【正文】 信這次珍貴的實習(xí)經(jīng)歷會一直伴隨著我以后的工作生活。當(dāng)然酒店的激勵機制中如果過多的注重于物質(zhì)上的激勵，而忽視了精神上的激勵也是不利于員工隊伍的凝聚的。”我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。在酒店工作中，我們會遇到這樣那樣的問題，所以這就要求我們要養(yǎng)成勤學(xué)好問的好習(xí)慣，這樣不僅能懂的更多，而且會終身受益。剛開始我擔(dān)任的是酒店gro的工作,，這與我想象中g(shù)ro應(yīng)是一個很清閑的崗位這種大相徑庭。酒店文化前廳部的“四心”、青年文明號、服務(wù)規(guī)范其實就是酒店文化在實際工作中無形價值的體現(xiàn)，只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實踐的過程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強，成為酒店共同價值觀的核心，才能更好的完成酒店的既定目標。仔細想想其實很簡單，就是將矛盾集中的時間段和其他時間分開，并在其他時間段里避免利益沖突，比如誰先吃飯誰后吃飯、在宿舍避免打擾他人、工作的時候把自己職責(zé)范圍內(nèi)的事情做好不留給下個班次等。決策的過程你的意見是寶貴的，但是執(zhí)行的時候，不要問為什么，只需要問怎么做。好多的理論上司是沒有自己熟悉，甚至他自己總結(jié)的是錯的，但是她的實操沒有一點問題。員工只會做你檢查的，所以領(lǐng)導(dǎo)做得最多的應(yīng)該就是檢查檢查再檢查，這就是督導(dǎo)。這就是“金鑰匙”服務(wù)理念在實踐中的最高境界！客人永遠不會錯,錯只有我們的錯，只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑。營銷人員的權(quán)限應(yīng)該有節(jié)制的限制，雖然他們是酒店的功臣?？梢栽囍鴮阌∩衔覀兊臉酥?，客人即便是拿走不還了，這還無形當(dāng)中給我們做了廣告，肯定是花錢，但成本不是太高。包括總機，語言同樣重要，因為她們是“用聲音傳遞微笑，用聲音展示酒店”。但是大家之間的關(guān)系卻很融洽。第三是服從。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu)，我們無疑是學(xué)歷比較高的，理論知識比較扎實。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工的。作為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化的滿足客人。6月26日：8：00——16：30 總臺接待，了解工作流程，預(yù)訂工作程序、接待登記程序、查詢服務(wù)及賓客保密程序。每天的簽到、簽退程序基本上和客房部差不多，前廳部實習(xí)機動時間稍微多一點，每天基本上都會安排在大堂迎送客人一段時間。從決策的角度來說領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠是對的。這兩種噪音是：面對一線的需求和困難，找理由解釋、推脫；面對檢查者檢查出來的問題，找借口解釋、爭辯。第二是謙虛。只有高質(zhì)量的完成，便會得到上司的認可。與客人的溝通。酒店要提高競爭力，各個要素（環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等）之間是相互聯(lián)系、相互依存的，很難單獨形成一種競爭優(yōu)勢，它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進行有機的整合，并與酒店文化融為一體，只有這樣，才能形成酒店獨特的核心競爭力。（前兩天禮賓部邱培健在為客人從后備箱拿行李時，結(jié)果客人往后倒了一下車，幸好他躲閃及時）。質(zhì)檢部：王煥成第二篇：前廳部實習(xí)總結(jié)前廳部實習(xí)總結(jié) 實習(xí)體會客人永遠是對的——金鑰匙服務(wù)理念。身為上司、經(jīng)理，哪怕能力再強，經(jīng)驗再豐富，信息量再多，也難免會犯錯誤，只不過犯錯的概率少一些而已。與上司的溝通。對于一個新的工作，只要沒有親自做過，肯定是做不好的。這其實也是責(zé)任心與執(zhí)行力的具體體現(xiàn)。這其實是角色轉(zhuǎn)換，或者是心態(tài)。一個酒店要有自己的特色，必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊，因為：健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素，才是核心競爭力。首先在為人處事這一方面，在酒店這種服務(wù)性行業(yè)中工作真誠待人非常重要。這樣才能更好的開展工作。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的?；叵雱傞_始實習(xí)，感覺心中忐忑不安，生怕在學(xué)校學(xué)的東西無用武之地的，感覺首次參加工作是那么的神秘，那么的讓人難以琢磨。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。我就是每天就是幫客人按電梯、登記客人出入情況，顯得枯燥乏味。實習(xí)期間我的工作范圍是在酒店前廳部。接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習(xí)，相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方，你每天要面對形形色色地客人，解決客人提出的。在這繁忙的節(jié)日中我們學(xué)到了很多，并順利地度過。總之，一年多的實習(xí)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過，一年多的實習(xí)我也自豪過，一年多的實習(xí)我也學(xué)到了書本上沒有的知識，我也為真正的酒店服務(wù)，一年多的實習(xí)更是豐富和鞏固了我大學(xué)的理論知識，但一年多的實習(xí)經(jīng)歷是我最大的收獲。剛開始我擔(dān)任的是酒店GRO的工作,，這與我想象中GRO應(yīng)是一個很清閑的崗位這種大相徑庭。在酒店工作中，我們會遇到這樣那樣的問題，所以這就要求我們要養(yǎng)成勤學(xué)好問的好習(xí)慣，這樣不僅能懂的更多，而且會終身受益。”我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。當(dāng)然酒店的激勵機制中如果過多的注重于物質(zhì)上的激勵，而忽視了精神上的激勵也是不利于員工隊伍的凝聚的。相信這次珍貴的實習(xí)經(jīng)歷會一直伴隨著我以后的工作生活。今年前廳部不僅增設(shè)了免費咖啡、茶水及爆米花的服務(wù)，在韓總的正確決策指示下與客房部協(xié)調(diào)溝通，認真執(zhí)行無查房制度，還增加了專門的行李員為客服務(wù)，使客人感受到酒店更加舒適貼心快捷的服務(wù)，部門在人員流動頻繁且人員緊張情況下能夠在完成本職工作的同時，還能自動自發(fā)積極主動的加班工作不計較個人得失，但是部門在整體工作的持續(xù)性和穩(wěn)定性上還有所欠缺。按時盤點倉庫，做好部門物品歸類