化驗員制度(更新版)
【正文】 取事故教訓(xùn)不放過，未制定整改措施不放過。五、檢驗過程的管理制度（1）、應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品檢驗的項目擬訂設(shè)計檢驗報告，檢驗報告應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、等級、檢測項目、標(biāo)準(zhǔn)要求、檢驗結(jié)果、抽樣數(shù)量、產(chǎn)品批號、或班次、檢驗人姓名等；（2）、原始記錄應(yīng)清晰全面、每次檢驗應(yīng)做兩次試驗，誤差必須在規(guī)定的誤差范圍內(nèi)，否則既是操作或環(huán)境出現(xiàn)了失誤。四、危險化學(xué)試劑的管理制度（1）、化學(xué)試劑的配制和標(biāo)定應(yīng)使用法定單位mol濃度，標(biāo)定完畢后必須標(biāo)明配制的日期、mol濃度、配制人員等相關(guān)內(nèi)容。（3）、如有傳染物品污染桌面或地面，應(yīng)立即用3%的來蘇溶液或5%的碳酸溶液覆蓋其上，半小時候可抹去。（1）、化驗室內(nèi)應(yīng)保持肅靜、不得高聲談笑，以利集中精神完成實驗，防止因疏忽造成意外事故和不應(yīng)有的錯誤；（2）、化驗室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙、吃零食或用嘴咬鉛筆和標(biāo)簽，也不能用手撓頭摸耳面部，以免污染。（2）標(biāo)準(zhǔn)分為：本廠產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（包括備案的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)）、原材料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（包括驗收標(biāo)準(zhǔn)）、檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)、通用衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和檢定校準(zhǔn)規(guī)程。（7）、感官檢驗應(yīng)注意事項：進行食品的感官檢驗時，不得使用燒杯或量杯品嘗，必須使用餐具品嘗，以免造成間接中毒或人身造成健康損害。做到取樣準(zhǔn)確、試劑準(zhǔn)確、分析準(zhǔn)確、計算準(zhǔn)確，結(jié)果準(zhǔn)確。，工作時間不得離開崗位，嚴(yán)禁煙火。、電器等是否正常，設(shè)備、管道閥門的有無滲漏，閥門開關(guān)狀態(tài)是否符合運轉(zhuǎn)要求。：水量、水質(zhì)、生化工藝參數(shù)、物化工藝參數(shù)、運轉(zhuǎn)情況有無反?，F(xiàn)象等。遵守上下班時間，嚴(yán)禁離崗、串崗，嚴(yán)禁打鬧化驗員必須愛崗敬業(yè)，堅持客觀、公平、公正。要公正、合理、不謀私利、不優(yōu)親厚友、吃拿卡要等1對違反本制度的，除有處罰外，均按公司有關(guān)制定處理第四篇：農(nóng)殘留化驗員崗位制度綜合市場農(nóng)藥殘留超標(biāo)監(jiān)管及退出制度一、加強農(nóng)藥殘留監(jiān)督，杜絕超標(biāo)蔬菜、瓜果上市，確保消費者吃上放心菜，嚴(yán)禁農(nóng)藥超標(biāo)蔬菜、瓜果進入市場銷售。七、對蔬菜、瓜果經(jīng)營戶做好農(nóng)產(chǎn)品食品安全的宣傳教育，大力支持無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色農(nóng)產(chǎn)品進駐市場。自檢測以來，發(fā)現(xiàn)防丁的加熱減量出現(xiàn)了不合格現(xiàn)象，篩余物也偏高，后經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意安裝了新設(shè)備，加熱減量趨于合格，篩余物也逐漸減少，產(chǎn)品質(zhì)量趨于穩(wěn)定。***2011年12月25日
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1