幼兒園廚房工作人員獎(jiǎng)懲制度(更新版)
【正文】 工作，非本單位人員精 致進(jìn)入廚房。四、廚房開(kāi)源節(jié)流改善幼兒伙食五、做好廚房寒假安全工作 做好廚房寒假安全工作，檢查好門窗，將所有的廚具和材料進(jìn) 行整理存放在倉(cāng)庫(kù)里，保管好。做好廚房的管理工作，非本單位人員精致進(jìn)入廚房。1食堂工作人員在上班期間必須穿好工作服，戴好工作帽。嚴(yán)格執(zhí)行“四不”制度，每餐食物要留樣保存24小時(shí)，堅(jiān)決杜絕集體中毒事故的發(fā)生。一次扣十元。遲到三次沒(méi)有全勤獎(jiǎng)。（扣5分）（二）考勤（無(wú)請(qǐng)假者獲當(dāng)月全勤獎(jiǎng)50分）上班時(shí)間：早上：6：00分，中午3點(diǎn)20分，違反者一次。（扣10分）廚房工作人員進(jìn)入廚房要穿著整齊，穿好工作衣,戴好工作帽，口罩。一、獎(jiǎng)勵(lì)制：每月工作表現(xiàn)滿意，獎(jiǎng)勵(lì)100分。（扣5分）認(rèn)真做好每天的廚房衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，堅(jiān)持每天對(duì)廚房進(jìn)行三次小掃，一周打掃，做到每天廚房?jī)?nèi)的餐具柜，操作臺(tái)、冰箱等檢查中發(fā)現(xiàn)不整齊或有灰塵的。（第一次扣10分）病假，必須有：病歷、藥費(fèi)單。（1）工作時(shí)不穿工作服，不戴工作帽，工作服臟，指甲長(zhǎng)頭發(fā)臟扣十元。差一個(gè)班的飯扣十元。廚房用具、食具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。對(duì)廚房用電、用煤、用水嚴(yán)格管理,預(yù)防觸電、漏氣、漏水。當(dāng)然自己在平時(shí)的工作還有很多的不足，再以后的工作中還要虛心學(xué)習(xí)，多向同事們請(qǐng)教，多和老師交
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