從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度(更新版)
【正文】 合適崗位或調(diào)休，每年組織員工體檢一次，索取健康證。三、從業(yè)人員體檢合格證明應(yīng)隨身攜帶，以備檢查。 新進(jìn)員工經(jīng)體檢合格且取得健康證后方可報(bào)到，經(jīng)培訓(xùn)合格后上崗。，不能在患有礙食品衛(wèi)生的疾病時(shí)上崗。生產(chǎn)車(chē)間負(fù)責(zé)對(duì)本車(chē)間員工健康情況進(jìn)行檢查，凡發(fā)現(xiàn)或報(bào)告患有有礙食品衛(wèi)生的疾病，必須調(diào)離與食品接觸的崗位。生產(chǎn)人員進(jìn)入加工車(chē)間必須穿戴干凈的工作服、鞋和帽，不允許化妝、戴首飾、手表等，每天更換清洗工作服，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。凡患有有礙食品衛(wèi)生的疾病如：病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、腸傷寒及其帶菌者、細(xì)菌性痢疾及其帶菌者、化膿性或滲出性皮膚病患者、手外傷未愈合者等，不得參加直接接觸食品加工，痊愈后應(yīng)經(jīng)體檢合格方可重新上崗。生產(chǎn)人員進(jìn)入加工車(chē)間必須穿戴干凈的工作服、鞋和帽，不允許化妝、戴首飾、手表等，每天更換清洗工作服，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。工作程序，并獲衛(wèi)生防疫部門(mén)的有效證明。 辦公室應(yīng)在員工上崗前進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，并于年底安排員工體檢，合格者留用，不合格者待崗看病，待合格后方可上崗。新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。建立員工健康檔案。b）當(dāng)班主管發(fā)現(xiàn)員工手部有外傷，應(yīng)領(lǐng)創(chuàng)可貼包扎視其傷情可戴手套進(jìn)行隔離，嚴(yán)重影響工作者立即送醫(yī)院救治，并填寫(xiě)《工傷報(bào)告》，外傷痊愈后
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