【正文】 示）7．整理器材，課后寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)后整理器材的良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣以及整理實(shí)驗(yàn)報(bào)告能力、交流合作能力。（明確分工，使人人參與，有條不紊，既保證實(shí)驗(yàn)探究順利進(jìn)行，又培養(yǎng)學(xué)生相互合作、交流學(xué)習(xí)的意識(shí)）5．分析與論證。讓學(xué)生初步解釋這些“怪現(xiàn)象”，或者能向老師提出什么新的問(wèn)題嗎？小組討論代表發(fā)言。四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程本課按“設(shè)問(wèn)置疑——猜想、假設(shè)——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案——學(xué)生用實(shí)驗(yàn)探究、驗(yàn)證——分析與論證—舉例——解釋現(xiàn)象——練習(xí)鞏固——運(yùn)用創(chuàng)新” 的模式展開(kāi)教學(xué)。⑵、“注重科學(xué)探究，提倡教學(xué)方式多樣化”，通過(guò)神奇的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境提出問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的積極性。教材還安排了“想想做做”，內(nèi)容是紙鍋燒水，目的是發(fā)展鞏固學(xué)生興趣，讓學(xué)生動(dòng)手操作，進(jìn)一步體會(huì)沸騰特征和沸點(diǎn)知識(shí)。(四)布置作業(yè)：P91第1小題想想做做：“紙鍋燒水”閱讀教材P88頁(yè)介紹科學(xué)世界“不燙手的開(kāi)水”五、說(shuō)教學(xué)反思通過(guò)對(duì)自己這堂課的思考，這節(jié)課可能存在這樣的問(wèn)題：學(xué)生對(duì)水的沸騰實(shí)驗(yàn)理解不深及無(wú)法用所學(xué)知識(shí)解釋生活中相應(yīng)現(xiàn)象的問(wèn)題，這需要在后面的課堂中進(jìn)一步加強(qiáng)鞏固。①沸騰前液面是什么形狀，沸騰時(shí)液面情況如何？說(shuō)明沸騰這種現(xiàn)象是劇烈還是和緩的？②沸騰時(shí)氣泡變化的情況如何？沸騰發(fā)生在那些部位？（由①②能得出什么？）。為了驗(yàn)證猜想需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生思考討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置，老師巡視后讓設(shè)計(jì)好的學(xué)生為其它同學(xué)講解設(shè)計(jì)方案，老師及時(shí)予以鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)并強(qiáng)調(diào)應(yīng)注意的事項(xiàng)。四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程 本課按“設(shè)疑——猜想、假設(shè)——學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案——實(shí)驗(yàn)探究、驗(yàn)證——分析與論證——舉例——解釋現(xiàn)象——練習(xí)鞏固”的模式展開(kāi)教學(xué)。⑶情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂(lè)于探究自然現(xiàn)象，主動(dòng)了解日常生活中的一些物理道理。另外，作為教師，不斷學(xué)習(xí)，更新知識(shí)，實(shí)在是十分必要。⑶、沸騰前和沸騰時(shí)溫度計(jì)示數(shù)分別如何變化？由總結(jié)沸騰的特征。適時(shí)引導(dǎo)設(shè)凝、讓學(xué)生提出問(wèn)題（培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)提問(wèn)、質(zhì)疑的科學(xué)態(tài)度）2．進(jìn)行猜想引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)對(duì)水沸騰現(xiàn)象和特征進(jìn)行猜想；（從生活走向物理，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)愿望和參與動(dòng)機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維）．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，選擇器材，并說(shuō)明實(shí)驗(yàn)方案，酒精燈加熱燒杯中適量的水，溫度計(jì)測(cè)水溫，沸騰時(shí)觀察，探究現(xiàn)象。《一》通過(guò)神奇的實(shí)驗(yàn)引入新課實(shí)驗(yàn)：向透明塑料袋中，滴入幾滴酒精，放入熱水中。讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，主動(dòng)探究、自主學(xué)習(xí)、相互合作交流得出沸騰現(xiàn)象及規(guī)律”。2．教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的特征教學(xué)難點(diǎn)：觀察現(xiàn)象與收集數(shù)據(jù)同時(shí)進(jìn)行，主動(dòng)探究意識(shí)的激發(fā) 3．教學(xué)目標(biāo)⑴．知識(shí)與技能●知道什么是汽化。第一，說(shuō)教材 1．教材的地位和作用選自人教版八年級(jí)上冊(cè)第三章第三節(jié)，熱現(xiàn)象中的第三、四種物態(tài)變化，在初中物理的專(zhuān)題科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)中是最重要的，而“水的沸騰”是物態(tài)變化中最基本探究之一?！裢ㄟ^(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)。興趣是開(kāi)啟智慧大門(mén)的鑰匙，對(duì)于剛剛開(kāi)始學(xué)習(xí)物理的八年級(jí)學(xué)生，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的重要手段。讓學(xué)生舉出一些生活和自然現(xiàn)象（在演示實(shí)驗(yàn)中，讓學(xué)生觀察“鼓起”“變癟”的現(xiàn)象，在通過(guò)“聞一聞”“看一看”，充分利用學(xué)生的好奇心，求知欲望和探索欲望，大大的激發(fā)了學(xué)生的興趣，同時(shí)體現(xiàn)從現(xiàn)象到物理的課程理念。提示學(xué)生把觀察到的現(xiàn)象和水溫度接近時(shí)每隔半分鐘記錄一次溫度填在表格上。）5．整理器材，課后寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教材還加入一些“小資料”，目的是激發(fā)學(xué)生興趣，讓學(xué)生動(dòng)手操作，進(jìn)一步體會(huì)沸騰基本特征和有關(guān)沸點(diǎn)知識(shí)。多媒體：由于本節(jié)課主要體現(xiàn)學(xué)生的自主探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程，所以沒(méi)有使用多媒體。（通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，充分利用學(xué)生的好奇心，求知欲望和探索欲望，大大的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)體現(xiàn)從現(xiàn)象到物理的課程理念）。(2)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)步驟及在實(shí)驗(yàn)中要注意的事項(xiàng)。提問(wèn)：為什么我們測(cè)出水的沸點(diǎn)與書(shū)上給的數(shù)據(jù)不同呢？（通過(guò)觀察現(xiàn)象、分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，培養(yǎng)學(xué)生交流、分析論證的能力）(3)讓學(xué)生思考：今天用的溫度計(jì)是酒精溫度計(jì)還是水銀溫度計(jì)？（培養(yǎng)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與生活相結(jié)合的應(yīng)用能力）評(píng)估、交流與合作：(1)分析為什么各組測(cè)出的水沸點(diǎn)不同？(2)請(qǐng)小組代表總結(jié)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是否存在不合理的地方？操作中有沒(méi)有什么失誤？測(cè)量結(jié)果是不是可靠？整理器材，課后寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告（培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)后整理器材的良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣以及整理實(shí)驗(yàn)報(bào)告能力）。第三篇：《汽化和液化》說(shuō)課稿《汽化和液化》說(shuō)課稿尊敬的各位評(píng)委：你們好！今天我說(shuō)的是汽化和液化的第一課時(shí)，主要是《探究水的沸騰》從說(shuō)教材、說(shuō)教法、說(shuō)學(xué)法以及教學(xué)過(guò)程等方面闡述一、說(shuō)教材1．教材的地位和作用選自人教版八年級(jí)上冊(cè)第四章第三節(jié)，熱現(xiàn)象中的第三、四種物態(tài)變化，在初中物理的專(zhuān)題科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)中是最重要的，而“水的沸騰”是物態(tài)變化中最基本探究之一。b、了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)。⑶、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣和愛(ài)好。學(xué)生：分小組討論為什么塑料袋在熱水中鼓起，而在冷水中變癟了，學(xué)生代表發(fā)言播放汽化和液化示意演示圖課件（形象理解具體的變化過(guò)程）教師：點(diǎn)撥，總結(jié)出汽化和液化。展示課件：①抽代表儀器選擇及組裝：酒精燈（加熱）。⑴、沸騰前液面是什么形狀，沸騰時(shí)液面情況如何？說(shuō)明沸騰這種現(xiàn)象是劇烈還是平和？ ⑵、沸騰時(shí)氣泡變化的情況如何？說(shuō)明沸騰在那些部位發(fā)生？由總結(jié)得出沸騰定義。學(xué)生自己得出規(guī)律，培養(yǎng)了學(xué)生自主思維的能力。一是使學(xué)生了解部分液體的沸點(diǎn)；二是使學(xué)生能用沸點(diǎn)知識(shí)解釋生活和自然界中的一些現(xiàn)象。4．教具與學(xué)具電教器材：計(jì)算機(jī)、實(shí)物投影儀、教學(xué)課件 教師演示用：水槽、塑料口袋、酒精、熱水、學(xué)生每組器材：燒杯、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、酒精燈、石棉網(wǎng)、紙蓋（15套）、計(jì)時(shí)工具。運(yùn)用了討論法、數(shù)據(jù)分析法、圖表分析法、實(shí)驗(yàn)操作法、自主合作交流探討法第三．說(shuō)教法教法突出以學(xué)為本因?qū)W論教教師在教學(xué)過(guò)程中創(chuàng)設(shè)情景，引導(dǎo)啟發(fā)，評(píng)價(jià)方案，分析討論，指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)，歸納結(jié)論。初步了解出汽化現(xiàn)象可分為兩類(lèi)，蒸發(fā)和沸騰。（控制12分鐘內(nèi)）（實(shí)錄展示）小組探究，一人計(jì)時(shí)，一人記錄，一人觀察現(xiàn)象，教師巡視。老師：為什么我們測(cè)出水的沸點(diǎn)與書(shū)上的不同呢？（通過(guò)觀察現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、及圖表的分析，培養(yǎng)學(xué)生交流、分析論證的能力，反映物理規(guī)律。當(dāng)學(xué)生的興趣和積極性得到充分調(diào)動(dòng)，充分體現(xiàn)了自主、合作、探究學(xué)習(xí)方式時(shí)，就意味著學(xué)生主體性的凸顯，個(gè)性的施展，創(chuàng)造性的解放，教師式學(xué)生和學(xué)生式教師的出現(xiàn)，絕非偶然。無(wú)論是引入新課，還是新課教學(xué)過(guò)程中，老師都重視與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)以及現(xiàn)代社會(huì)和科技發(fā)展的聯(lián)系，以許多個(gè)似乎平常的生活問(wèn)題引入新課，通過(guò)生活中的科學(xué)現(xiàn)象，探究科學(xué)知識(shí)，反過(guò)來(lái)又用所學(xué)的科學(xué)知識(shí)來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題。李老師的這節(jié)課就能很好地體現(xiàn)這一點(diǎn)，在學(xué)生得出什么叫蒸發(fā)，影響蒸發(fā)快慢的因素，蒸發(fā)吸熱等現(xiàn)象時(shí)，教師給了大量的時(shí)間讓學(xué)生觀察、思考、分析、實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生多種感觀參與學(xué)習(xí)，把學(xué)生推到主體地位，讓學(xué)生獲得豐富感性認(rèn)識(shí)，使抽象知識(shí)具體化，形象化，從而使全體學(xué)生都能得到不同程度的收獲和發(fā)展。無(wú)論是引入新課，還是新課教學(xué)過(guò)程中，老師都重視與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)以及現(xiàn)代社會(huì)聯(lián)系，以平常的生活問(wèn)題引入新課，通過(guò)生活中的物理現(xiàn)象，探究科學(xué)知識(shí)，反過(guò)來(lái)又用所學(xué)的科學(xué)知識(shí)來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題。通過(guò)本節(jié)課的教學(xué)，充分體現(xiàn)了新課標(biāo)的理念，體現(xiàn)了“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的思想，課堂教學(xué)效果良好?！窘虒W(xué)目標(biāo)】知識(shí)與技能目標(biāo)、液化，理解液化是汽化的逆過(guò)程，并學(xué)會(huì)觀察、解釋生活中有關(guān)汽化、液化現(xiàn)象，進(jìn)一步完善觀察能力。探究教學(xué)法：探究性活動(dòng)有利于充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，有利于充分挖掘?qū)W生的潛能，培養(yǎng)其創(chuàng)造思維能力，為學(xué)生驗(yàn)證假說(shuō)提供的科學(xué)的方法。在探究前先請(qǐng)學(xué)生描述一下沸騰現(xiàn)象，然后在學(xué)生描述的基礎(chǔ)上，指出探究的方向，從而讓學(xué)生有目的地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察。從而進(jìn)一步掌握分析歸納的能力。:（達(dá)到沸點(diǎn)）和（繼續(xù)吸熱）