【正文】 不得隨身攜帶私人物品，如有私自攜帶給予100元以上懲罰。4．每周二制定一周物品消耗統(tǒng)計表。，嚴(yán)禁靠墻、三七步、叉手式、雙腿交叉站立等。、卷紙及洗衣液是否充足，如有缺少請及時補(bǔ)充。上班期間堅決服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排事項，先服從后上訴，如有違反者將給予50營運部 K歌匯量販岳陽店營運部元—200懲罰。在崗期間如有樓層叫保安，需在第一時間到達(dá)現(xiàn)場，維護(hù)公司利益和協(xié)助處理客狀，如有人員不在第一時間到達(dá)現(xiàn)場者給予開除處理。男女生不許串宿，違者將取消住宿資格。營運部 1． K歌匯量販岳陽店營運部3． 在入庫單上，驗收人、采購人、庫管人員均須簽字確認(rèn)。4． 申購單需填寫清楚申購物品品名、數(shù)量、規(guī)格及用途。給予無薪資開除。不得私自在包廂內(nèi)，如有違反者一律給予30元以上懲罰。如因個人疏忽造成公司受損，將由個人承擔(dān)責(zé)任。另將給予100元以上懲罰。五、例假日加班例假日加班，按加班當(dāng)事人之上、下班打卡時間為準(zhǔn)，但每日不得超過8小時。60*遲到時間 第七條：加班一、定義凡因公務(wù)需要并經(jīng)上級主管同意，於非正常之工作時間外，繼續(xù)于工作崗位上服務(wù)者，該逾服務(wù)時間稱之為“加班”。未達(dá)下班時間，因個人原故向部門申請?zhí)崆半x去，未經(jīng)部門主管審核同意者，謂之早退。三、卡表管制：任何人均不得委托或代替他人打卡，違反之雙方概依本規(guī)章‘獎懲辦法’處理。第三條：營業(yè)部職員工作時間一、上班時間：實行每周四十小時工作制，具體根據(jù)公司排班而定。*產(chǎn)品短缺，所收西餅數(shù)目或結(jié)算核查數(shù)目時總和報表數(shù)目不符和 *員工自己購物，通常將高價物以低價方式購入 *員工給顧客找零時，故意少給 *店員監(jiān)守自盜 *開門和關(guān)門時偷竊產(chǎn)品 *下班或輪休時，偷竊產(chǎn)品或現(xiàn)金當(dāng)發(fā)生以上情況時，第一要抓住有利證據(jù)，第二要堅決開除（上報公司后執(zhí)行）（3）作業(yè)疏忽產(chǎn)生損耗 *價格牌放置或標(biāo)識錯誤 *賬目檢查錯誤 *店門沒鎖好 *物品有效期已過第二篇：量販?zhǔn)終TV店長職責(zé)量販?zhǔn)終TV店長職責(zé)維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績；嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗；維持店內(nèi)整齊生動的文化陳列；合理控制人事成本，保持員工工作的高效率；維持會所良好的顧客服務(wù)；加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作；審核店內(nèi)預(yù)算和支出；主要工作：全面負(fù)責(zé)門店管理及運作；制訂門店銷售、毛利計劃，并指導(dǎo)落實；傳達(dá)并執(zhí)行總部的工作計劃；負(fù)責(zé)與總部及其他相關(guān)部門的聯(lián)系與溝通；指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績；負(fù)責(zé)門店各部門工作人員的選拔和考評；倡導(dǎo)并督促實行“顧客第下、服務(wù)第一”的經(jīng)營理念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的店內(nèi)服務(wù)環(huán)境；嚴(yán)格控制人事成本、營運成本，樹立“低成本”的經(jīng)營觀念。而須擁有的組織能力和凝聚力，以及掌握員工的能力良好的判斷力面對問題有正確的判斷，并能迅速解決專業(yè)知識的能力對于你所賣西餅、面包的了解和營業(yè)服務(wù)時所必備的知識和技能營業(yè)店的經(jīng)營能力指營業(yè)店經(jīng)營所必備的管理技能管理人員和時間的能力改善服務(wù)品質(zhì)的能力指讓服務(wù)更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感自我訓(xùn)練的能力要跟上時代提升自己，和公司一起快樂成長1誠實和忠誠三、店長不能有的品質(zhì)越級匯報，自作主張（指突發(fā)性的問題）推卸責(zé)任，逃避責(zé)任私下批評公司，抱怨公司現(xiàn)狀不設(shè)立目標(biāo)，不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡有功勞時，獨自享受不擅長運用店員的長處，只看到店員的短處不愿訓(xùn)練手下，不愿手下員工超越自己對上級或公司，報喜不報憂專挑好聽的講不愿嚴(yán)格管理店面，只想做老好人四、店長一天的活動早晨開門的準(zhǔn)備（開店前半小時）A：手下員工的確認(rèn)，出勤和休假的情況，以及人員的精神狀況。一、店長的身份公司營業(yè)店的代表人從你成為店長的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營業(yè)店的代表，你必須站在公司的立場上，強(qiáng)化管理，達(dá)到公司經(jīng)營效益之目標(biāo)。每隔一段時間，應(yīng)有意識的增加訂貨數(shù)量，以避免營業(yè)額原地不動或不斷滑坡?lián)p耗的管理損耗分為內(nèi)部損耗和外部損耗店長必須明白損耗對于盈利的影響是極其嚴(yán)重的，在面包的經(jīng)營中，每損耗一元錢，就必須多賣出3~5元的物品才能彌補(bǔ)損失，所以控制損耗，就是在增加盈利。輔助工作：指導(dǎo)門店人員在職培訓(xùn)；協(xié)且總部有關(guān)化共事務(wù)的處理；向總部反饋有關(guān)營運的信息。第四條：打卡管制事項一、適用對象：本公司除經(jīng)理級（含）以上人員免打卡外，其所屬職員出勤皆以考（出）勤卡表為薪資計算，月份考核之依據(jù)，故所屬人員均應(yīng)遵照相關(guān)規(guī)定辦理上下班打卡事宜。本公司各職員不得任意涂改，偽造毀損卡表，違反者以曠職一日論。職員上班當(dāng)日無故遲到早退超過2小時者，以曠職一天論（扣三日薪資）。凡未按規(guī)定事先申請加班者，當(dāng)事人不得申請加班費，具體加班時間以打卡為準(zhǔn)。節(jié)假日加班費按一工計三工計算。私自進(jìn)入水吧者給予50到200元懲罰。外場規(guī)章制度、頂撞上級領(lǐng)導(dǎo)，不服從者一律無薪資開除。如現(xiàn)金、手機(jī)、客遺卡類等，如有發(fā)現(xiàn)視為黑單給予無薪資開除。，私自會客，如有特殊情況及時報備。否則，均不予辦理入庫手續(xù)。3． 禁止先發(fā)放后補(bǔ)手續(xù)的現(xiàn)象。不許亂換床位，必須經(jīng)理批準(zhǔn)，方可調(diào)換，違者罰款（50元）。在與客人交談時，禁止發(fā)生肢體沖突，語言不能太過生硬，如果因是個人原因而導(dǎo)致狀況嚴(yán)重者，公司將給予相應(yīng)懲處。，應(yīng)輪流值班，看守員工車輛以免丟失。如有違反者給予50元到100元懲罰。，如有缺少立即報給區(qū)域組長。7．每月底制定下月開源節(jié)流計劃，控制耗損。保持超市衛(wèi)生干凈整潔，不準(zhǔn)亂堆、亂放雜物，如有做不到者給予10元/位懲罰。1超市人員在投班次營業(yè)額時必須寫清楚柜別、班次、日期、收銀員姓名及營業(yè)金額的大小寫。總出納和投幣室安全管理制度一、二、總出納和投幣室禁止無關(guān)人員入內(nèi)，財務(wù)人員在工作中要認(rèn)真履行各項財務(wù)制度；辦公室人員要認(rèn)真檢查門窗是否牢固，存放現(xiàn)金及重要票據(jù)必須使用保險柜，并定期變更密碼，保險柜和辦公室的鑰匙要專人妥善保管，下班時保險柜要鎖好、密碼打亂；存放現(xiàn)金備用金不得超過銀行規(guī)定的限額，因特殊原因滯留超額現(xiàn)金時，必須經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)和保安部同意，并采取保衛(wèi)措施； 清點上交現(xiàn)金時要兩人以上同時在場，發(fā)現(xiàn)問題及時報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和保安部；營運部三、四、K歌匯量販岳陽店營運部五、六、七、八、九、嚴(yán)格按規(guī)定從投幣箱內(nèi)取出現(xiàn)金等，不得超時不點，確保錢款安全； 嚴(yán)格對各種票據(jù)的管理，堅持嚴(yán)格檢驗復(fù)核制度，防止被盜被騙；保險柜及辦公室內(nèi)不得存放易爆物品和各種雜物，保證錢款的絕對安全； 投幣室內(nèi)發(fā)生危險情況時，要立即使用腳踏報警器報警；發(fā)生外幣收入不能利用工作之便私換外幣，要如數(shù)存入銀行。嚴(yán)禁頂撞、辱罵上級領(lǐng)導(dǎo)，如有此類現(xiàn)象給予100元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者給予無薪資開除處分，要做到先執(zhí)行后溝通。嚴(yán)禁在總清 工作未完成時私自休息。所有人員在沒有上班期間或著便裝者不得私自進(jìn)入營運現(xiàn)場如有違反者給予200元罰款情況嚴(yán)重者給予開除處理。嚴(yán)禁偷吃客遺酒水和小吃，如有違反者一律給予50元罰款。對部署行為疏于觀察、輔導(dǎo)者，如有違反者給予罰款30元。無故未參加公司重大會議或例行會議者，給予100元懲罰。如有發(fā)現(xiàn)即做30元罰款。確保機(jī)房的設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。，如有違規(guī)者以情節(jié)嚴(yán)重給予相應(yīng)處罰。《獎/懲簽報單》：轉(zhuǎn)呈財務(wù)部門以作月底工資核算之用?？己思?0分。獎勵條款營運部 K歌匯量販岳陽店營運部拾金不昧、拾到客人遺落財物主動上交和還給客人者。教導(dǎo)新進(jìn)同仁認(rèn)真負(fù)責(zé)，有具體成效者。遇重大事故奮勇?lián)尵?，維護(hù)人員生命安全或公司資產(chǎn)者。其他經(jīng)公司審核可給予獎勵之事例。視情節(jié)輕重給予警告、小過處罰。視情節(jié)輕重給予小過、大過處罰。1因個人疏忽導(dǎo)致器材設(shè)備或物品材料，遭受損失或傷及他人者。1在工作中酗酒滋事，影響和困擾爭吵營運工作者。2未詳列條款參照公司規(guī)章制度、各部門規(guī)章制度及相關(guān)宣達(dá)事項。請假期間內(nèi)往他處工作經(jīng)查明屬實者。并依法追究其法律責(zé)任。消防器材要定期檢查、保養(yǎng)、更新，不準(zhǔn)亂放和挪用。消防安全重點單位應(yīng)當(dāng)進(jìn)行每日防火巡查，公眾聚集場所活動期間的防火巡查應(yīng)當(dāng)至少每二小時一次。K歌匯KTV2012年1月15日火災(zāi)隱患整改制度一、單位對存在的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)確定專門部門和人員及時予以消除。K歌匯KTV營運部 K歌匯量販岳陽店營運部2012年1月15日火災(zāi)隱患整改制度一、單位對存在的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)確定專門部門和人員及時予以消除。九、嚴(yán)格按照檢查制度對轄區(qū)內(nèi)所有地段進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時解決，并做好記錄。一切消防設(shè)施周圍不得堆放物品，保持消防通道的暢通。復(fù)雜的倒閘操作，必須執(zhí)行操作票制度、監(jiān)護(hù)制度，高壓環(huán)進(jìn)、環(huán)出柜嚴(yán)禁操作。6．須有專人對巡查記錄、抄表記錄進(jìn)行統(tǒng)計、制圖、分析，監(jiān)視系統(tǒng)運行狀態(tài)，診斷系統(tǒng)故障，制定節(jié)能措施。安全消防教育各級教育內(nèi)容營運部 K歌匯量販岳陽店營運部新入廠職工報到后，由安全保衛(wèi)部門負(fù)責(zé)組織，防火、技術(shù)、工業(yè)衛(wèi)生、保衛(wèi)、安全部門負(fù)責(zé)教育，時間不少于8小時。K歌匯KTV2012年1月15日消防控制室制度經(jīng)過崗位培訓(xùn)方可上崗。營運部 K歌匯量販岳陽店營運部K歌匯KTV2012年1月15日消防器材管理制度一、各種滅火器材是預(yù)防撲滅火災(zāi)的專用工具，必須處于完整良好狀態(tài)，方可達(dá)到迅速有效的撲滅初期火災(zāi)的目的，必須經(jīng)常檢查保養(yǎng)維修。遇見客人及上司主動問好。遵守公司的規(guī)章制度，服從上級的各項工作安排。、制服不整潔、皮鞋不光亮、佩帶手飾每項扣罰___元。，同時承擔(dān)由過失造成的一切損失。工作報告內(nèi)容不詳盡者扣罰___元。、碌碌無為、無競爭求勝意識、不聽勸解和不思進(jìn)取者扣罰___元，并簽警告書，嚴(yán)重者解雇處理。，嚴(yán)重者解雇處理。擅自脫崗，聚眾聊天、打鬧、說臟話:罰款___元。1顧客投訴:罰款___元，嚴(yán)重者開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。2建議獎:提出合理化建議或意見被采納者，獎勵___元。一、企業(yè)分析一個企業(yè)的經(jīng)營必須要知道與其它企業(yè)相同和不同之處，對自己所屬行業(yè)分析是企業(yè)經(jīng)營的前提條件。管理人員的編制是管理層精密測算的體現(xiàn)。集中多大力度？投入多少資金？怎樣迅速地在試營業(yè)前把各地的優(yōu)秀的資源組織到我們公司，是初始工作的重中之重。也就是我們通常講的做事的方式。那我們優(yōu)勢在哪里？是哪些？這就是我們所需要的營銷，首先來確定自己的優(yōu)勢。明確制定行政、營銷組織框架，制定各部門的規(guī)章制度、獎罰制度，及各級崗位職權(quán)和職責(zé)