【正文】 ........ 16 一、項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)與規(guī)模 ........................................................... 16 二、建設(shè)規(guī)劃與布局 ................................................................... 16 三、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 .................................................... 16 四、項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi) 容 ............................................ 19 五、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 ............................................................... 22 第七章 投資估算與資金籌措 ........................................................... 23 一、投資估算范圍 ....................................................................... 23 二、投資估算的依據(jù) ................................................................... 23 三、項(xiàng)目總投資及資金籌措 ........................................................ 23 四、資金使用和管理 ................................................................... 24 第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) .............................................................................. 25 一、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)原則 ....................................................................... 25 二、基礎(chǔ)數(shù)據(jù) .............................................................................. 25 三、總成本費(fèi)用分析 ................................................................... 25 四、產(chǎn)品銷售收入及損益 ........................................................... 26 第一章 總論 3 五、財(cái)務(wù)盈利能力分析 ............................................................... 26 六、項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)及不確定性分析 ................................................ 27 七、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 ....................................................................... 29 第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) ....................................................................... 30 一、環(huán)境影響 .............................................................................. 30 二、環(huán)境保護(hù)與治理措施 ........................................................... 30 三、環(huán)保部門意見 ....................................................................... 30 第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)及農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià) ................................. 31 一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) ................................................................... 31 二、項(xiàng)目區(qū)社會(huì)效益及農(nóng)民增收 ................................................ 32 第十一章 項(xiàng)目組織與管理 ............................................................... 33 一、組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 ........................................................... 33 二、人員要求及培訓(xùn) ................................................................... 33 三、組織與管理 .......................................................................... 34 四、勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 ........................................................... 35 第十二章 可行性研究結(jié)論與建議 .................................................... 37 一、可行性研究結(jié)論 ................................................................... 37 二、問題與建議 .......................................................................... 37 第一章 總論 4 第一章 總 論 一、項(xiàng)目摘要 ： 紅棗深加工及紅棗基地開發(fā)建設(shè)項(xiàng)目 ： ******紅棗業(yè)有限公司 ： ****** ： 有限公司 ： ******省農(nóng)業(yè)科學(xué)院保鮮所 ******農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院 、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容 擬建設(shè)地點(diǎn)： ******市 ************鎮(zhèn) ******村 建設(shè)期限： 一年 建設(shè)性質(zhì)： 新建 建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容： 新建年加工蜜棗 3000 噸，干制精品紅棗 10000 噸，香酥脆棗、貢棗各 1000 噸；改造新建紅棗、仁用杏、核桃基地共 萬畝。項(xiàng)目的財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值、投資回報(bào)期、投資利潤(rùn)率均好于行業(yè)基準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目的建設(shè)是必要的也是可行的。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)棗樹種植面積近 30萬 hm2，鮮棗年產(chǎn)量達(dá) 55萬噸。 河北 紅棗生產(chǎn)在我國(guó)獨(dú)居鰲頭。截止 20xx年底， ******省紅棗栽培面積已達(dá)到 hm2，紅棗產(chǎn)量 3億 kg。 二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 1． 項(xiàng)目建設(shè)有利于發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入。 ******三 千萬人口， 70％在農(nóng)村，發(fā)展棗業(yè)農(nóng)民致富快，對(duì)農(nóng)民增收是任何 項(xiàng)目難比的。并且深加工產(chǎn)品中 , 高糖產(chǎn)品多 , 而低糖產(chǎn)品偏少，市場(chǎng)分布不盡合理。 隨著 ******紅棗業(yè)的發(fā)展 ******紅棗加工的發(fā)展也直接影響紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，成為決定紅棗生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的瓶頸。該縣屬溫帶大陸性氣候，年均氣溫 ，一月均溫 度， 7 月均溫 度，年均降雨量 521 毫米，霜凍期為九月中旬至次年四月下旬，無霜期170 天左右。 ******紅棗年產(chǎn)量居全省前列，有“紅棗之鄉(xiāng)”的美稱，加工的紅棗產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷全國(guó)各地，打進(jìn)了國(guó)際市場(chǎng)。 2． 地理氣候優(yōu)勢(shì)。 4． 規(guī)模優(yōu)勢(shì)。從技術(shù)上分析， ******果樹所、園藝所、林科院及各地林業(yè)果樹部門有許多專家從事棗樹科研和技術(shù)開發(fā)，各產(chǎn)地在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，管理技術(shù)較為成熟。 二、研發(fā)能力 本公司技術(shù)力量雄厚，公司技術(shù)人員占職工 總數(shù)的 20%。世界市場(chǎng)上 90％以上棗靠我國(guó)供應(yīng)。 充分發(fā)揮公司優(yōu)勢(shì)，不斷擴(kuò)大銷售渠道，增加銷售并保證貨款及時(shí)回收。鼓勵(lì)非營(yíng)銷隊(duì)伍員工參與銷售，公司上下以質(zhì)量為根本， 以 銷售為龍頭，帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。 第一章 總論 16 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 一、 項(xiàng)目 建設(shè)任務(wù)與規(guī)模 建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容： 新建年加工蜜棗 3000 萬噸，干制精品紅棗 1 萬噸，香酥脆棗、貢棗各 1000 噸；改造新建紅棗、仁用杏、核桃基地共 萬畝。配制 20％糖液，加熱煮沸。 2． 操作 技術(shù) 要點(diǎn) 1） 采收為保證加工出高質(zhì)量的產(chǎn)品，首先必須做到有計(jì)劃的采收，根據(jù)烘房的生產(chǎn)能力，按期采收，及時(shí)烘干，以免一次采收過多，烘干不及時(shí)造成腐爛。大果品種和組織致密及皮厚的品種需要預(yù)熱的時(shí)間長(zhǎng)。因此必須十分注意烘房?jī)?nèi)的通風(fēng)排濕工作。操作時(shí)，視天氣情況來決定一次烘至全干或是半干，一般可烘至七八成 干 ，然后抓緊晴朗天氣進(jìn)行晾曬，這樣加工的干棗品質(zhì)較佳。進(jìn)行護(hù)色處理。 主要組成部分為熱油罐、真空罐、真空系統(tǒng)、脫油系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)等。 3)清洗 將去核后的棗果，倒入 65℃～ 70℃干凈的溫水中，輕壓輕翻，浸泡 5min左右，待棗肉發(fā)脹、棗皮稍展、吃透水分時(shí)，即可撈出瀝干水分。 結(jié)構(gòu)布置、結(jié)構(gòu)選型及構(gòu)造處理滿足生產(chǎn)和使用要求，保證足夠的強(qiáng)度、剛度、穩(wěn)定性和耐久力，力求技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、施工方便。 項(xiàng)目總投資 萬元，企業(yè)自籌資金 萬元，申請(qǐng)政府扶持資金 3600 萬元。項(xiàng)目建設(shè)期為 1 年，主要投入物價(jià)格以目前市場(chǎng)價(jià)格為依據(jù)，主要產(chǎn)出物價(jià)格參照同類企業(yè)價(jià)格和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格。 遞延資產(chǎn)：包括建設(shè)單位管理費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、勘察設(shè)計(jì)費(fèi)、種質(zhì)費(fèi)、聯(lián)合運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)等費(fèi)用共計(jì) 萬元，按 5 年攤銷，年攤銷費(fèi)為 萬元。 利潤(rùn)的估算及分配見附表 8。 （自有資金）見附表 11。 本項(xiàng)目就投資、經(jīng)營(yíng)成本及銷售收入諸因素變化的敏感性分析見下表及下圖： 敏感性分析表 (財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) ) 項(xiàng)目 基本方案 固定資產(chǎn)投資 經(jīng)營(yíng)成本 銷售收入 +10% 10% +10% 10% +10% 10% 內(nèi)部收益率 (稅后 ) 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 () 投資回收期 從敏感性分析表和敏感性分析圖可以看出，銷售收入、經(jīng)營(yíng)成本和第一章 總論 29 固定資產(chǎn)投資等因素的變化都不同程度地影響項(xiàng)目的內(nèi)部收益率和投資回收期。 項(xiàng)目產(chǎn)生的廢棄物主要為熱時(shí)鍋爐排放的煙塵和爐渣，生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的部分有機(jī)殘?jiān)盃t渣是影響環(huán)境的主要污染物。 總之項(xiàng)目對(duì)環(huán)境影響較小，且治理措 施有力、有效。 根 據(jù)產(chǎn) 后加工的發(fā)展趨勢(shì) , 形成規(guī) ?；a(chǎn)加工 , 以規(guī)模 帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的良性 發(fā)展。開發(fā)紅棗產(chǎn)業(yè)有利于改善與提高全人類健康水平。通過培訓(xùn)使員工理解并融入企業(yè)文化，提升自身素質(zhì)，發(fā)展自身潛能。充分發(fā)揮審計(jì)、監(jiān)察及投資管理部門的作用，同時(shí)接受有關(guān)部門的檢查、監(jiān)督。所有操作人員都應(yīng)接受和通過安全操作規(guī)程的培訓(xùn)考試，合格后方能上崗。應(yīng)將原料處理中間產(chǎn)品加工包裝材料和容器的清潔消毒包裝檢疫等工序分開設(shè)第一章 總論 36 置。 管理經(jīng)驗(yàn)。 第一章 總論 38 可行性研究報(bào)告 第一章 總論 39 第一章 總論 項(xiàng)目單位基本情況 概況 項(xiàng)目單位名稱 : 山西胃樂食品有限責(zé)任公司 所有制形式 : 有限責(zé)任公司 發(fā)展歷程：山胃樂食品有限責(zé)任公司創(chuàng)建于 1987 年，注冊(cè)資金20xx 萬，位于稷山縣齋公莊，占地面積 24000 ㎡ ，建筑面積 12600㎡ ，是一家集科研、生產(chǎn)、銷售、出口為一體的農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)，也是目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)量最大的棗制品加工企業(yè)、山西省民營(yíng)科技企業(yè) 50 強(qiáng)，山西省“ 1311”規(guī)劃的百龍企業(yè)。并有一支素質(zhì)好、懂經(jīng)第一章 總論 40 營(yíng)的生產(chǎn)工人和營(yíng)銷隊(duì)伍。 項(xiàng)目建設(shè)方案 項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn) 項(xiàng)目名稱：運(yùn)城市稷山縣 萬噸紅棗系列產(chǎn)品加工擴(kuò)建項(xiàng)目 建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建 建設(shè)地點(diǎn)：山西省運(yùn)城市稷山縣蔡村鄉(xiāng)齋公莊村 第一章 總論 41 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 建設(shè)規(guī)模 :企業(yè)目前年產(chǎn)各類紅棗產(chǎn)品 10000 噸，通過該項(xiàng)目的建設(shè)，達(dá)到年產(chǎn)各類紅棗產(chǎn)品 15000 噸的規(guī)模。 建設(shè)期限 本項(xiàng)目準(zhǔn)備期為 3 個(gè)月，建設(shè)期限為 9個(gè)月， 20xx 年初動(dòng)工，20xx 年初完工并投產(chǎn)使用。 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》； 《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》（中發(fā) [20xx]1 號(hào)）； 《山西省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》； 山 西省人民政府《關(guān)于進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的若干意見》； 《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項(xiàng)目管理辦法》（財(cái)政部令第 2