產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全專題會(huì)講話(更新版)
【正文】 ，已成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。二是協(xié)管員落實(shí)不到位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自9月6日集中專項(xiàng)整治行動(dòng)開展以來，檢查生產(chǎn)加工企業(yè)767家，檢查市場821個(gè)次，檢查餐飲單位1590家，檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)73家，檢查藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)481家次。大家談的這些意見都很好，很有針對(duì)性，完全贊同。一、提高認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步認(rèn)清形勢。目前，依照全國專項(xiàng)整治方案12個(gè)100%要求，市已全部完成工作目標(biāo)任務(wù)，其中包括2個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場100%納入質(zhì)量平安監(jiān)測范圍；63家食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證；176家食品生產(chǎn)加工小作坊100%簽訂質(zhì)量平安許諾書；19家10類消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案；77個(gè)縣城以上鄉(xiāng)村的市場、超市100%建立進(jìn)貨索證索票制度；縣城以上進(jìn)點(diǎn)屠宰率實(shí)現(xiàn)100%864個(gè)縣城以上鄉(xiāng)村所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)；174批次入口食品運(yùn)輸包裝100%加貼檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志；7個(gè)入口食品加工企業(yè)以及入口食品原料基地100%得到清查，沒有發(fā)現(xiàn)非法進(jìn)口的肉類、水果和廢物；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店建立食品進(jìn)貨臺(tái)帳制度完成100%1065戶食堂XX縣區(qū)城以上鄉(xiāng)村的餐飲經(jīng)營單位100%建立原料進(jìn)貨索證制度。對(duì)于這些存在問題，一定要引起高度重視，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，不管有多大的難度，都要努力完成自治區(qū)下達(dá)給我市的目標(biāo)任務(wù)。同時(shí)要嚴(yán)格執(zhí)法，嚴(yán)格依照有關(guān)法律法規(guī)，履行監(jiān)督管理職責(zé)，做到公開、公平、公正，從嚴(yán)查處制售不符合法定要求的產(chǎn)品的違法行為。同時(shí)，落實(shí)專項(xiàng)整治經(jīng)費(fèi)，全力支持執(zhí)法部門無障礙監(jiān)管。要通過加強(qiáng)監(jiān)管工作，建立更為快捷的產(chǎn)品監(jiān)測和信息共享網(wǎng)絡(luò)，促進(jìn)專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展，擴(kuò)大專項(xiàng)整治行動(dòng)的效果。同時(shí)，積極探索治本之策，制訂相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品平安和檢測技術(shù)規(guī)范。（四）做好準(zhǔn)備。第10頁 共10頁
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