分子與細(xì)胞課件全集24細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)(更新版)
【正文】 網(wǎng)（又名數(shù)理化網(wǎng) ）為您整理 16 細(xì)胞中的脂質(zhì) ?1g糖元氧化分解釋放出約 17KJ的能量，而且 1g脂肪可以放出約 39KJ的能量。 本資料由書利華教育網(wǎng)（又名數(shù)理化網(wǎng) ）為您整理 8 多糖 ：由許多的葡萄糖分子連接而成。LOGO 本資料由書利華教育網(wǎng)（又名數(shù)理化網(wǎng)）為您整理 1 第 2章 組成細(xì)胞的分子 第 4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 本資料由書利華教育網(wǎng)（又名數(shù)理化網(wǎng) ）為您整理 2 細(xì)胞中的糖類 ?這些食物含有的熱量一樣嗎？ ?當(dāng)你在學(xué)校參加運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗了大量體力時(shí)，你認(rèn)為圖中能盡快為你補(bǔ)充能量的物質(zhì)是什么？ 膳食寶塔 糖類是主要的能源物質(zhì) 本資料由書利華教育網(wǎng)（又名數(shù)理化網(wǎng) ）為您整理 3 細(xì)胞中的糖類 ?多數(shù)糖類（ Carbohydrate）分子中氫原子和氧原子之比是 2:1，類似水分子，因而糖類又稱為 “碳水化合物” 。如植物細(xì)胞中的 蔗糖和麥芽糖 ，動(dòng)物細(xì)胞中的 乳糖 。 ?作用： 細(xì)胞內(nèi)良好的 儲(chǔ)能 物質(zhì) 很好的絕緣體、 保溫 分布于內(nèi)臟器官中的脂肪還具有 緩沖和減壓 的作用，減少內(nèi)部器官之間的摩擦。內(nèi)臟器官周圍的脂肪儲(chǔ)存大量能量，隔熱、保溫、緩沖和減壓，可有效保護(hù)人體內(nèi)臟器官。保溫，減少器官摩擦，緩沖外壓 構(gòu)成生物膜的重要成分 能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官發(fā)育及生殖細(xì)胞形成 細(xì)胞膜重要成分，參與人血液中脂質(zhì)運(yùn)輸 能促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對鈣磷的吸收 本資料由書利華教育網(wǎng)（又名數(shù)理化網(wǎng) ）為您整理 24 多糖 單糖 蛋白質(zhì) 氨基酸 核酸 核苷酸 單體 (小分子 ) 多聚體(大分子 ) 脫水縮合 水解 碳是生命的最基本（核
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