【正文】 組比完后，4個小組勝出者進行決賽。答對的員工，送獎品一份。熱身游戲抽獎抽出三等獎祝福詞接龍每桌每次派一個人站起來說一句新年祝詞，祝詞的第一個字必須與上一桌說的祝詞的最后一個字一樣，至少需“諧音”?，F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外，對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加，一些高收入家庭，讓廚師、服務員帶原料上門服務的需求不斷擴大。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主，除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外，還邀請樂隊與名歌手表演，價格則一般從200元至2000元不等。況且，這期間服務人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福，以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。每一地域都有各不相同的飲食風俗，每一個地方都有源于民間的特色菜點，在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新，均可登上春節(jié)宴的大雅之堂，也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺，得到一種難以忘懷的享受。(4)甜菜、甜品適量中國人有過年吃甜菜的習慣，而飯店平時設計標準菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建議大家在設計年宴套餐時安排一道微甜菜即可，切忌濃甜。這時，多半為至親好友共餐，丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子，追求的更是一種實惠與適口，建議我們在“年菜”的設計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結(jié)合。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等?！俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一，我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點，不知丈夫能否拿點錢或東西回來，不知明天這個年如何過，又怕自己家沒有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。宴席菜點的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養(yǎng)合理等。所有人站在一起，由裁判宣布游戲開始，并喊出一個錢數(shù)（比如3塊5），與此同時，游戲中的人就要在最短的時間內(nèi)組成那個錢數(shù)的小團隊，（可以是3位男同志1位女同志），并站在一起。計分方式： 根據(jù)要求嚴格完成表演的，為該組計2分；沒有很好完成表演的，計1分；沒有表演的，扣1分。十一、晚宴開支明細：十二、游戲規(guī)則：擊鼓傳花： 15分鐘道具： 需要響鼓一個，一對（個）鼓槌，一支花束，一根布條（蒙眼）1）游戲按10輪擊鼓數(shù)為標準，每組派四名出來參加游戲。外圍植物繞拉花、滿天星，飯店大堂布置大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。手冊包含房價特惠、棋牌室免費6小時和長期特價優(yōu)惠；餐飲特價菜、點心系列不少于40道；凡消費滿100元任選一道，每卡每桌僅限2道菜；免酒水服務費；生日短信祝福；（暫時不作考慮）動進度安排表及預算篇二：2014年公司年夜飯方案一、活動目的：加強企業(yè)員工的凝聚力，豐富企業(yè)文化生活；表達企業(yè)對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候，放松心情、全員參與，使員工開開心心、快快樂樂過好2014年春節(jié)。3）一人站在圓圈中蒙眼擊鼓，主持人說開始，就開始敲鼓，鼓響傳花，鼓聲一停就停止傳花。形體表演猜成語：20分鐘游戲規(guī)則： 請兩位同事，面對面，其中一位根據(jù)所給詞語，用動作表達出來或說出與之相關(guān)的內(nèi)容(但不能說出提示里面的任何一個字)，另一位同事根據(jù)這位同事的動作猜出他（她）所要表達的詞語。題目：用椰子和西瓜打頭哪個比較痛? 頭制造日期和有效日期是同一天的產(chǎn)品是什么? 報紙為什么有家醫(yī)院從不給人看病? 獸醫(yī)院人在什么情況下會七竅生煙? 火葬有一塊天然的黑色的大理石，在九月七號這一天，把它扔到錢塘江里會有什么現(xiàn)象發(fā)生？沉到江底冰變成水最快的方法是什么? 去掉冰的兩點小王是一名優(yōu)秀士兵，一天他在站崗值勤時，明明看到有敵人悄悄向他摸過來，為什么他卻睜一只眼閉一只眼？ 他正在瞄準有一個人，他是你父母生的，但他卻不是你的兄弟姐妹，他是誰？你自己請你把九匹馬平均放到十個馬圈里，并讓每個馬圈里的馬的數(shù)目都相同，怎么分？ 把九匹馬放到一個馬圈里，然后在這個馬圈外再套九個馬圈！什么東西天氣越熱，它爬的越高？溫度計1兩只狗賽跑，甲狗跑得快，乙狗跑得慢，跑到終點時，哪只狗出汗多? 狗不出汗1楚楚的生日在三月三十日，請問是哪年的三月三十日? 每年1哪兒的海不產(chǎn)魚?辭海1有種動物，大小像只貓，長相又像虎，這是什么動物? 小老虎1世上什么東西比天更高? 心比天高1三個金叫“鑫”，三個水叫“淼”，三個人叫“眾”，那么三個鬼應該叫什么?叫救命1胖妞生病時，最怕別人來探病時說什么? 保重身體1什么東西比烏鴉更討厭? 烏鴉嘴1孔子是我國最偉大的什么家?老人家 睡美人最怕的是什么? 失眠2小明對小華說：“我可以坐在一個你永遠也坐不到的地方！”他坐在哪里? 小華腿上2世界上除了火車啥車最長? 塞車2有一個人一年才上一天班又不怕被解雇他是誰? 圣誕老人2哪項比賽是往后跑的? 拔河2你的爸爸的妹妹的堂弟的表哥的爸爸與你叔叔的兒子的嫂子是什么關(guān)系? 親戚2你能做、我能做、大家都能做，一個人能做、兩個人不能一起做?！澳晡幕笔呛軐挿旱母拍?，是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分，根植于每個中國人的意識形態(tài)之中。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。第二菜品在本店點擊率高，是菜單中的亮點、是品牌菜。所以，在設計春節(jié)菜單時要注意以下幾點：(1)葷素搭配合理整個宴會菜點要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配，還要注意每個單一葷菜中的葷料配合，切忌一味大肉大魚。嚴格操作工藝、程序，杜絕食物中毒發(fā)生?！澳戥h(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置，飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風俗布置，以洋溢出人們過新年的喜悅心情。四、“年營銷”上強宣傳——優(yōu)選目標市場，強化營銷力度隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆，企業(yè)之間的競爭也更加激烈，很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當中。年長者大多喜歡標準套餐，而年輕人更喜歡自主點菜。希望對各位有幫助。抽獎抽出二等獎COpY不走樣每桌選出2名代表，共20個人分成4組，按照抽取的題目表演一套動作，最后一個人說出表演的內(nèi)容。聽從主持人說的五官用手指指著的人，淘汰出局。頒獎(積極參與獎2名、最佳團隊合作獎1組)結(jié)束歌主持人宣布晚會結(jié)束，全體一起唱“真心英雄”歌。)二、員工進場，大廳左邊放置簽到臺，入場人員簽到，每人發(fā)放一張優(yōu)惠券，領(lǐng)券人在副券背面簽字。D則需要表現(xiàn)出被槍打中的神態(tài)，最少要大叫“啊”，D旁邊的兩個人需要舉起手來，表示驚嚇投降。，對著另一個組喊出任何經(jīng)過他腦子的詞，比如：姐姐，鴨子，藍天等等任何詞。場地要求：需要可以容納小幅跑動，比如大的KTV包廂也可以。四、大冒險——根據(jù)蘇小瀨同學游戲整理活動規(guī)則：把參與人全員的分別名字寫在紙條上折好；由主持人或組織者寫好動作或者行為的題目，如“親吻墻壁20秒”“和在場的一個異性十指相扣10秒并說‘我愛你’”“向在場一個異性表白《大話西游》‘曾經(jīng)有一段真摯的感情’片段”“合吃西瓜”等等具備高難度、挑戰(zhàn)性或者搞笑的題目，每個題目一張紙條；主持人或者嘉賓開始抽名字，抽中者去抽取題目紙條，抽中則按照題目執(zhí)行，所需要的配合的參與者也必須高度配合。那大家就趕快任意5個人抱在一起，出現(xiàn)沒有辦法抱一起的，就出局。兩人之間只能連續(xù)對話3次。有人會不知所措，突然發(fā)覺自己是被刮的人之一，然后像無頭蒼蠅一樣亂撞。由莊家指定拿到哪一張牌的人，來表演一個節(jié)目。游戲人數(shù)：2人以上，人數(shù)不限，一般比較少人的時候 游戲規(guī)則：可以分組派人PK形式組織，也可以大家一起來。有一些問題是很有趣的，比如《親愛的你會想我嗎》？《真的好想你》；《明天你是否依然愛我》？《愛你和從前一樣》。要求：人員選八名一組，男女交替配合。游戲時把這些事一一列出，請大家猜是發(fā)生在誰身上的，猜對者有獎。選出幾位年輕人上臺，讓大家先在紙上寫出5個成語，因為游戲題目叫成語接龍，所以大家會考慮的是成語如何接龍，最后一個字該容易還是簡