學校食品衛(wèi)生安全目標責任書(更新版)
【正文】 體負責食品衛(wèi)生安全的檢查、督促、安排、指導、登記培訓及資料整理等工作，是食品衛(wèi)生安全的第一責任人。小賣部出售三無產(chǎn)品和變質(zhì)食品一次扣20元。1工人師傅除完成上述工作外，還要完成其他臨時性的工作。防止投毒事件的措施及預防措施必須堅持，炊事員不準隨意離開工作崗位，誰出問題誰負責。6．各學校要與各班主任、任課教師簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。甲方（章）：高新區(qū)鳳凰小學簽字：第一責任人：直接責任人：乙方：（食堂負責人）簽字：2009 年 9 月 1日第二篇：_學校食品衛(wèi)生安全目標責任書何崗樓小學食品衛(wèi)生安全目標責任書為加強學校食品衛(wèi)生安全管理，預防學校師生食物中毒事故發(fā)生，保護學校師生身體健康和生命安全，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及上級相關規(guī)定，簽訂本責任書。第一篇：學校食品衛(wèi)生安全目標責任書學校食品衛(wèi)生安全目標責任書為明確任務，落實責任，加強領導，形成合力，進一步辦好食堂，更好地實施學校食品衛(wèi)生安全工作，保障全體師生身體健康和生命安全，確保學校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事故，維護社會的穩(wěn)定，根據(jù)上級關于學校食品衛(wèi)生安全工作的指示精神和要求，現(xiàn)對學校食堂食品衛(wèi)生安全工作下達責任書。七、責任書一式二份，學校和食堂各存一份。積極配合有關部門進行食物中毒調(diào)查。監(jiān)督小賣部的食品銷售，杜絕三無產(chǎn)品進入小賣部，禁止校外人員到我校賣東西。二是搞好校園內(nèi)的消毒工作，此工作由辜建明完成每天對校園特別是教室、寢室、廁所、陰溝等重要部位進行消毒。伙食團的衛(wèi)生和食品存放不符合要求的一次扣5元。學校蓋章：仁壽縣鳳陵鄉(xiāng)騎虎初級中學2011年2月21日責任人簽字：騎虎初中食品衛(wèi)生安全工作領導小組各成員職責及安全責任：謝浩：組長，負責食品衛(wèi)生安全的領導工作，是食品衛(wèi)生安全的總責任人。嚴格問責制，“誰主管，誰負責”。成品通道、入口，原料通道、出口與使用后的餐具回收通道、入口均宜分開設置。⑶、防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，食品加工應做到燒熟煮透，熟制加工完成至食用間隔時間不得超過2小時。生活飲用水必須符GB574985 之標準。若發(fā)生食物中毒、傳染病流行及其它污染事故應及時上報學校（電話02352357088），并保護好現(xiàn)場，積極配合衛(wèi)生部門做好患者的救治和事故的調(diào)查工作。平遙縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)學區(qū)、縣直中小學(幼兒園)食品安全工作目標責任書為深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《晉中市中小學幼兒園食品衛(wèi)生與安全管理細則》 [市教勤字（2010）7號]和平遙縣人民政府辦公室關于《平遙縣中小學校（幼兒園）食品安全專項整治實施方案》平政辦發(fā)﹝2011﹞ 19 號文件精神，進一步規(guī)范我縣教育系統(tǒng)食品經(jīng)營行為，著力打造平安和諧校園，有效防止食物中毒或其他食源性疾患事故的發(fā)生，保障廣大師生身體健康和生命安全，特簽訂本目標責任書。①不購進教育部和衛(wèi)生部聯(lián)合頒布的《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》第十一條規(guī)定的禁止食品；②不訂購、制售冷葷冷菜食品；③不出售“三無”、假冒偽劣、過期、變質(zhì)及未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。學區(qū)每兩周督查不少于1次。平遙縣教育局（公章）鄉(xiāng)鎮(zhèn)學區(qū)（學校、幼兒園）(公章)負責人（簽字）負責人（簽字）二〇一一年三月二十日
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