液及周身的“火氣”。自然天地與人體這個(gè)小天地,從這一時(shí)刻起開(kāi)始進(jìn)入秋冬的收斂收藏時(shí)機(jī),此時(shí)身體所表現(xiàn)出來(lái)的病變都是腎的收藏功能出現(xiàn)了問(wèn)題,而酉時(shí)發(fā)低熱則是腎氣大傷,尤其是青春期或新婚后的男子要注意這一點(diǎn)。1子時(shí)(23∶00~01∶00),又稱(chēng)“人時(shí)”。合理膳食現(xiàn)在醫(yī)學(xué)發(fā)達(dá)了,很多在古代被視為絕癥的病,現(xiàn)在都可以由抗生素輕易解決。要達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡,平常飲食各方面需多加注意,天天各類(lèi)食物進(jìn)餐要多樣化、均衡、數(shù)量適宜,并不是一味的多吃或是少吃,而是要做到在補(bǔ)充人體所需的維生素、脂肪、淀粉之后少吃一些,保持八分飽。碳水化合物來(lái)源于谷類(lèi)和薯類(lèi)或經(jīng)過(guò)加工獲得的糊精、麥芽糖、果糖、葡萄糖等。現(xiàn)在的健康觀念認(rèn)為,在制作膳食的歷程中應(yīng)做到葷素、粗細(xì)
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