20xx廚師長個人總結(jié)范文(更新版)
【正文】 、爐臺廚師把關(guān)、打苛把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。2嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長鳴 167。 167?！ ?67。男生宿舍漏雨需要做防水. 167。制定菜品的操作流程與投料標(biāo)準(zhǔn)并執(zhí)行. 167?！ ?大部份員工認(rèn)為自己的能力能得到充分的發(fā)揮認(rèn)為這份工作都適合自己。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。1嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。接待了四次大型會
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