【正文】 想了解更多請加微信shaolong4314第三篇：巨峰葡萄管理技術(shù)巨峰系列葡萄管理要點(diǎn)灤縣職教中心 趙志國一、越冬前管理，葡萄采收后，要立即加強(qiáng)水肥管理。日本著名的葡萄專家，X形創(chuàng)始人土屋長男早在1974年著文（,）介紹他對葡萄整形的思路，指出歐州葡萄的主產(chǎn)國大多采用密植的籬架或單柱架栽培葡萄，這是由于歐州夏干型氣候，即在生長季干旱少雨，依賴樹盤灌溉，葡萄的根系活動范圍受到影響，從地上與地下部平衡的角度來看采用小株密植是合適的；但日本為夏濕型氣候，生長季雨水充沛，葡萄根系旺盛生長，應(yīng)該采用自然形使地上部充分?jǐn)U展使之與地下部適應(yīng)。究竟在開花之前生主長到何種程度的新梢結(jié)實(shí)率最好呢?據(jù)研究，開花之前的理想樹相應(yīng)為主梢平均長度在40～65厘米之內(nèi)；主梢上第七片葉的長度應(yīng)在10～13厘米之間，葉面積應(yīng)小于130厘米2。花穗整形是日本提高巨峰的坐果，使果穗大小形狀一致，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的重要措施。適宜的追施時(shí)間應(yīng)在落花之后、幼果開始迅速生長之前。針對這一問題，我們曾總結(jié)提出扇形整技下的“輕剪長放”原則，把母枝的剪留長度放長，以長、中梢為主，芽限負(fù)載也隨之增加。、整形與修剪日本主栽品種有玫瑰露、康拜爾早生等，這些都是坐果性能良好的二倍體品種，適合H形或一字形整技的龍干式短梢修剪。許多資料指出，巨峰開花坐果期是巨峰栽培管理最重要的一個(gè)臨界期。奧田等用人工氣候室試驗(yàn)，在夜溫都是15℃的條件下，白天溫度以25－30℃時(shí)坐果率較好。據(jù)崗本氏的研究，％，%。巨峰的開花與坐果問題巨峰是容易落花落果的葡萄品種。霜霉病癥狀：葉片發(fā)病時(shí)初發(fā)為細(xì)小的不定形淡黃色水漬狀斑點(diǎn)，以后逐漸擴(kuò)大，在葉片正面出現(xiàn)黃斑時(shí)，葉背面形成白色的霜狀霉層，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，葉片焦枯卷縮，早期脫落。八、病蟲害防治：白腐病癥狀：主要為害果實(shí)和穗軸，也能為害枝蔓和葉片，發(fā)病先從距地面較近的穗軸或小果梗開始，起初出現(xiàn)淡褐色不規(guī)則的水漬狀病斑，逐漸蔓延到果粒，果粒發(fā)病后，病果由褐色變?yōu)樯詈稚?，果?shí)軟腐，果皮上密生白色略突出的小點(diǎn)，以后病果逐漸干縮成為有棱角的僵果，并帶有明顯的土腥味，枝蔓發(fā)病多在受傷的部分，病斑初為淡紅褐色水漬狀橢圓斑，以后顏色，變深，表面密生這略為突起的灰白色，小點(diǎn)，后期病蔓皮層與木質(zhì)部分離、縱裂、纖維散亂如麻，病部兩端變粗，葉片發(fā)病時(shí)先從葉緣開始產(chǎn)生黃褐色大病斑，病斑上有明顯的同心輪紋，后期病班部產(chǎn)生灰白色的小點(diǎn)最后干枯，權(quán)易破裂。保證成熟期果粒在10g以上，果穗在0．5kg左右，果穗長成長圓柱形。對樹相要求：①新梢梢尖迅速生長?？刂菩律疑L，在新梢枝蔓長出第7片葉子時(shí)噴布0．3%一0．5%B9。其“樹相”標(biāo)準(zhǔn)為葉片顏色為淡綠，新梢長度60－70cm，控制營養(yǎng)生長，促進(jìn)花器分化為這一時(shí)期栽培任務(wù)，其管理技術(shù)：①嚴(yán)格控制灌水，但在催芽期要灌足催芽水，也可以在開花前10天左右灌1次小水（地面入3cm）。在開花前后（5月中一6月中）主梢上靠近下部的冬芽先開始花芽分化，隨著新梢延長，新梢上各節(jié)的冬芽一般從下而上逐漸開始分化，此期營養(yǎng)供應(yīng)是由前一年冬季樹體貯藏營養(yǎng)供應(yīng)。⑥噴B9。受精胚進(jìn)行大量細(xì)胞分裂，細(xì)胞數(shù)目迅速增加，幼果生長迅速，此期需大量氮肥，大量水分。③稀果粒。高度0．5m，防寒之前灌封凍水。④套袋。本文就巨峰葡萄栽培的一些關(guān)鍵技術(shù)，結(jié)合我的體會，作一粗淺的評說，供參考。但雌性器官胚株的異常率卻較高，影響葡萄的正常受精。2,3．開花期的氣象條件巨峰開花要求20～30℃溫度的晴天，是對溫度要求比較高的一個(gè)品種。2，4．樹勢失調(diào)巨峰的生長勢極旺，在栽培管理中，如果植株樹勢過旺，枝條徒長，營養(yǎng)生長偏旺，不僅會促使花器中的赤霉素等激素含量提高，干擾正常的受精，而且還會向花器爭奪養(yǎng)分，削弱生殖生長，造成受精的幼胚中途敗育，增加子房的脫落和無核小果，坐果不良。國內(nèi)在借鑒日本經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，控制巨峰樹勢的技術(shù)和措施也取得了長足進(jìn)步。結(jié)果母枝剪留長度偏短，大多剪留為中、短梢，修剪量較重，芽眼負(fù)載量偏少，勢必使巨峰枝葉徒長，影響坐果。在此期新梢生長不能過快，必須避免土壤N素的早期追施。那種留2片葉左右的重摘心應(yīng)禁止執(zhí)行。中庸枝條結(jié)實(shí)率卻比較高，衰弱果枝的結(jié)實(shí)大多也不理想。采用較大的株距，讓巨峰樹冠伸展成“大株形”，技條充分伸展，生長勢必定會平穩(wěn)下來，就可以達(dá)到穩(wěn)定樹勢，改善結(jié)實(shí)的目的。正確認(rèn)識大株形的意義，科學(xué)地間伐，擴(kuò)大樹形是提高我國南方巨峰栽培水平的一條重要途徑。二、早春管理，一般講做好五項(xiàng)工作：清好一遍園，結(jié)合冬季修剪，剪除有蟲害的枝蔓，可以減輕碳疽病，黑痘病、蔓割病及枝條越冬的害蟲為害。三、花前管理。摘心及副梢處理，一般容易落花落果的品種（如戶太八號）在開花前4—5天至始花期之間要進(jìn)行摘心，摘心程度一般以花序以上留10片葉子摘心為宜，其余的副梢全部抹掉，以后頂端冬芽出現(xiàn)時(shí)留2—3葉片反復(fù)摘心。四、花期幼果膨大期的管理。膨大期加強(qiáng)病蟲害防治，幼果期是葡萄病蟲害侵入高峰期，主要防治對象是白腐病、碳疽病，穗軸褐枯病、霜霉病及螨類綠盲蝽、葉蟬、蠟蟬透翅蛾等，一般在套袋前噴灑三次藥即可：①花后2—3天噴灑20%苯甲環(huán)唑3000倍液+42%噴富露800倍液（或80%代森錳鋅800倍液）+%高效氯氰菊酯1000倍液。第一次用42%噴富露800倍液（或）+80%霜脲氰2500倍液。二、新梢生長發(fā)育期：從萌芽到開花前止，大約需30天，此期長梢、長葉及花器分化。為了提高坐果率，新梢控制在60cm以內(nèi)，在開花前2—3天留4片葉摘心。大約需30天?？梢愿庾贩?，用0．1％－0．3％尿素噴葉面肥。七、休眠期冬剪下架：葉落了就可以進(jìn)行冬剪，在10月下旬采用龍干形整枝短梢修剪，埋土之前全國清掃落葉，集中燒毀。常用藥劑：50％多菌靈800倍液，50％甲托800倍液和50％福美雙700－1000倍液。第五篇：巨峰葡萄豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)要點(diǎn)巨峰葡萄豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)要點(diǎn)—水果—種植技術(shù)1．栽植建國采用雙籬架式或棚籬架式兩種栽培架式。對主蔓二次枝和三次枝留2片葉摘心。以后抹除果穗后所有副梢，只留果穗頂端1個(gè)2個(gè)副梢，留3片4片葉摘心。⑤果實(shí)套袋可在生理落果后進(jìn)行，能有效防止?jié){果日灼、農(nóng)藥污染及病蟲鳥蜂等的為害，提高果實(shí)品質(zhì)。澆水分為返青水、花前水、花后水、果實(shí)膨大水、封凍水等。③局部埋土法。