【正文】 1消防設(shè)備不清潔，有污漬 扣 1分 1電話機(jī)未按規(guī)定消毒 扣 1分 1話筒未及時(shí) 消毒或消毒方法錯(cuò)誤，有異味 扣 1分 1窗簾脫鉤或窗簾有污漬未清除 扣 1分 1玻璃窗不清潔 扣 1分 1吧臺(tái)物品擺放凌亂或不潔 扣 1分 1托盤墊布臟或隨意擺放托盤等服務(wù)用具 扣 1分 1工作間、機(jī)房內(nèi)物品擺放雜亂，工作場所存放私人物品 扣 2分 沙發(fā)內(nèi)有異物 扣 1分 2沙發(fā)污漬未清洗 扣 1分 2煙缸內(nèi)煙蒂超過三個(gè)，未及時(shí)更換（每只） 扣 2營業(yè)區(qū)鮮花枯萎或花瓶有異味 扣 1分 2空調(diào)風(fēng)口明顯積塵 扣 1分 2客用洗手間狀態(tài)差 扣 1分 2洗手間未擺放客用品 扣 1分 2下班后未清理垃圾 扣 1分 2未按時(shí)開關(guān)照明燈 扣 1分 2酒杯積塵或不潔凈（每只） 扣 使用不潔或有缺口的器皿 扣 1分 3工作場 所遇見賓客不主動(dòng)問候、禮讓 扣 1分 3接待賓客未用規(guī)定的禮貌用語 扣 1分 3站立位置不當(dāng)，姿勢不佳 扣 1分 3服務(wù)員缺乏必要的康樂服務(wù)知識(shí)，影響服務(wù)質(zhì)量 扣 1分 3未做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作，造成接待失誤 扣 1分 3接打電話未使用禮貌用語 扣 1分 3服務(wù)中心配合不協(xié)調(diào)而怠慢賓客 扣 1分 3服務(wù)員對賓客的不文明行為不加勸阻 扣 1分 3服務(wù)員對賓客有意損壞飯店的財(cái)產(chǎn)不加阻止 扣 1分 賓客交辦的服 務(wù)事項(xiàng)未按時(shí)、按質(zhì)完成 扣 2分 4未按服務(wù)規(guī)范操作，影響服務(wù)質(zhì)量 扣 1分 4劃轉(zhuǎn)費(fèi)用未及時(shí)輸入電腦，造成漏結(jié)賬 扣 3分 4未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，給客人免費(fèi)或優(yōu)惠 扣 3分 4賬臺(tái)繳款不及時(shí)，違反現(xiàn)金管理制度 扣 2分 4財(cái)產(chǎn)、物資、原材料領(lǐng)用、保管制度不健全或有制度不執(zhí)行 扣 3分 4上下班交接不清 扣 1分 4表單傳遞補(bǔ)錯(cuò)誤，造成接待失誤 扣 1分 4存放過期或變質(zhì)的食品、飲料 扣 2分 中國最大管理資源中心 第 12 頁 共 19 頁 4出售過期食品 扣 3分 50、未做好客史檔案的整理和保管工作 扣 2分 5未按規(guī)定做好考勤工作 扣 1分 5營業(yè)結(jié)束未進(jìn)行安全例行檢查 扣 2分 5未按規(guī)定檢查、報(bào)修設(shè)備設(shè)施 扣 1分 5未按規(guī)定使用和保養(yǎng)吸塵器 扣 1分 5對貴重器材不遵守操作規(guī)程進(jìn)行操作 扣 3分 56 未按規(guī)定關(guān)閉電源 ,燈光 ,鎖好門窗 扣 2分 5沒有做好安全消防工作或擅自運(yùn)用消防設(shè)施 扣 2分 （二）美容美發(fā)中心 美容中心化妝品出現(xiàn)三無產(chǎn)品 扣 3分 美容中心使用過期化妝品 扣 3分 理發(fā)工具未按規(guī)定消毒 扣 2分 理發(fā)用具有污跡 扣 1分 理發(fā)用具刀口缺齒 扣 1分 地面、椅面發(fā)絲多 扣 1分 無皮膚病專用工具 扣 3分 （三）桑拿中心 未做好三溫池的消毒工作 扣 2分 未做好拖鞋、刀具的消毒工作 扣 1分 桑拿蒸房的衛(wèi)生不符合要求 扣 1分 桑拿休息室沙發(fā)異位，不整齊 扣 1分 桑拿休息室刊物破舊、卷邊 扣 1分 桑拿休息 室沙發(fā)上浴巾反面朝上 扣 1分 未按規(guī)定及時(shí)補(bǔ)充沐浴露和洗發(fā)液 扣 1分 未將商品商標(biāo)朝賓客 扣 1分 營業(yè)時(shí)間干蒸房內(nèi)木桶未裝水 扣 1分 體重秤不準(zhǔn)確，未調(diào)整 扣 1分 1桑拿專用桶、溫度計(jì)等物品損壞未報(bào)修 扣 2分 1桑拿浴室未規(guī)定對皮膚病專用工具消毒 扣 2分 1按摩浴室未規(guī)定對皮膚病專用工具消毒 扣 3分 （四）桌球房、游戲機(jī)房、保齡球館 桌球房桌球臺(tái)面及燈罩積塵 扣 1分 桌球房桌球未按規(guī)定擺放 扣 1分 游戲機(jī)表面不潔（每只） 扣 游戲機(jī)損壞未報(bào)修并未告示賓客 扣 1分 游戲機(jī)圖像色彩失真（每只） 扣 中國最大管理資源中心 第 13 頁 共 19 頁 球道溝有油跡 扣 1分 球道上油馬虎了事，不夠均勻 扣 1分 （五）健身房 健身器材表面潔 扣 1分 健身器材損壞未報(bào)修 扣 1分 體重秤不準(zhǔn)確，未調(diào)整 扣 1分 鞋架擺放不整齊，用后未整理 扣 1分 服務(wù)人員不會(huì)調(diào)試各類健身器材 扣 1分 （六）游泳池 游泳池未掛牌標(biāo)明有關(guān)數(shù)據(jù) 扣 1分 游泳池水質(zhì)混濁 扣 2分 游泳池底部有雜物 扣 1分 游泳池水面有漂浮物 扣 1分 游泳池內(nèi)壁粘附異物 扣 1分 游泳池水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與告示不符 扣 1分 泳池服務(wù)臺(tái)提供含酒精飲料 扣 3分 （七） KTV 包廂、大劇場 迎賓待客不主動(dòng)，不熱情 扣 1分 引領(lǐng)未能及時(shí)安排好賓客的座位