【正文】 地向大家宣傳食品安全相關知識和法律法規(guī)。以創(chuàng)建全國衛(wèi)生城市為契機，以食品安全專項整治為切入點。五、深入開展食品安全整頓工作為切實解決食品安全監(jiān)管工作中存在的突出問題，國務院已決定用兩年左右時間,在全國集中開展食品安全整頓工作。對不履行溝通協(xié)作責任、造成食品安全事故等后果的監(jiān)管部門，要依法嚴肅追究其直接負責的主管人員和其他直接責任人員的責任。教育部門要組織開展好中小學校食品安全法的學習、宣傳工作。者密鎮(zhèn)人民政府二○一二年七月十二日第三篇：認真貫徹實施食品安全法鄂州政辦發(fā)〔2009〕40號鄂州要求全面落實食品安全責任【摘要】鄂州市政府發(fā)文要求認真貫徹實施食品安全法，全面落實食品安全責任。全鎮(zhèn)目前沒有食品生產(chǎn)小作坊，肉食品攤販 8個，采取主管部門日常監(jiān)管和集中聯(lián)合執(zhí)法的形式，對轄區(qū)個體肉食品攤販進行不定期抽（檢）查，對查出不合格食品進行堅決打擊，對不合格食品統(tǒng)一集中銷毀。鎮(zhèn)黨政高度重視，工商部門積極配合，在鎮(zhèn)街道食品銷售戶中組建食品安全自查自律小組2個，每月開展1次食品安全自查活動，把引導個體商加強自律作為一項重要的監(jiān)管措施，為食品店建立誠信檔案。農(nóng)業(yè)服務中心科學指導農(nóng)民糧食作物配方施肥和農(nóng)產(chǎn)品病蟲害防治，水管站加強人飲水資源監(jiān)管，鎮(zhèn)衛(wèi)生院加強對農(nóng)村聚餐指導管理，防止地溝油流進餐桌。強化責任機制，完善配套措施，嚴格目標管理?？傊?，貫徹實施《食品安全法》，加強食品安全監(jiān)督管理是一項長期而艱巨的工作。對全市食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊分類、分品種、分規(guī)模進行檢查。根據(jù)《食品安全法》及上級有關要求，我局及時制訂了本轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè)專項整治工作方案，開展年度共有18家食品生產(chǎn)加工企業(yè)期滿換證，截止目前18家企業(yè)均已換證，對2家未按規(guī)定時限申請換證的企業(yè)進行了處罰?！妒称钒踩ā返墓际┬校瑢σ?guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，防范食品安全事故發(fā)生，增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性，提高我市食品安全整體水平，具有重要意義。一是領導高度重視。二是保質(zhì)保量完成全年抽檢計劃。根據(jù)檢查的實際情況制定了《關于進一步加強食品生產(chǎn)企業(yè)和食品生產(chǎn)小作坊監(jiān)管工作的通知》，開展專項檢查、整治，共檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊33家，發(fā)出責令整改通知書16份，限期整改問題85件，現(xiàn)已整改落實82件，對存在問題較多的8家生產(chǎn)企業(yè)和5家食品生產(chǎn)加工小作坊責令停業(yè)整頓，停業(yè)整頓不限期，整改落實完成后，通知我局進行現(xiàn)場驗收，合格后方可復產(chǎn)。成立以鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長為組長，分管領導為副組長，相關職能部門負責人為成員的食品安全防范領導小組。并以鎮(zhèn)“一會兩站”建設為平臺，各村設有舉報電話和工作部門，建立消費者維權網(wǎng)絡，落實防治和善后處理工作制度。目前，全鎮(zhèn)重點加強對米酒釀造個體進行重點監(jiān)管，采取抽樣檢測的辦法，不斷提高個體食品安全管理。鎮(zhèn)中心校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組，加強與鎮(zhèn)級各部門的密切配合，強化宣傳，嚴格日常監(jiān)管。實行農(nóng)村自辦宴席備案制度，確保農(nóng)村群體性聚餐食品安全。市人民政府辦公室關于認真貫徹實施食品安全法的通知鄂州政辦發(fā)〔2009〕40號各區(qū)人民政府、開發(fā)區(qū)管委會，各街道辦事處，市政府各部門：《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱食品安全法）將于2009年6月1日起施行。食品行業(yè)組織要大力宣傳、普及食品安全知識，加強行業(yè)自律，引導食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營。要加強調(diào)查研究，及時總結(jié)經(jīng)驗，探索適合本地實際、符合法律法規(guī)要求的管理制度，逐步健全完善我市食品質(zhì)量安全監(jiān)管制度體系，不斷提高食品安全監(jiān)管的科學化、規(guī)范化、制度化水平，努力營造良好的食品安全法制環(huán)境。通過集中整頓，使我市食品安全監(jiān)管各環(huán)節(jié)監(jiān)管責任進一步落實，食品行業(yè)自律明顯加強，人民群眾食品安全得到切實保障。其中大型餐館有17家、中小型餐館有673家、學校幼兒園食堂95家、工地食堂47家、企事業(yè)單位221家。三、認真做好食品安全管理的銜接工作《食品安全法》規(guī)定：各級質(zhì)量技術監(jiān)督、工商行政管理和食品藥品監(jiān)督管理部門依照本法和國務院規(guī)定的職責，分別對食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務活動實施監(jiān)督管理。今年的四月中下旬榆次區(qū)和晉中市的“兩會”分別在我區(qū)召開。通過全體監(jiān)督員的積極努力，為我區(qū)的高考、中考工作提供了良好的服務，真正做到了為廣大考生及工作人員的食品安全保駕護航。六、加強農(nóng)村食品安全工作，推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督站建設。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都劃分監(jiān)督員鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督員為鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作奠定了雄厚的人力基礎。衛(wèi)生監(jiān)督人員在對餐飲單位采取食品安全執(zhí)法過程中執(zhí)法主體地位得不到法律支持，遇到行政訴訟案件時會顯得非常被動。強化責任機制，完善配套措施，嚴格目標管理。農(nóng)業(yè)服務中心科學指導農(nóng)民糧食作物配方施肥和農(nóng)產(chǎn)品病蟲害防治，水管站加強人飲水資源監(jiān)管，鎮(zhèn)衛(wèi)生院加強對農(nóng)村聚餐指導管理，防止地溝油流進餐桌。鎮(zhèn)黨政高度重視，工商部門積極配合，在鎮(zhèn)街道食品銷售戶中組建食品安全自查自律小組2個，每月開展1次食品安全自查活動，把引導個體商加強自律作為一項重要的監(jiān)管措施，為食品店建立誠信檔案。全鎮(zhèn)目前沒有食品生產(chǎn)小作坊，肉食品攤販 8個，采取主管部門日常監(jiān)管和集中聯(lián)合執(zhí)法的形式，對轄區(qū)個體肉食品攤販進行不定期抽（檢）查，對查出不合格食品進行堅決打擊，對不合格食品統(tǒng)一集中銷毀。者密鎮(zhèn)人民政府二○一二年七月十二日