【正文】 器很不完善，只有核糖體，DNA和RNA同時存在，細菌、支原體、衣原體、立克次體、螺旋體、放線菌屬之。因此土壤微生物種類多、數(shù)量多、代謝潛力巨大，是主要的微生物源。4 宿主：微生物細胞是基因克隆的重要宿主。溶源性感染對細胞的影響P190免疫性：溶源性細菌對本身所攜帶的原噬菌體的同源噬菌體有特異性免疫力。消毒：利用某種方法殺死或滅活物體中所有病原微生物的一種措施。同步化方法的原理是在使所有細胞都處于大體相同的分裂周期的時候，才使增殖同時開始進行。細菌以穩(wěn)定的幾何級數(shù)極快增長。培養(yǎng)基種類、四大微生物的常用培養(yǎng)基……第五章 微生物的代謝發(fā)酵：微生物細胞將有機物氧化釋放的電子直接交給底物本身未完全氧化的某種中間產(chǎn)物，同時釋放能量并產(chǎn)生各種不同的代謝產(chǎn)物的過程叫做發(fā)酵。實踐意義：原生質(zhì)體或球狀體比正常有細胞壁的細菌更易導(dǎo)入外源遺傳物質(zhì)，故是研究遺傳規(guī)律和進行原生質(zhì)體融合育種的良好實驗材料。缺點：操作較麻煩，對好氧菌、熱敏感菌效果不好！3平板劃線法 4稀釋搖管法第三章 微生物細胞的結(jié)構(gòu)和功能原核生物與真核生物的異同點：原核微生物真核微生物細胞壁除少數(shù)外都有肽聚糖無肽聚糖細胞膜一般無固醇常有固醇內(nèi)膜簡單，有間體復(fù)雜，有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細胞器只有核糖體有很多種 核糖體70S（50S＋30S）80S（60S＋40S）線粒體葉綠體中的 70S 細胞核擬核，無核膜、無核仁，無成有核膜、核仁，有多條染色體，DNA 與形染色體，DNA 不與 RNA 和組RNA 和組蛋白結(jié)合，有有絲分裂蛋白結(jié)合，無有絲分裂大小直徑通常小于 2 微米直徑在 2100 微米之間革蘭氏陰陽性菌的特點：革蘭氏陽性菌的細胞壁是一層厚而致密的肽聚糖和磷壁酸。第二章 微生物的純培養(yǎng)和顯微技術(shù)無菌技術(shù)：在分離、轉(zhuǎn)接、及培養(yǎng)純培養(yǎng)物時防止被其他微生物污染，其自身也不污染操作環(huán)境的技術(shù)。2 保存于微生物不能進行代謝活動或代謝水平極低的環(huán)境條件下。第九章 微生物的生態(tài)*空氣中微生物的來源：土壤，水體及人類的生產(chǎn)、生活活動。第八章 微生物與基因工程基因工程：指對遺傳信息的分子操作或施工，即把分離到的或合成的基因經(jīng)過改造，插入到載體當中，然后導(dǎo)入宿主細胞內(nèi)，使其擴增和表達，從而獲得大量基因產(chǎn)物或產(chǎn)生生物新的性狀。如何避免抗藥性的產(chǎn)生：1第一次使用的藥物劑量要足；2避免長期使用同一種抗生素；3不同的抗生素混合使用；4對現(xiàn)有抗生素進行改造；5篩選新的更有效地抗生素。包括恒濁培養(yǎng)（菌體恒定）、恒化培養(yǎng)（營養(yǎng)恒定）。此期細菌增殖數(shù)與死亡數(shù)漸趨平衡。各時期特點：遲緩期：又叫調(diào)整期。方法：涂片→干燥→熱固定→染色（初染、媒染、脫色、復(fù)染四步）→水洗→干燥。細胞壁結(jié)構(gòu)的不同，決定了兩類細菌革蘭氏染色結(jié)果(陽性紫色陰性紅色)和對不同類抗生素敏感性的不同。古生菌：是一個在進化途徑上很早就與真細胞和真核生物相互獨立的生物類群。第一篇：微生物學(xué)重點總結(jié)微生物學(xué)第一章 緒論微生物學(xué)：一般定義為研究肉眼難以看見的稱之為微生物的生命活動的科學(xué)。選擇培養(yǎng)：選擇平板培養(yǎng)、富集培養(yǎng)。革蘭氏陰性菌的細胞壁則是多層結(jié)構(gòu)，最外一層是薄薄的肽聚糖層，肽鏈是直接交聯(lián)在一起的。壁厚，折光性強（不易著色）； 代謝活性低（酶含量少，抗不良環(huán)境）； 抗熱性強（含吡叮二羧酸鈣）； 耐干燥和化學(xué)藥物； 條件適宜可萌發(fā)；革蘭氏染色的機制：革蘭陽性細菌的肽聚糖層較厚，經(jīng)乙醇處理后使之發(fā)生脫水作用而使孔徑縮小，結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物保留在細胞內(nèi)而不被脫色；而革蘭陰性細菌的肽聚糖層很薄，脂肪含量高，經(jīng)乙醇處理后部分細胞壁可能被溶解并改變其組織狀態(tài)，細胞壁孔徑大，不能阻止溶劑透入，因而將結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物洗去而被脫色。第六章 微生物的生長繁殖及其控制*細菌生長曲線：以細菌培養(yǎng)時間為橫坐標，以細菌數(shù)目對數(shù)或生長速率為縱坐標，由此得到的曲線為生長曲線。穩(wěn)定期：該期的生長菌群總數(shù)處于平坦階段，但細菌群體活力變化較大。連續(xù)培養(yǎng)：在微生物的整個培養(yǎng)期間，通過一定的方式使微生物能以恒定的生長速率生長并能持續(xù)生長下去的一種培養(yǎng)方法。1細菌的耐藥機制*：1細胞膜透性改變；2藥物作用靶改變；3合成了修飾抗生素的酶；4抗藥菌株發(fā)生遺傳變異，導(dǎo)致合成新的多聚體。溶源轉(zhuǎn)變：原噬菌體引起的溶源細菌除免疫性以外的表型改變（表面性質(zhì)、致病性）。PCR擴增原理：變性→退火→延伸細菌質(zhì)粒的特點：1含有復(fù)制起點；2含有多種限制酶的單一識別位點；3含有抗抗生素性標記基因；4高拷貝；5具有較小的相對分子質(zhì)量；6可通過轉(zhuǎn)化或電穿孔法極易導(dǎo)入宿主細胞。防治生物霉腐的方法：1 用物理或化學(xué)的方法殺死物品上的一切微生物，再用物理方法防治微生物再生。微生物的特點：個體小、結(jié)構(gòu)簡、胃口大、食譜廣、繁殖快、易培養(yǎng)、數(shù)量大、分布廣、種類多、變異易、抗性強。特點：使用較多的常規(guī)方法，但有時涂布不均勻！2稀釋倒平板法：（細菌菌落出現(xiàn)在平板表面及內(nèi)部）取一定稀釋度的樣品與熔化的瓊脂培養(yǎng)基混合，搖勻后倒入無菌培養(yǎng)皿中保溫培養(yǎng)。支原體：在自然界長期進化中形成的，細胞膜中含有一般原核生物沒有的甾醇。營養(yǎng)缺陷型：某些菌株發(fā)生突變，失去合成對該菌株生長必不可少的物質(zhì)的能力，必須從外界環(huán)境獲得該物質(zhì)才能生長繁殖，這種突變型菌株稱為營養(yǎng)缺陷型。此期生長曲線上活菌數(shù)直線上升。同步培養(yǎng)：使細胞的分裂周期為同步的培養(yǎng)方法。代謝產(chǎn)物：滅菌：利用某種方法殺死物體中包括芽孢在內(nèi)的所有微生物的措施。整合感染P188：許多溫和噬菌體和腫瘤病毒感染宿主細胞后，因病毒和細胞的性質(zhì)，病毒基因組整合于宿主染色體，并隨細胞分裂傳遞給子代。3 工具酶：基因工程所用的千余種工具酶大多數(shù)都是從微生物中分離純化而得。土壤是微生物的大本營：土壤是固體無機物(巖石和礦物質(zhì))、有機物、水、空氣和生物組成的復(fù)合物，是微生物的合適生境。微生物的種類與分布：①非細胞型微生物最小，無典型的細胞結(jié)構(gòu)，無產(chǎn)生能量的酶系統(tǒng)，只能在活細胞內(nèi)生長繁殖，核酸類型為DNA或RNA，兩者不同時存在，病毒屬之。細菌L型的四大特點：高度多形性、高滲、對作用于細胞壁的抗生素不敏感、可恢復(fù)到有細胞壁的狀態(tài)。，產(chǎn)生金黃色色素，有溶血性。：鏈球菌溶素、致熱外毒素、透明質(zhì)酸酶、M蛋白、鏈激酶、鏈道酶、F蛋白。，多數(shù)菌株有雙層溶血環(huán)，內(nèi)環(huán)是由θ毒素引起的完全溶血，外環(huán)是由α毒素引起的不完全溶血。、外毒素，致病物質(zhì)為莢膜、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。④必須在活細胞內(nèi)方可顯示其生命活性。能支持病毒完成正常增殖的細胞叫容許性細胞。細菌生長繁殖的必備條件：營養(yǎng)物質(zhì)、能量、適宜的環(huán)境。1消毒與滅菌的區(qū)別：消毒－殺死病原微生物，不一定能殺死含芽孢的細菌或非病原微生物。2質(zhì)粒DNA的五大特點： ①具有自我復(fù)制的能力②質(zhì)粒DNA所編碼的基因產(chǎn)物賦予細菌某些性狀特征 ③可自行丟失與消除 ④轉(zhuǎn)移性⑤可分為相容性與不相容性兩種2細菌基因工程：轉(zhuǎn)化－供體菌裂解游離的DNA片段被受體菌直接攝取，使受體菌獲得新的性狀。侵襲力包括莢膜、粘附素和侵襲性物質(zhì)等。有的菌株菌落周圍形成明顯的全透明溶血環(huán)（β溶血），溶血菌株大多有致病性。病原可能非單一因素?；撔约膊。禾?，不一一列舉了 中毒性疾病：猩紅熱（跟致熱外毒素有關(guān)）超敏反應(yīng)性疾?。猴L(fēng)濕熱、急性腎小球腎炎（跟SLO有關(guān)）四、關(guān)于奈瑟菌屬：：G，多位于中性粒細胞內(nèi)，巧克力（色）培養(yǎng)基，主要致病物質(zhì)是內(nèi)毒素，是流腦的病原菌。流腦一般病程為7~10天左右，恢復(fù)期常在口、鼻周圍起皰疹，而乙腦病程約經(jīng)2周方進入恢復(fù)期，甚至在發(fā)病6個月后仍遺留神經(jīng)、精神方面的癥狀。俗稱痢疾桿菌，根據(jù)O抗原的不同可分為痢疾志賀菌、福氏志賀菌、鮑氏志賀菌、宋內(nèi)志賀菌四群。： ：★O和H都高于正常值，腸熱癥的可能性大； ★O和H都低于正常值，患病可能性小；★O不高H高，可能是預(yù)防接種②或非特異性回憶反應(yīng)③； ★O高H不高，可能是感染早期①或是與傷寒沙門菌O抗原有交叉反應(yīng)的其他沙門菌（如腸炎沙門菌）的感染（共同抗原）。年齡越小，活動性結(jié)核可能性越大；④強陽性反應(yīng)者，示體內(nèi)有活動性結(jié)核??；⑤由陰性反應(yīng)轉(zhuǎn)為陽性反應(yīng)，或反應(yīng)強度由原來小于10mm增至大于10mm，且增幅超過6mm時，示新近有感染。病人的主要臨床表現(xiàn)及常規(guī)抗癆治療的藥物。X因子是血紅素及其衍生物（高鐵血紅素），耐熱，是細菌合成一些呼吸酶的輔基?？梢鹪l(fā)性非典型肺炎（間質(zhì)性肺炎）。－斑疹傷寒等立克次體的脂多糖與變形桿菌某些菌株的O抗原有共同的抗原成分。有獨特的發(fā)育周期，行二分裂方式繁殖。十五、螺旋體：是一類細長、柔軟、螺旋狀、運動活潑的原核細胞型微生物。，可分有性孢子和無性孢子兩種。使其侵犯部位只限于角化的表皮、毛發(fā)和指趾甲。：①是一種由活細胞產(chǎn)生的具有抗病毒活性的糖蛋白。病毒學(xué)各論一、呼吸道病毒：：單鏈分片段RNA病毒。，多見于暴發(fā)流行；急性呼吸道感染和病毒性肺炎；濾泡性結(jié)膜炎及與職業(yè)有關(guān)的流行性角膜結(jié)膜炎；胃腸炎及腹瀉。HBV和HCV由輸血、血制品或注射器污染而傳播，除引起急性肝炎外，可致慢性肝炎，并與肝硬化與肝癌相關(guān)。第一代疫苗為乙肝HBsAg血源疫苗，第二代為基因工程疫苗，第三代HBsAg多肽疫苗或HBV DNA核酸疫苗。：病毒體外層為脂蛋白包膜，其中嵌有g(shù)p120和gp41兩種病毒特異的糖蛋白。第四篇：微生物學(xué)復(fù)習(xí)重點教案1羅伯特胡克制造了顯微鏡，并觀察到了死細胞（細胞壁）2真正看見并描述微生物的第一個人是荷蘭商人安東?列文虎克（活細胞）3微生物學(xué)的發(fā)展可分為五個時期：? 史前期（8000年前至1676年）? 初創(chuàng)期（1676～1861）? 奠基期（1861～1897）? 發(fā)展期（1897～1953）? 成熟期（1953年以后）4巴斯德的貢獻 PPT的原話：(1)曲頸瓶實驗否定了“自生說”。 發(fā)現(xiàn)結(jié)核病原菌—結(jié)核桿菌書本原話：原細菌的研究：1證實了炭疽病菌是炭疽病的病原菌，因該病死亡率高，獲得諾貝爾獎。 1)減少傳代次數(shù)；2)創(chuàng)造良好的培養(yǎng)條件；3)經(jīng)常進行純種分離，并對相應(yīng)的性狀指標進行檢查；4)采用有效的菌種保藏方法； 11菌種保藏(1)傳代培養(yǎng)保藏n 是微生物保存的基本方法。(3)干燥保藏法n 沙土管保存和冷凍真空干燥保藏是最常用的二項微生物干燥保藏技術(shù)。對滲透敏感，在固體培養(yǎng)基上形成“油煎蛋”似的小菌落（2）原生質(zhì)：是指在人為條件下，用溶菌酶除盡原有細胞壁或用用青霉素抑制新生細胞壁合成后，所得到僅有一層細胞膜包裹的圓球狀滲透敏感細胞，一般是革蘭氏陽性菌形成（3）球狀體：又稱原生質(zhì)球，還殘留部分細胞壁。核心部分的細胞質(zhì)卻變得高度失水，因而產(chǎn)生極強的耐熱性。23EMP途徑 n 是以一分子葡萄糖為底物，約經(jīng)過10步反應(yīng)而產(chǎn)生2分子丙酮酸和2分子ATP的過程。有氧呼吸:以氧分子作為最終電子受體的呼吸稱為有氧呼吸。若某一末端產(chǎn)物單獨過量則對途徑中的第一個酶無抑制作用。（PPT上只有一點點，具體的還是多看書吧P129頁）30生長規(guī)律：一條典型的生長曲線可以分為四個時期：(一)遲緩期216。 接種后培養(yǎng)基成分有較大變化時，會使遲緩期加長，所以發(fā)酵工業(yè)上盡量使發(fā)酵培養(yǎng)基的成分與種子培養(yǎng)基接近縮短遲緩期的意義和方法216。 細胞的化學(xué)組成及形態(tài)、生理特性比較一致 該期的細菌生產(chǎn)中多被用做“種子”和科學(xué)試驗材料影響因素：菌種 營養(yǎng)成分 營養(yǎng)物濃度 培養(yǎng)溫度應(yīng)用意義：由于此時期的菌種比較健壯，可作為增殖噬菌體的最適菌齡；生產(chǎn)上用作接種的最佳菌齡；n 發(fā)酵工業(yè)上盡量延長該期，以達到較高的菌體密度 n 食品工業(yè)上盡量使有害微生物不能進入此期 n 是生理代謝及遺傳研究或進行染色、形態(tài)觀察等的良好材料。產(chǎn)生原因：營養(yǎng)物尤其是生長限制因子的耗盡。n 細胞內(nèi)顆粒更明顯，細胞出現(xiàn)多種形態(tài)、畸形或衰退形，芽孢開始釋放。主要用于實驗室科學(xué)研究中，尤其用于與生長速率相關(guān)的各種理論研究中。n 五個中方格中總菌數(shù)為A，菌液的稀釋倍數(shù)為B，則一個大方格中的總菌數(shù)A5B n 故1ml菌液中的總菌數(shù)＝ A5B 10 1000＝50000A?B（個）適用范圍：個體較大細胞或顆粒，如血球、酵母菌、霉菌孢子等。（以下僅作參考，考試不考）第一次用藥劑量要足n 避免在一個時期或長期多次使用同種抗生素 n 不同抗生素（或其他藥物）混合使用 n 對現(xiàn)有抗生素改造 n 篩選新抗生素36病毒的特點（感覺必考）216。216。37噬菌斑：將噬菌體標本經(jīng)過適當稀釋再接種細菌平板，經(jīng)過一定時間培養(yǎng)，在細菌菌苔上可形成圓形局部透明區(qū)域，即為噬菌斑。復(fù)合對稱的結(jié)構(gòu)大腸桿菌的T偶數(shù)噬菌體是由橢圓形的二十面體頭部和螺旋對稱的尾部組合而成，是病毒中復(fù)合對稱的代表。216。衛(wèi)星RNA：是指一些必須依賴輔助病毒進行復(fù)制的小分子單鏈RNA片段，它們被包裝在輔助病毒的殼體中，本身對于輔助病毒的復(fù)制不是必須的，且它們與輔助的基因組無明顯的同源