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煙草行業(yè)報告第二部分(更新版)

2025-09-03 19:26上一頁面

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【正文】 樣點下部煙葉煙堿含量在 %~ %之間,中部煙葉煙堿含量在 %~%之間,上部煙葉煙堿含量小于 %,還原糖含量在 18%~ 22%之間,氮堿比在 1 左右,糖堿比在 8~ 12 之間,鉀氯比大于 4,淀粉含量在 5%以下,整體化學成分較協(xié)調(diào)。 表 2 煙葉外觀質(zhì)量符合要求的產(chǎn)地 省份 下部煙點 中部煙點 上部煙點 廣東 大埔 江西 廣昌( 2 個點) 云南 蒙自(連作)、昭陽、騰沖 昭陽、騰沖 蒙自(生地)、昭陽、石林 貴州 鎮(zhèn)遠(金堡) 開陽(云煙 85) 四川 宜賓、攀枝花、會理 攀枝花 重慶 彭水 湖南 宜章、瀏陽、隆回、石門、江華、寧遠、江永、嘉禾、桑植 新田、瀏陽、隆回、江華、龍山、寧遠、石門、江永、衡南、桂陽、嘉禾 江永、衡南、桑 植、新田、瀏陽、隆回、江華、龍山、石門、桂陽 湖北 咸豐 興山( 2 個點)、??? 河南 三門峽(云煙 85) 安徽 宣城(云煙 85) 統(tǒng)計比例 17 個點占總數(shù) 75 個點 % 19 個點占總數(shù) 76 個點的25% 18 個點占總數(shù) 77 % 下列取樣點樣品的煙葉外觀質(zhì)量基本符合要求: 下列取樣點煙葉樣品的顏色多為桔黃(深黃 — 金黃色域),大部分煙葉成熟度相對較高,少部分煙葉成熟度一般,極少量葉片成熟度差;大部分煙葉葉片結(jié)構(gòu)疏松,少部分葉片結(jié)構(gòu)尚疏松,極少量稍密葉片;煙葉油 分一般,色度一般;外觀質(zhì)量基本符合要求。 2 國內(nèi)烤煙總體質(zhì)量評價及存在問題 國內(nèi)烤煙取樣點為廣東( 6)、廣西( 1)、福建( 3)、江西( 2)、云南( 11)、貴州( 9)、甘肅( 2)、四川( 4)、 重慶( 2)、湖南( 15)、湖北( 5)、河南( 5)、陜西( 1)、安徽( 2)、山東( 1)、遼寧( 1)、黑龍江( 2)。 進口煙葉外觀質(zhì)量 從巴西、津巴布韋進口的 13個烤煙樣品,大部分樣品煙葉的顏色均為桔黃色(深黃 — 金黃色域),小部分樣品部分葉片的顏色為紅棕色(淺桔紅);煙葉成 熟度較好;葉片結(jié)構(gòu)較為疏松;油分較多;色度較濃。 進口煙葉化學成分 巴西、津巴布韋進口煙葉經(jīng)分析,下、中、上三個部 位煙葉的煙堿含量平均分別為%、 %、 %,總氮含量分別為 %、 %、 %,還原糖含量分別為%、 %、 %,鉀含量分別為 %、 %、 %,氯含量分別為 %、%、 %,淀粉含量分別為 %、 %、 %,揮發(fā)堿含量分別為 %、%、 %,揮發(fā)酸含量分別為 %、 %、 %, pH 值分別為 、 ;煙葉化學成分較協(xié)調(diào)。在煙葉外觀質(zhì)量上,微帶青、雜色葉片大量減少;煙葉評吸質(zhì)量大部分達到“中偏上”水平,部分樣品煙葉的香氣質(zhì)、香氣量基本接近進口煙葉的水平;物理特性已相差不大。 表 5 煙葉物理特性較好的產(chǎn)地 大量的管理資料下載 大量的管理資料下載 省份 下部煙點 中部煙點 上部煙點 廣東 南雄、韶關(guān)始興(紫色土、牛肝土 2 個點) 韶關(guān)始興(牛肝土)、樂昌、 大埔 韶關(guān)始興(紫色土) 廣西 靖西 靖西 福建 邵武( 2 個點) 邵武( 基地) 江西 廣昌( 2 個點) 廣昌( 2 個點) 廣昌( 2 個點) 云南 陸良、羅平、蒙自( 2 個點)、硯山、祿豐、昭陽、新平、石林、賓川 蒙自( 2 個點)、昭陽、硯山、賓川、祿豐、騰沖、新平、石林 蒙自( 2 個點)、昭陽、祿豐、賓川、石林 貴州 鎮(zhèn)遠( 2 個點) 鎮(zhèn)遠(羊場)、長順 鎮(zhèn)遠(羊場) 甘肅 徽縣 徽縣、灰縣 徽縣、灰縣 四川 攀枝花、會理、會東 攀枝花、會東 會東 重慶 彭水 彭水 湖南 常寧、新田、江華、江永、衡南、宜章、隆回、嘉禾、桂陽 常寧、隆回、龍山、石門、桂陽 隆回、龍山、新田、 江永 湖北 興山( 2 個點)、咸豐、咸豐(科技示范園) 興山( 2 個點)、保康、咸豐 興山( 2 個點)、??? 陜西 旬陽 旬陽 旬陽 河南 寶豐、三門峽( 2 個點)、方城、羅山 駐馬店( 2 個點)、三門峽( 2個點)、方城 羅山、三門峽( 2 個點)、寶豐 安徽 宿州 宣城 山東 諸城 諸城 諸城 遼寧 開原 開原 開原 黑龍江 寧安、賓縣 寧安、賓縣 寧安、賓縣 統(tǒng)計比例 48 個點占總數(shù) 75 個點的64% 42 個點占總數(shù) 76 % 30 個點占總數(shù) 77 個點的39% 下列取樣點樣品的 煙葉物理特性符合要求 下列取樣點煙葉樣品的物理特性基本符合要求。 表 10 煙葉化學成分欠 協(xié)調(diào)的產(chǎn)地 省份 下部煙點 中部煙點 上部煙點 廣東 韶關(guān)始興(麻砂泥田) 廣西 靖西 靖西 靖西 福建 三明、邵武(非基地) 邵武(非基地) 云南 昭陽、祿豐 昭陽、硯山 硯山、陸良、昭陽、騰沖 貴州 大方、黃平、鎮(zhèn)遠(羊場) 開陽( K326)、大方、黃平 鎮(zhèn)遠(金堡)、黔西南、大方、 長順、安順、開陽( K326) 四川 會東 宜賓、攀枝花 會東 重慶 酉陽、彭水 湖南 桑植、江華、龍山 龍山、衡南、瀏陽、寧遠 新田、瀏陽、隆回、江華、龍山、寧遠、江永、衡南、慈利、桑植 陜西 旬陽 旬陽 河南 駐馬店( 2 個點) 駐馬店( 2 個點)、寶豐、 三門峽(云煙 85)、駐馬店( 2 個點)、方城、羅山 安徽 宿州 宣城(云煙 85)、宿州( 2 號) 山東 諸城 黑龍江 寧安 統(tǒng)計比例 16 個點占總數(shù) 75 % 16 個點占總數(shù) 76 個點的21% 35 個點占總數(shù) 77 % 評吸質(zhì)量 國內(nèi)烤煙樣品共有 228個樣品,其中下部葉樣品有 75個,中部葉樣品有 76個,上部葉樣品有 77個。 樂昌:煙葉外觀質(zhì)量較好,符合工業(yè)要求,煙葉物理特性基本適宜,中上部葉化學成分較協(xié)調(diào),下部葉還原糖較高,吸食品質(zhì)“中等”。 羅平:煙葉外觀質(zhì)量較好,煙葉物理特性較好,化學成分較協(xié)調(diào),吸食品質(zhì)“中偏上”,接近進口煙葉的吸食品質(zhì)。 賓川:煙葉外觀質(zhì)量符合要求,物理特性較好,化學成分基本協(xié)調(diào),吸食品質(zhì)“中偏上”~“較好”,接近進口煙葉的吸食品質(zhì)。 安順: 煙葉外觀質(zhì)量基本符合要求,物理特性基本適宜,中下部煙葉化學成分基本協(xié)調(diào),上部煙葉煙堿含量偏高,還原糖含量偏低,化學成分欠協(xié)調(diào),中下部煙葉吸食品質(zhì)“中偏上”,上部煙葉吸食品質(zhì)“中等”。 彭水:外觀質(zhì)量較好,物理特性較好,中下部煙葉化學成分較協(xié)調(diào),上部煙葉煙堿含量偏高,還原糖含量偏低,中上 部煙葉吸食品質(zhì)“中偏上”,下部煙葉吸食品質(zhì)“中等”。 龍山 :外觀質(zhì)量基本符合要求,物理特性較為適宜,各部位煙葉煙堿含量過高,上部煙葉還原糖含量偏低,化學成分欠協(xié)調(diào),吸食品質(zhì)“中偏上”。 湖北各產(chǎn)地煙葉綜合質(zhì)量評價 大量的管理資料下載 大量的管理資料下載 興山:煙葉外觀質(zhì)量較好,物理特性較好,化學成分較為協(xié)調(diào),吸食品質(zhì)“中偏上”。 陜西各產(chǎn)地煙葉綜合質(zhì)量評價 旬陽:煙葉成熟度不夠,部分葉片疏松程度欠佳,煙葉外觀質(zhì)量基本符合要求,物理特性較好,中 上部煙葉煙堿含量偏高,吸食品質(zhì)“中偏上”。湖北建始白肋煙厚度、葉面密度、單葉質(zhì)量較合適,湖北恩施厚度平均 大量的管理資料下載 大量的管理資料下載 為 ㎜,葉面密度平均為 ,單葉重平均為 ,恩施白肋煙的厚度、葉面密度、單葉重均顯偏小,兩地白肋煙的平衡含水率、拉力、填充值、含梗率、出絲率在合適范圍,兩地白肋煙物理特性符合要求。厚度、葉面密度、單葉質(zhì)量、平衡含水率、拉力、填充值、含梗率、出絲率均在合適范圍,物理特性較好。厚度、葉面密度、平衡含水率、拉力、填充值、出絲率均在合適范圍,物理特性符合要求,煙堿含量略低,香型風格較顯著。 選擇植煙土壤及改良土壤 云南蒙自和安徽宣城的兩 組樣品充分說明了改良土壤的重要性,兩組樣品中,一組取自 大量的管理資料下載 大量的管理資料下載 連作煙田,另一組取自生地煙田,兩組樣品的外觀質(zhì)量基本一致,但生地煙田煙葉的內(nèi)在質(zhì)量遠高于連作煙田的煙葉質(zhì)量。由于灌溉設施及水源的問題,充足適量的水分供應往往得不到滿足,尤其在煙葉成熟期,這一矛盾則更加突出,造成煙葉出現(xiàn)曬紅現(xiàn)象( 20xx 年多數(shù)產(chǎn)地的中上部煙葉出現(xiàn)了不同程度的曬紅現(xiàn)象),限制了煙葉質(zhì)量的提高。
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