畜牧生產(chǎn)中動物福利問題綜述(更新版)
【正文】 福利要求為動物提供足夠的生存與活動的空間，使動物能夠自由地表現(xiàn)其正常行為。2003年，我國在大批處理進(jìn)口的食人鯧時，國際動物福利保護(hù)組織立即發(fā)表了一份言辭激烈的聲明，要求我國或者盡可能退運(yùn)食人鯧，或者對食人鯧實行人道的安樂死，否則將呼吁各國抵制中國的水產(chǎn)品貿(mào)易。英國家畜福利委員會提出必須保證家畜享有“五大自由”的權(quán)利：享有不受饑渴的自由，即保證充足清潔的飲用水和食物；享有生活舒適的自由，即提供適當(dāng)?shù)纳顥鏊?；享有不受痛苦傷害的自由，即保證動物不受額外的痛苦，并得到充分適當(dāng)?shù)尼t(yī)療待遇；享有生活無恐懼和悲傷感的自由，即避免各種使動物遭受精神創(chuàng)傷的狀況；享有表達(dá)天性的自由，即提供適當(dāng)?shù)臈l件，使動物天性不受外來條件的影響而壓抑。我國畜牧業(yè)生產(chǎn)中動物福利問題比較突出，已成為動物和動物產(chǎn)品國際貿(mào)易的一個壁壘。國外很多國家己為動物福利立法，而我國畜牧業(yè)生產(chǎn)中動物福利問題卻比較突出，特別是已經(jīng)影響到我國動物和動物產(chǎn)品出口，明顯地成為動物和動物產(chǎn)品國際貿(mào)易的一個新的壁壘。39。更多的情況下，該類條款是打著保護(hù)動物，改善其福利的幌子，行貿(mào)易保護(hù)之實。 同時舍飼主要采用規(guī)?；图s化生產(chǎn)方式，這就導(dǎo)致動物的生產(chǎn)性疾病大為增加。還有一些運(yùn)輸者為了多運(yùn)送一頭牛或者羊，常常把活?；钛蛩┰谲嚺镯斶\(yùn)輸。更有許多不法商販?zhǔn)芾骝?qū)動，違禁私屠濫宰畜禽，不僅驅(qū)趕、屠宰方法粗暴，甚至為了增加重量，向畜禽體內(nèi)大量注水生產(chǎn)注水肉，或在集貿(mào)市場當(dāng)眾殺雞褪毛，當(dāng)著其他畜禽面前進(jìn)行宰殺，造成其他畜禽哀叫嘶鳴，慘不忍睹。 ，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 在畜牧業(yè)生產(chǎn)中積極推進(jìn)符合動物福利要求的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，改變不符合動物福利要求的做法，使動物福利真正體現(xiàn)在飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰過程中。要注意飼料的生物安全，嚴(yán)禁使用抗生素、激素和其它違禁藥物添加劑，以確保動物及動物產(chǎn)
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