【正文】 、組織技術特征、組織規(guī)模、組織人員與文化等多個方面的影響，尤其組織的戰(zhàn)略目標對組織結構的設計具有決定性的影響，組織結構必須隨著組織的重大戰(zhàn)略調整而調整。依據(jù)人力資源管理診斷調查結果，結合北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司戰(zhàn)略發(fā)展重點和核心價值觀，確定北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司本次薪酬實際的基本原則。 3. 制定北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司績效考核制度。本著客戶至上的原則，本次咨詢項目采取如下組織模式。 陳江 ： 高級咨詢師，中國人民大學經濟學碩士、北京大學法律碩士。曾擔任某國有企業(yè)副總經理。 積累豐富的實用工具和數(shù)據(jù)庫。 卓有成效的項目運作模式。在企業(yè)管理實踐與管理咨詢方面積累了豐富的經驗。曾主持或參與的咨詢項目有： 廣東某科技股份公司發(fā)展戰(zhàn)略項目及業(yè)務流程重組、吉林某信用社聯(lián)社發(fā)展戰(zhàn)略項目、黑 龍江某科技股份公司業(yè)務流程重組及組織結構設計、寧波華能國際發(fā)展戰(zhàn)略及業(yè)務流程重組、北京山谷藍公司 ERP 項目等。 項目領導小組 北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司領導 北大縱橫管理咨詢公司領導 北大縱橫項目小組 北大縱橫項目經理 北大縱橫項目顧問 北大縱橫后臺支持人員 項目總監(jiān) 北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司項目小組 北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司 的相關中高層管理人員、相關部門人員 中國最大的管理資源中心 第 16 頁 共 21 頁 7． 部分咨詢背景 北大縱橫管理咨詢公司 董事 總經理 王璞 :北京大學首屆工商管理碩士；中國第一個 MBA 正式社團組織 北京大學 MBA 聯(lián)合會主要發(fā)起人；北京科技咨詢業(yè)協(xié)會副理事長、管理咨詢專業(yè)委員會常務理事；中國物資流通、企業(yè)管理、世界經理人文摘等雜志特約編委、理事；同時兼任多家大企業(yè)外部專家董事。具體包括： ? 明確公司制定績效考核體系的原則、考核的目的、考核的主體、考核的對象、考核的要素、考核的周期等； ? 明確考核組織，組織管理權限，考核結果信息的傳遞方式，傳遞層次，特別考核主體資格如何 確定等各項內容，令員工在透明的制度下規(guī)范自我行為； ? 績效考核目標體系的設立：闡述如何將公司的總體目標逐級、逐條細化成為各部門、各崗位考核基本內容（或指標）。根據(jù)薪酬設計的基本原則，確認北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司主要的計酬元素，一般情況下薪酬元素圍繞員工為公司提供或創(chuàng)造價值為核心確定，主要體現(xiàn)在目前的崗位價值、 個人價值和業(yè)績貢獻三個方面，同時也考慮歷史貢獻因素和未來發(fā)展預期因素。 公司組織結構 具體內容包括： 1. 部門設置，包括部門職能、權限劃分等； 2. 管理層次與幅度設計； 3. 部門的關鍵崗位設置，包括崗位的職責、匯報關系等； 4. 部 門的關鍵考核指標。 第二階段：連鎖經營組織結構設計階段。項目運作過程中，雙方應本著團結合作的前提，定時聯(lián)系和溝通，與項目有關和有用的信息應予以開放，保證信息的及時性和有效性，以建立共同工作的平臺，共同推動項目的運行。自 1996 年成立以來，公司發(fā)展之勢迅猛，現(xiàn)北大縱橫不僅擁有管理咨詢公司、縱橫財務顧問公司（深圳）、縱橫投資顧問公司（新加坡），還成功地運營著著名的北大商學網和北大財富網 。北大縱橫管理咨詢公司愿意奉行 “誠信、 創(chuàng)新、求實、敬業(yè) ” 之 服務 理念，不斷探索順應時代要求的管理咨詢，從而為中國企業(yè)穩(wěn)定、健康、持續(xù)地發(fā)展做出自己卓越的貢獻。目前，北大縱橫的客戶滿 意度達到95%以上。 4． 工作計劃 內外部信息收集 工作內容： 1. 收集北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司發(fā)展規(guī)劃、發(fā)展目標、 主要發(fā)展措施方面的信息； 2. 了解上級主管單位對公司業(yè)務、發(fā)展目標和管理模式的設想、看法等； 3. 收集北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司現(xiàn)有的組織結構及組織管理方面的信息，包括公司部門設置、職能、管理幅度及管理層次、部門結構、職權、橫向聯(lián)系、崗位職責、管理規(guī)范等； 4. 收集北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司的業(yè)務流程信息，包括各業(yè)務的計劃、組織、協(xié)調、控制等； ? 了解北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司價值鏈及重要業(yè)務活動鏈； ? 明晰重要業(yè)務流程管理過程，包括：對業(yè)務結果負責的部門，以及部門在每個關鍵節(jié)點應該承擔的職責等。 工作方式： 1. 訪談 2. 內部研討 3. 專家研討 4. 與北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司共同研討 工作成果： 《北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司連鎖經營組織結構設計》 《北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司連鎖經營單店組織機構設計》 《北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司職務說明書設計》 工作內容： 1. 制定單店管理 手冊，包括業(yè)務操作管理程序、服務行為標準、特殊事宜處理規(guī)范、單店服務的檢查與考核、促銷管理方法與程序、客戶投訴管理辦法、人員培訓辦法、市場信息管理辦法、客戶信息管理辦法、庫存配送管理辦法等； 2. 制定單店服務手冊，包括各業(yè)務操作規(guī)范、服務規(guī)范等； 3. 制定連鎖經營財務管理手冊，包括會計組織、會計政策、會計檔案管理、資金管理、資產管理、成本控制、財務預決算管理、財務結算管理等各項財務管理流程及制度、操作規(guī)范等； 4. 制定采購管理手冊，包括采購管理組織和職責界定、采購管理流程、采購計劃擬訂、供應商信息資料收集、選擇和考核、 招投標管理、價格談判、合同簽訂、退貨管理等。 ? 薪酬水平的確定和人力投入的測算。 工作內容： 1. 向北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司各有關人員宣傳貫徹設計方案，講解與此相適應 的一系列變化的必要性，對變化涉及到的相關人員進行一定的培訓； 2. 與北京濟公砂鍋餐飲管理有限責任公司共同監(jiān)督方案實施過程中出現(xiàn)的變化，評價、分析其產生的原因，并提出相應的建議、措施； 3. 根據(jù)實施中的環(huán)境變化，對方案進行完善和調整。 閆同柱 ： 公司副總經理，高級咨詢顧問。曾主持或參與的咨詢項目主要有：某 上市 公司下屬醫(yī)藥子公司市場營銷戰(zhàn)略制定，某上市 IT 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略項目，魯能集團下屬某高科技公司人力資源管理體系設計項目，江鉆股份（上市公司）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及母子公司管理體制設計項目，某金融企業(yè)組織結構調整及人力資源體系設計項目，某移動通訊服務商營銷體系 組織構架設計項目，某通訊設備企業(yè)資本運作戰(zhàn) 中國最大的管理資源中心 第 17 頁 共 21 頁 略項目，某航空研究院組織結構調整及人力資源體系設計項目， 中國某大型進出口公司流程再造和人力資源體系設計項目 ，某軍工集團公司流程再造項目。 中國最大的管理資源中心 第 20 頁 共 21 頁 核心優(yōu)勢 高素質職業(yè)化的專業(yè)咨詢師。