【正文】 意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!店面地址：選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。第五篇：XX年糕點店創(chuàng)業(yè)計劃書XX年糕點店創(chuàng)業(yè)計劃書蛋糕很多人都喜歡吃，現(xiàn)在大街上蛋糕店很多，而且生意也不錯，創(chuàng)業(yè)開一家蛋糕店還是不錯的。b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。糕點業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競爭，還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競爭，因為它們同屬于休閑食品的范疇。果凍輕盈美觀、營養(yǎng)豐富，成為禮尚往來的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點大禮包”。 公司概述 夢*幻糕點吧是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)小店。針對不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計入年成本之內(nèi)，粗略估計年固定成本在12萬左右。促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。缺乏diy產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)diy火熱的市場缺乏特色產(chǎn)品。二、主要產(chǎn)品面包、蛋撻、凍品類（慕斯）、月餅、西餅 一般產(chǎn)品 蛋糕、生日蛋糕diy產(chǎn)品三、服務(wù)計劃安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。針對不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。(12萬由父母出資所得)七、風(fēng)險與防范措施 風(fēng)險：競爭對手開業(yè)多年，有一定的固定消費(fèi)群。會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。我們打算針對比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強(qiáng)信任感。同時，可以根據(jù)不同的顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對性的購買建議。：成品區(qū)導(dǎo)購員一名——幫助顧客選擇成品的商品自選區(qū)導(dǎo)購員一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料、設(shè)計樣式并制作 提前預(yù)訂——節(jié)省成本提高效率八、進(jìn)度安排階段時間經(jīng)營模式前期第1年到3年店面經(jīng)營與網(wǎng)上商店同時進(jìn)行中期第4年到6年開始采取加盟的經(jīng)營模式長遠(yuǎn)發(fā)展第4年收回加盟店，進(jìn)行連鎖經(jīng)營這是夢*幻糕點店發(fā)展的一個初步規(guī)劃圖。方便售后服務(wù)。例如，花樣糕點系列、糕點冰品系列、麻辣涼凍糕點系列、糕點粥系列、糕點沙拉系列、可吸果凍系列、果肉糕點系列、糕點三明治等系列。成品區(qū)：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品，顧客隨時都可以帶走，或當(dāng)即享用。 早期資金投放及回報情況店面面積為五平米到十平米，一平米到二人均可，封口機(jī)1臺、沙冰機(jī)1臺、果凍專用模具5套、巧克力噴泉機(jī)1臺。b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。糕點業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競爭，還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競爭，因為它們同屬于休閑食品的范疇。 行業(yè)現(xiàn)狀首先糕點是源于國外，但是由于中國市場的需要，還有結(jié)合中國的食品特色，在中國市場發(fā)展到了巔峰。夢*幻糕點吧為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進(jìn)行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡，休閑的，時尚的精美糕點食品，面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。餐飲業(yè)是指通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動等手段，向消費(fèi)者提供食品（包括飲料）、消費(fèi)場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。所以，早點是我們必須加強(qiáng)的賣點，以吸收并鞏固一類顧客。我們可以利用市場的需求，打造自己的特色，利用產(chǎn)品的高質(zhì)量，優(yōu)雅的環(huán)境，利用親近自然的服務(wù)打動和籠絡(luò)顧客。在誠實的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠，既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的，也讓消費(fèi)者滿意。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境傳統(tǒng)蛋糕店，吸引顧客的是本店的產(chǎn)品，以及其本身的品牌價值。四、經(jīng)營策略作為服務(wù)行業(yè)，我們不只是提供單一的產(chǎn)品，周到的服務(wù)，特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。公司主營：中日西式蛋糕，各種風(fēng)格口味的甜品、點心、奶酪制品，以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品，和各式的茶品。二、創(chuàng)業(yè)組織概述而對于蛋糕這個傳統(tǒng)行業(yè)，本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。_blank39。組工干部作為組織部門的關(guān)鍵要素，一言一行牽動多方關(guān)注目光，只有牢固樹立大局意識、錘煉過硬作風(fēng)、增強(qiáng)執(zhí)行力才能確保模范標(biāo)尺走直線、不偏移。當(dāng)好自我剖析先鋒旗，走在活動前沿。對違反紀(jì)律，工作作風(fēng)不過硬的黨員干部尤其是領(lǐng)導(dǎo)干部必須動真碰硬，并做好登記備案，對在群眾工作中不落實、拖沓、懶散的黨員干部嚴(yán)格依照黨員干部管理條例嚴(yán)肅處理。二、“真”查。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計2000元。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞?；蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。三、市場分析:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%。/dangan/39。(必要時，可再申請7萬元貸款)手續(xù)：(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊、稅務(wù)登記等)1000元。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!網(wǎng)絡(luò)調(diào)查： 網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向?qū)ο?注：為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。、擔(dān)心的問題：衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔(dān)心的話題。(注：有部分選項為多選，故部分選項的百分比相加大于100%。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。打造都市避風(fēng)塘!二、企業(yè)介紹項目名稱：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店項目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時尚!項目宣言：我的蛋糕，我的Young!店面名稱：I Cake——DIY蛋糕店注釋：、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動手制作，世上獨一無二的蛋糕!、I與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店!。下面小編給大家整理的糕點店創(chuàng)業(yè)計劃書范文，希望大家喜歡!糕點店創(chuàng)業(yè)計劃書范文1一、計劃摘要伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優(yōu)先的原則，且，學(xué)校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學(xué)校附近的地段)。(本身就是一個DIY店，就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。、DIY方式態(tài)度總體來說，大家對DIY方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發(fā)展空間。、制作蛋糕的伴侶：來店里的戀人居多。、關(guān)注者意愿：我們的DIY蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。第五，我們走訪了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α６悇?wù)登記：辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證(100元左右)。檔案獾?未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。會員卡的優(yōu)惠率并不高,。(包括店面裝修和燈箱)(2名):8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。一、“?！敝v。按照黨政班子成員值班時間安排，每名班子成員輪流定期到群眾工作辦公室定點接訪。糕點店創(chuàng)業(yè)計劃書范文3“三嚴(yán)三實”專題教育活動正在緊鑼密鼓地開展，要在踐行“三嚴(yán)三實”專題教育活動中行在前列，組工干部就要當(dāng)好“三面旗”。切實領(lǐng)會專題教育活動不是走過場、一陣風(fēng)，更不是一次活動，它不僅是群眾路線教育實踐活動的拓展和深化，更是加強(qiáng)黨的思想政治建設(shè)和作風(fēng)建設(shè)的重要舉措，只有始終圍繞“三個見實效”的出發(fā)點和落腳點，找準(zhǔn)靶心，厘清造成出現(xiàn)不嚴(yán)不實的癥結(jié)點，才能形成問題清單、整改清單和責(zé)任清單，推動“舊賬”、“新賬”一起解決。糕點店創(chuàng)業(yè)計劃書范文4一、蛋糕店概況本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。然而分析當(dāng)今社會，人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚，縱觀當(dāng)今社會，人們對吃越來越講究，一日三餐也越發(fā)品類繁多，尤其早餐，更講究起一個簡約而不簡單。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。三、產(chǎn)品與服務(wù)公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié)，推出專門的主打產(chǎn)品。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào)，給人一種更放松的感覺。對消費(fèi)者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。雖然市場機(jī)會在眼前，但是它存在的市場競爭也是極大的，這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場，蛋糕店，或者果汁飲料奶茶店，但是諸如某些進(jìn)駐內(nèi)地十?dāng)?shù)年的老牌蛋糕店，雖然具有很好的口碑及顧客群，其品牌也是一個長年累月積累下來的。目標(biāo)市場 糕點及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費(fèi)者的喜愛。水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。第三篇：大學(xué)生糕點店創(chuàng)業(yè)計劃書大學(xué)生糕點店創(chuàng)業(yè)計劃書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)糕點店創(chuàng)業(yè)計劃書一、執(zhí)行總結(jié) 項目創(chuàng)想隨著時代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類食品不僅種類越來越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。就是健康的!二、市場調(diào)查分析 現(xiàn)狀 流行趨勢時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的糕點，歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。其余的40%則是由外加的水果，咸菜，果凍等等的一些個人愛好。w：特色經(jīng)營市場接受程度難以預(yù)測，存在一定風(fēng)險。 政策優(yōu)勢近年來，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。剩下的投資用于進(jìn)貨。服務(wù)區(qū)：這里我們會設(shè)置意見箱，隨時紀(jì)錄顧客為我們提出的寶貴意見，并定期總結(jié)與歸納。 促銷銷售促進(jìn)a、定期開展配送活動：銷售旺季，休閑食品往往是采取“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。由于各民族、各地區(qū)的生活習(xí)慣和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。 應(yīng)對措施把握時尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。第四篇：糕點店創(chuàng)業(yè)計劃書篇一：蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書一、項目簡介 背景：目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場的機(jī)會。食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。diy：情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂家庭：培養(yǎng)小孩的動手能力，共同制作的樂趣，促進(jìn)家人之間的感情交流主婦：打發(fā)空閑時間，學(xué)習(xí)制作技能，自己動手制作蛋糕的快樂，對于甜點的外觀、口味的要求較高，對于diy特色服務(wù)的好奇心理其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意五、營銷策略價格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達(dá)了心意，一舉兩得。新店剛開業(yè)，品牌知名度不高。diy巧克力拼圖。創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。本店特色：diy，為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境，提高生活品味。蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。diy巧克力拼圖。制作屋現(xiàn)做現(xiàn)賣糕點，軟糕粥，尤其是定做情侶蛋糕，及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。糕點的成分是有25%的面粉，其中為精制面粉，含大量的麥芽糖等等的營養(yǎng)成分；35%的芯，其中包括肉類，素菜類，還有就是一些甜食類等等，做出來的顏色各式各樣，但是不會添加任何色素，純天然色；其余的40%則是由外加的水果，咸菜，果凍等等的一些個人愛好。w(劣勢)：特色經(jīng)營市場接受程度難以預(yù)測，存在一定風(fēng)險。 政策優(yōu)勢近年來，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。是一個極好的商鋪經(jīng)營場。三、市場分析我們主要分為兩部分來調(diào)查，調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體，并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。、蛋糕的價位：蛋糕的價位比較集中在50150之間，所以我們會按照這個規(guī)格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個的價位上，上下會略有浮動。、DIY蛋糕店的頻率：時效性決定我們選擇地址的重要性。、來DIY蛋糕店的頻率：與問卷調(diào)查相同，只有牢牢的抓住學(xué)生這個大的消費(fèi)群體，我們才能擁有源源不斷的客源。第五，我們走訪了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿?。稅?wù)登記：辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證(100元左右)。基礎(chǔ)設(shè)施：水電機(jī)械設(shè)備：2萬元。刮板：應(yīng)該是送的