烏龍茶ppt(更新版)
【正文】 事頻生，民不聊生，茶業(yè)難以維持。 北苑貢茶 ? 北苑御茶（北苑貢茶）是指宋代貢茶，主產(chǎn)區(qū)在古代建安縣吉苑里，即今建甌市東峰鎮(zhèn)境內(nèi)。建安有官私茶焙一千三百三十六焙。滋味醇厚甘鮮，香氣馥郁持久 三種茶比較之綠茶 ? 茶葉外觀：綠葉，形狀多樣，多條索狀 ? 茶湯顏色：清綠明凈 ? 茶味鑒賞：清幽鮮爽 ? 制作特色：不發(fā)酵茶（發(fā)酵度可忽略） 三種茶比較之烏龍茶（青茶） ? 茶葉外觀：中間綠色，葉緣紅色，呈條索緊結(jié)狀或顆粒狀 ? 茶湯顏色：金黃澄澈 ? 茶味鑒賞：兼具二者之長 ? 制作特色：半發(fā)酵茶（發(fā)酵度 30%~70%） 三種茶比較之紅茶 ? 茶葉外觀：紅葉，呈條索緊秀狀或碎狀 ? 茶湯顏色：紅亮微褐 ? 茶味品鑒：純正厚重 ? 制作特色：全發(fā)酵茶（發(fā)酵度 80%~90%） 烏龍茶的采摘 ? 季節(jié) —— 春季最佳 ? 時間 —— 晴天的午間最佳 烏龍茶的人文地理 ? 閩北烏龍 ? 閩南烏龍 ? 廣東烏龍 ? 臺灣烏龍 閩北烏龍 ? 大紅袍 —— 茶中之
畢業(yè)設計相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1