春節(jié)習俗：殺年豬(更新版)
【正文】 豬的一聲嚎叫，這把尖刀已經(jīng)拔了出來。最后，大家把已經(jīng)刮完毛的豬抬回院子里，把它倒掛在兩個木樁上，叔叔再用一把尖刀從肚子切一個大口子，大腸和小腸等馬上從里面滾了出來，老奶奶把豬肚子里的東西用盆子接走了，叔叔把已經(jīng)分成兩大塊的豬肉平放在一張桌子上，再剁成一塊塊的，用袋子裝好。到了農(nóng)家樂，一進門，就看見一頭又肥又大的豬在院子里走來走去。大家緊緊抓住身子不讓它動彈。他們越用力豬的尖叫就越大。他們已經(jīng)請來了殺豬匠和幫忙的人。在座的除了本家的親朋好友之外，還有幾位“特別”的人物——寨里有威望的長壽老人是不可缺少的；平時大人、小孩免不了有些傷風感冒之類的大小事，自然要麻煩山寨里的草醫(yī)，今日之席他也定是座上賓；平時跟別人鬧了口角糾紛，想重歸于好但又放不下臉面的，今天是最好的“借口”?，幷矫袼赜凶饚煹膬?yōu)良傳統(tǒng)，那老師必是不可缺少的嘉賓。第一篇：春節(jié)習俗：殺年豬恭城瑤族自治某地蓮花的蘭洞、西嶺的新河、觀音的水濱山寨等地，都有殺豬過春節(jié)的習俗。再有就是小孩讀書的學校老師。待豬骨頭燉好后，將放了壇子（酸菜）水煮好的豬血倒入，就成了名副其實的“豬血泡湯”大雜燴了，味道十分鮮美。我們來到王奶奶家。前面三人齊心合力往前拽，揪尾巴的那個則使勁往前推。豬依然發(fā)出喘息聲，四條腿用勁蹬著。吃著鮮嫩的豬肉，大家都紅光滿面，邊吃邊聊，開心得不得了！年還未到，就殺了年豬，這個新年一定會過得更好！五年級:王明浩 篇一：殺年豬殺年豬今天，我吃完午飯，就和爸爸媽媽乘舅舅的車到鐵山平去看殺年豬。剛才還是穿著黑衣服的豬現(xiàn)在已經(jīng)變得白白的了。屠夫一手扯著勒豬嘴的繩子，一手用力拍去豬脖子上的雪霜和灰塵，然后抄起閃著寒光的尖刀，對我大聲說：“注意了”，接著這把刀就不見了，哪里去了呢？原來是奔著心臟的方向深深地插進了豬的脖子里，屠夫緊握刀把的手也幾乎跟著進去了。烀肉、煮血腸、切酸菜、悶大豆干飯，媽媽和幫忙的親戚朋友忙的腳打后腦勺。殺年豬的前一天晚上，外婆讓媽媽和我到她家住，媽媽同意了?！蓖馄判χf：“別急別急，一個一個來。根據(jù)榮昌民間習俗稱：“殺七不殺八”（臘月二十九為“封刀之日”）。為和睦鄰里，并表示主人家財源興旺（肥豬稱“大財”，豬血稱“血財”），因此要請族中長輩、親朋鄰里前來幫忙并吃飯，主要菜肴是剛殺的年豬內(nèi)臟和精肉，稱為“吃刨湯”。、燭、酒、茶、雞、魚、刀頭（條形豬肉），同時點燃紙燭吹奏鳴炮，供請祖上保佑來年風調(diào)雨順、人畜興旺。念祭文時，其它屠工站立于主祭人身后，臂纏紅布條以示禳災祈福、歲歲平安之意。八、宰殺。然后還“裈豬愿”，把整只豬抬到香案前祭祀，以求神靈保佑。這天天氣晴朗，則主這一天稻谷豐收，天陰則年歉。
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