某餐廳顧客滿意度調(diào)查分析報(bào)告(更新版)
【正文】 弱，管理上的問(wèn)題也越來(lái)越多地暴露出來(lái)。 ? 只花 1元的顧客，可能比花 100元的顧客，對(duì)生意的 興隆 更具有根本的影響力。 海天 股份國(guó)際自 1966年其前身創(chuàng)立發(fā)展至今已經(jīng)歷了 40年的歷史，現(xiàn)為 國(guó)家 大型企業(yè)、 中國(guó) 塑料機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)單位、 中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì) 副理事長(zhǎng)單位、是聯(lián)合國(guó)技術(shù)信息促進(jìn)系統(tǒng)（ TIPS）認(rèn)定的中國(guó)優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)，并率先通過(guò)了 CE認(rèn)證、 IS090012023版 質(zhì)量體系認(rèn)證 。泰豐盛家庭歡聚餐廳顧客滿意度調(diào)查分析報(bào)告 調(diào)查組織：泰豐盛餐廳調(diào)查項(xiàng)目小組 報(bào)送時(shí)間： 2023年 5月 20日 組長(zhǎng)：?jiǎn)稳饺? 組員：鄭偉 唐蒙蒙 孔咪 劉叢叢 孟婷婷 ? 摘要 民以食為天，吃飯是個(gè)小問(wèn)題，吃飯也是個(gè)大問(wèn)題。 本報(bào)告通過(guò)對(duì)九龍湖泰豐盛家庭歡聚餐廳顧客滿意度調(diào)查進(jìn)行研究，并且針對(duì)所反映出來(lái)的問(wèn)題進(jìn)行分析并反饋，提高該餐廳的滿意度 目錄 ? 前言 ? 第一部分 企業(yè)背景、企業(yè)概況、同行主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 ? 第二部分 調(diào)查方案、調(diào)查目的、調(diào)查對(duì)象、調(diào)查項(xiàng)目和調(diào)查問(wèn)卷、調(diào)查時(shí)間和調(diào)查期限、調(diào)查的組織方式 ? 第三部分 調(diào)查結(jié)果分析、樣本基本特征、顧客用餐類型分析、性別收入與消費(fèi)水平分析表 ? 第四部分 結(jié)論和建議 ? 結(jié)論 ? 相關(guān)建議 ? 第五部分 附件 ? 泰豐盛顧客滿意度調(diào)查問(wèn)卷 泰豐盛大廳全景 企業(yè)概況 泰豐盛酒店是屬于海天集團(tuán)旗下的一個(gè)品牌企業(yè)。今天能完成的任務(wù)決不拖到明天，一項(xiàng)服務(wù)做到讓顧客滿意還不夠，要努力想方設(shè)法加以改進(jìn)，提供比滿意更好的服務(wù)，即超值服務(wù)。2023年，海天的市場(chǎng)份額從最初的 70%跌至30%，銷售額也隨之大幅下降。變革的力度可以用“大破大立”來(lái)形容： 第一步是企業(yè)高層大換血。 三．確定調(diào)查對(duì)象和調(diào)查單位 調(diào)查對(duì)象為到餐廳消費(fèi)的顧客，調(diào)查單位為江蘇海天集團(tuán)旗下的九龍湖太豐盛家庭歡聚餐廳。從性別分布看，為了性別均衡，我們分別調(diào)查了 50位男性， 50位女性。 忠誠(chéng)度分析表 上圖是我們通過(guò)實(shí)地調(diào)查得出的結(jié)果，通過(guò)數(shù)據(jù)分析得來(lái)的顧客對(duì)泰豐盛餐廳的忠誠(chéng)度的調(diào)查，通過(guò)這副圖表我們可以看出，愿意再次光顧的占到了 95%，去除不理性的成分，這次調(diào)查還是十分客觀的，沒(méi)有人能做到十全十美，所以這次調(diào)查結(jié)果說(shuō)明我們的餐廳做的還是很不錯(cuò)的。 結(jié)論 ? 。 ? 在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中 ,酒店的競(jìng)爭(zhēng)力不僅僅取決于硬件資源 ,在很大程度上員工服務(wù)質(zhì)量、企業(yè)文化等軟實(shí)力更為重要。服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度 ,是企業(yè)建立良好顧客關(guān)系的重要因素。公司融資與運(yùn)用是公司治理中一項(xiàng)重要的決策，因此酒店業(yè)的資本運(yùn)營(yíng)收到了業(yè)界與學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注。在這一階段中市場(chǎng)大起大落 ,也使我國(guó)新興的旅游飯店業(yè)第一次體會(huì)到市場(chǎng)殘酷的滋味。 ? 2. 環(huán)境舒適、價(jià)格合理。 :22:3609:22:36March 27, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 09:22:3609:22:3609:22Monday, March 27, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 :22:3609:22Mar2327Mar23 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)
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