【摘要】《發(fā)酵工程工藝原理》復(fù)習(xí)思考題第一章思考題:1.何謂次級(jí)代謝產(chǎn)物?次級(jí)代謝產(chǎn)物主要有哪些種類?舉例說明次級(jí)代謝產(chǎn)物在食品中的應(yīng)用及對發(fā)酵食品的影響。P50初級(jí)代謝:指微生物的生長、分化和繁殖所必需的代謝活動(dòng)而言的。初級(jí)代謝過程所生成的產(chǎn)物就是初級(jí)代謝產(chǎn)物。次級(jí)代謝:是指非微生物生命活動(dòng)所必須的代謝活動(dòng)而言,也就是說這種代謝對微生物
2025-06-24 00:10
【摘要】編號(hào): 時(shí)間:2021年x月x日 海納百川 頁碼:第17頁共17頁 病理學(xué)教材思考題答案浙大臨床病理學(xué)思考題及答案 臨床病理學(xué)思考題及答案一、分子臨床病理1.請結(jié)合自己的專業(yè),簡單設(shè)...
2025-04-05 21:50
【摘要】《食品保藏原理與技術(shù)》思考題緒論1.按保藏原理分類,食品保藏可分為哪幾類?2.按保藏方法分類,食品保藏可分為哪幾類第一章:食品變質(zhì)腐敗的主要因子及其作用1.柵欄技術(shù)2.引起食品腐敗變質(zhì)的主要因素有哪些?它們是如何引起食品變質(zhì)的?3.果蔬中常見的微生物有哪些?果蔬貯藏過程中微生物病害有什么特點(diǎn)?4.什么是果實(shí)的呼吸強(qiáng)度,影響果實(shí)呼吸強(qiáng)度的因素有哪些?
2025-06-07 12:12
【摘要】第16周數(shù)學(xué)思考題姓名:胡玉奇1、(10分)某區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得了巨大成功,今年水果又喜獲豐收,組織30輛汽車裝運(yùn)A、B、C三種水果共64噸到外地銷售,規(guī)定每輛汽車只裝運(yùn)一種水果,且必須裝滿;又裝運(yùn)每種水果的汽車不少于4輛;且運(yùn)的B種水果的重量不超過裝運(yùn)的A、C兩種水果重
2025-12-31 07:43
【摘要】第五章?景觀亞穩(wěn)定模型有何意義?①對景觀穩(wěn)定性的認(rèn)識(shí)多借用生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的概念,把景觀穩(wěn)定性表達(dá)為抗性、持續(xù)性、惰性、彈性等多種概念。②生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性包括了兩方面的含義:一是系統(tǒng)保持其原有狀態(tài)的能力,即抗干擾的能力;二是系統(tǒng)受到干擾后回歸原有狀態(tài)的能力,即受干擾后的恢復(fù)能力。③需表現(xiàn)景觀穩(wěn)定性的各個(gè)術(shù)語,僅能反映景觀穩(wěn)定性的某一方面的特征,并不能對景觀的穩(wěn)定性做出全面評(píng)價(jià)。意
2025-06-23 15:44
【摘要】《食品保藏原理》思考題緒論1.?根據(jù)食品保藏原理,舉例說明食品保藏方法的分類。食品保藏的方法有四類,分別如下:(1)、維持食品最低生命活動(dòng)的保藏法。(2)、通過抑制變質(zhì)因素的活動(dòng)來達(dá)到保藏目的的方法。(3)、通過發(fā)酵來保藏食品。(4)、利用無菌原理來保藏食品。第一章食品變質(zhì)腐敗的主要因子及其作用1.引起食品腐敗變質(zhì)的主要因素有哪些?它們是如何引起
2025-06-07 23:35
【摘要】(0074)《統(tǒng)計(jì)學(xué)原理》復(fù)習(xí)思考題一、填空題1、股票市場的統(tǒng)計(jì)中,所有上市發(fā)行的股票是統(tǒng)計(jì)總體,每只股票是,股票價(jià)格是,股票A的價(jià)格為9元是,股票名稱是,全市場股票的總價(jià)值是。2、統(tǒng)計(jì)工作全過程分為五個(gè)階段:、統(tǒng)計(jì)調(diào)查、統(tǒng)計(jì)整理、統(tǒng)計(jì)分析、。3、
2025-04-16 12:06
【摘要】作業(yè)要求:每章課程講完以后的3天內(nèi),上交相應(yīng)章節(jié)的作業(yè)題。不要打印版的,要手抄版本的。華南理工大學(xué)《汽車設(shè)計(jì)》作業(yè)題第一章汽車總體設(shè)計(jì)1.貨車按發(fā)動(dòng)機(jī)位置不同分幾種?各有何優(yōu)缺點(diǎn)?2.貨車按駕駛室與發(fā)動(dòng)機(jī)相對位置不同分幾種?各有何優(yōu)缺點(diǎn)?3.大客車按發(fā)動(dòng)機(jī)位置不同布置形式有幾種?各有何優(yōu)缺點(diǎn)?4.轎車的布置形式有幾種?各有何優(yōu)缺點(diǎn)?
2025-06-07 20:51
【摘要】思考題與習(xí)題55-1填空:(1)()10=()2=()16=(0111’’0101)8421BCD。(2)()2=()16=()10=(001000011000)5421BCD。(3)()16=()10=(010101011000)余3碼。(4)()10=()2,要求轉(zhuǎn)換結(jié)果的絕對誤差小于()10。(5)二進(jìn)
2025-06-19 23:20