【正文】 關(guān)政策、法律、法規(guī)精神，本項目工程建設(shè)的全過程均符合招標要求，均應(yīng)進行招標。前期準備階段包括：初步設(shè)計及審批，設(shè)備訂貨。 勞動定員本項目定員為50人，其中管理人員5人，技術(shù)人員5人，生產(chǎn)人員40人。低于XXXX縣縣 2009年末單位GDP能耗指標（380kgce/萬元）。 能耗計量措施本項目擬對能耗的各個用能系統(tǒng)進行分項計量，如生產(chǎn)系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、辦公、化驗設(shè)備系統(tǒng)等，按照規(guī)定配備和使用經(jīng)依法檢定合格的能源計量器具。（5）外窗的氣密性能，符合以下要求：外窗的氣密性能不低于《建筑外窗氣密性能分級及其檢測方法》（GB/T7107）中規(guī)定的6級。（2）鍋爐房在鍋爐煙氣出口設(shè)省煤器，冷水經(jīng)省煤器預(yù)熱后進入鍋爐，可節(jié)約燃煤，降低能耗。 工藝技術(shù)及設(shè)備節(jié)能措施（1）項目原材料清洗過程將下游工段的排水用于上游工段，達到節(jié)約用水的目的。本項目生產(chǎn)類別為戊類，建筑物耐火等級為三級。設(shè)計采用麻石文丘里正副塔旋流板脫硫除塵器，%，脫硫率＞80%。（4）廢棄物的影響施工期間將產(chǎn)生許多廢棄物，這些廢棄物在運輸、處理過程中都可能對環(huán)境生產(chǎn)影響。施工場地噪聲主要是施工機械設(shè)備噪聲，物料裝卸碰撞噪聲級施工人員的活動噪聲。生產(chǎn)裝置內(nèi)的照明線路采用銅芯橡皮線穿鍍鋅水,煤氣管明敷，照度標準按照《建筑照明設(shè)計標準》規(guī)定執(zhí)行。給水方案本項目采用地下水，在廠區(qū)打井1眼，水源水質(zhì)符合飲用水標準，能夠滿足項目營運需求。感官要求感官要求應(yīng)符合表51的規(guī)定表51項目要求色澤各種水果、蔬菜脆片應(yīng)具有與其原料相應(yīng)的色澤。項目總用地面積=247。該項目生活服務(wù)設(shè)施占用土地面積312平方米，項目總占地面積10000m2。XXXX縣隸屬于河北省石家莊市管轄，位于石家莊市西南部，總面積1210平方千米，轄2鎮(zhèn)9鄉(xiāng)212個行政村。上部孔隙水的富水性變化大，下部巖溶水富水性強，單井涌水量一般為80~100 m3/h，東部邊緣地帶埋深較大（100m以上），取水較困難。第三章 建設(shè)規(guī)模與方案根據(jù)市場需求確定產(chǎn)品方案如下：產(chǎn)品方案表31序號產(chǎn)品名稱產(chǎn)品規(guī)格年產(chǎn)量（萬平方米）1紅薯脆片桶裝/袋裝1002紅棗脆片桶裝/袋裝403核桃仁脆片袋裝50g/袋404南瓜等蔬菜脆片桶裝/袋裝20合計200本項目建設(shè)年產(chǎn)果蔬脆片200噸?？蛇x用原產(chǎn)品種豐富，不僅局限于土豆等單一原料；不添加任何色素、香精和防腐劑，無傳統(tǒng)油炸可能有的致癌隱患；保持果蔬天然色澤、營養(yǎng)和風味；口感酥脆，風味各異，無油膩，男女老幼均喜愛；富含高纖維素、多種維生素和微量元素，低脂肪、低熱量，適用于心血管疾病、糖尿病患者作為保健食品；也可以作為偏食兒童和肥胖人群的營養(yǎng)佳品；更適用于旅游、野外作業(yè)人員食用；可干食亦可復(fù)水食用，似鮮品感覺。效益情況本項目建成后營業(yè)收入可達2160萬元，經(jīng)濟效益良好。本項目規(guī)劃用地10000平方米，建筑面積4750平方米，其中生產(chǎn)車間建筑面積1680m2,庫房1750m2,主要間建構(gòu)筑物詳見下表。XXXX縣，山場廣闊，林果資源豐富。國家發(fā)展和改革委員會——《國家發(fā)改委關(guān)于加強固定資產(chǎn)投資項目節(jié)能評估和審查工作的通知》《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》（第三版）。果蔬脆片是近年來研究開發(fā)的一種果蔬風味食品，由于其保持了原蔬菜水果等的色、香、味并有松脆的口感、低脂肪、低熱量、高纖維，富含維生素和多種礦物質(zhì)，不含人工合成添加劑，攜帶方便，保存期長等特點，在國外市場上廣大消費者歡迎。XXXX核桃都具有上乘的品質(zhì)。本項目采用地下水，在廠區(qū)打井1眼，水源水質(zhì)符合飲用水標準，能夠滿足項目營運需求。本次建設(shè)在XXXX縣境內(nèi)，具有良好的投資環(huán)境，當?shù)馗挥鄤趧恿Χ啵鲜袌龉?yīng)充足，為該項目的建設(shè)提供了良好的基礎(chǔ)，項目是可行的。不少企業(yè)在消化、吸收引進技術(shù)中成績顯著，其產(chǎn)品在色澤、脆度、外形、口感、含油量、調(diào)味、保質(zhì)期和包裝等綜合質(zhì)量指標上已接近國外產(chǎn)品，產(chǎn)品出口逐漸增加，經(jīng)濟效益逐步提高。 香脆食品因其口感爽脆、香味重、時尚感強，極受消費者喜愛。 從國際市場的情況看來，由于健康方面的原因，高溫油炸和膨化食品已漸漸受到消費者的排斥。主要設(shè)備表表33序號設(shè) 備 名 稱型 號 / 規(guī) 格數(shù)量功率備注1清洗機　2　2切片機TP102　3甩干機　2　4真空油炸脫油主機Φ8002800mm2　5真空充氮包裝機DZ4002S21　6夾層鍋　　　　7油炸脫油機電控箱TZDKZC（含PLC電腦、變頻器）28不銹鋼循環(huán)油泵655012529真空配套管道泵L80200B（L80/170）210水塔配套管道泵L65100211流體噴射真空泵800L212不銹鋼熔油罩Φ700900mm 耗汽5Kg/h1　13油桶車1　14不銹鋼油炸料籃TZCA9016　15蒸汽過濾器　2　16板式換熱器—5m2 耗汽240 Kg/h（新型鎖扣式）2　17冷卻水箱1500900800mm2　18各種管,管件不銹鋼、PVC管等2　19各種閥門不銹鋼2　20各種標準及非標件不銹鋼、碳鋼等2　21電控纜線及附件　2　22制冷機組423鍋爐1t/h12324潛水泵　21525清水泵126變壓器500kVa1第四章 項目選址本項目擬建地點位于XXXX縣XXXX鄉(xiāng)杜莊村。春季干旱多風，夏季炎熱多雨，秋季天高氣爽，冬季寒冷干燥。區(qū)內(nèi)人口大部分從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，勞動力資源充足。10000＝%，符合工業(yè)項目用地控制指標要求。第五章 技術(shù)方案工藝方案選擇的原則：生產(chǎn)安全、質(zhì)量穩(wěn)定、節(jié)能、環(huán)保。（每批平均凈含量不得低于標明量）〉100g/袋177。本工程為一般用電，負荷等級為三級。本項目新建配電室一座，內(nèi)設(shè)S11500/10/，負荷率為60%。（2）施工期揚塵工程施工期間，運輸?shù)哪嗤镣ǔ６逊旁谑┕がF(xiàn)場，直至施工結(jié)束，長達數(shù)月。廢水本項目廢水主要是工藝廢水和職工生活污水，工藝廢水主要是來自原料清洗和設(shè)備清洗，生活污水來源于生活用水。爐渣主要來源于鍋爐的灰渣，是很好的建筑材料，可售給當?shù)氐氖┕挝缓娃r(nóng)民建房使用；生產(chǎn)廢棄物主要是大棗棗核、核桃的外殼是很好的活性炭生產(chǎn)原料，可以售給活性炭廠家；紅薯等外皮可以用來做飼料，生產(chǎn)廢棄物可以和生活垃圾一起采用袋裝化管理，由環(huán)衛(wèi)部門集中清運并分類處理。廠區(qū)內(nèi)沿道路設(shè)地下消火栓，間距小于120米，各車間均配備消火系統(tǒng)，并放置干式滅火器，滿足消防要求。 電氣專業(yè)節(jié)能措施 （1）配電系統(tǒng)采用節(jié)能變壓器，可降低空耗，在低壓配電室裝設(shè)無功功率自動補償屏降低無功損耗，提高效率，在設(shè)備選型上選用節(jié)能型設(shè)備。（5）蒸汽管網(wǎng)采用保溫措施，提高保溫性能，降低能耗。結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)從新型節(jié)能墻體材料或新型節(jié)能樓（屋）蓋技術(shù)方面考慮建筑節(jié)能，優(yōu)先選用新型節(jié)能墻體材料并采取合理的構(gòu)造措施，使建筑的圍護結(jié)構(gòu)在滿足節(jié)能標準的同時，保證自身的構(gòu)造合理，以及與主體結(jié)構(gòu)的連接安全。本項目在設(shè)備上選用國內(nèi)先進的生產(chǎn)設(shè)備，工藝上選用先進、成熟的真空技術(shù)。第八章 組織機構(gòu)與人力資源配置合理、科學地制定管理方案，確定項目的組織機構(gòu)和配置人力資源是保證項目建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營順利進行、提高勞動率的重要條件。項目投產(chǎn)前，公司將對生產(chǎn)線關(guān)鍵崗位的操作運行人員在相關(guān)廠進行上崗前培訓(xùn)，其余生產(chǎn)人員全部由公司的技術(shù)人員進行上崗前培訓(xùn)。 進度實施 前期準備工作該階段安排工期為5個月。招標方式本項目所有招標活動均應(yīng)采用公開招標方式進行。安裝工程費估算安裝工程費、生產(chǎn)家具及工器具費根據(jù)（QBJS102005）相應(yīng)的概算指標進行估算。鋪底流動資金全部由企業(yè)自籌，%。（折現(xiàn)率）本項目財務(wù)基準收益率參照銀行現(xiàn)行長期貸款利率和業(yè)主期望的回報率并考慮一定的風險報酬率綜合設(shè)定為12%。其中：，；。（2）敏感性分析在項目計算期內(nèi)可能發(fā)生變化的因素有產(chǎn)品價格、經(jīng)營成本、固定資產(chǎn)投資和生