食品安全自查自檢報告制度(更新版)
【正文】 自查的記錄由辦公室負責保存。 提交自查報告。 尋找客觀證據(jù)，在自查表中記錄質(zhì)量管理體系是否符合規(guī)定的要求的事實。 a）發(fā)生了嚴重產(chǎn)品質(zhì)量問題或外界有重大投 訴； b)組織的內(nèi)部機構(gòu)、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量方針和目標等有重大改變。 自查組長：提出自查小組名單，全面負責食品安全自查實施活動，食品安全自查審核方案和食品安全自查報告。向公司管理層報告食品安全自查結(jié)果。 當有夏磊情況時，需追加食品安全自查。 在受檢部門人員陪同下，由自查組長主持進行現(xiàn)場檢查，檢查員采用現(xiàn)場觀察、查閱資料、提問等方法進行抽樣調(diào)查。就食品安全提出檢查結(jié)論，并對如何提高食品安全提出建議。
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