【正文】 的營銷策略與計劃將主要由營銷部門組織實施，對營銷計劃負責(zé)，定期向經(jīng)理層匯報計劃實施情況。家庭市場是餓了么下一步的重點，但由于目前家庭市場沒有一個明顯的領(lǐng)先者，各家公司競爭激烈，都在致力于提升自身在家庭市場的市場份額，餓了么也不例外，所以憑借著自身的融資能力，餓了么在家庭市場上的成就一定會逐步提高。開展不同形式的線上線下推廣活動，要求參與的商家繳納一定費用，比如在特殊節(jié)日時，為增加知名度和擴大推廣進行一定的優(yōu)惠活動。5. 增加二三線城市宣傳在一線城市競爭已經(jīng)趨向于白熱化的情況下，適當(dāng)?shù)膶⒉糠肿⒁饬D(zhuǎn)入二三線城市也是開拓廣闊市場的一種有效途徑。2. 線下多途徑宣傳線下針對于不同的市場進行宣傳，如可以在高校開展“餓神班級”等活動，增強品牌影響力；在適當(dāng)?shù)那榫诚乱詡鲉涡问叫麄?，比如贊助公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、公共交通工具等進行大眾化傳播。若消費者發(fā)現(xiàn)商家提供的食品有安全問題，如在菜中發(fā)現(xiàn)異物、吃壞肚子、發(fā)現(xiàn)附近的商家的廚房臟亂差，可以快速向餓了么舉報，簡化消費者取證環(huán)節(jié)，并且建立相應(yīng)的核查制度，使餓了么可以迅速給消費者反饋。許多顧客對此都提出了不滿，并且在投訴后看不到改進，降低了顧客對餓了么的情感份額和滿意度。2. 提高定位精確度與區(qū)分度及時明確消費者在哪里很重要，這就要求具有精準快捷的定位系統(tǒng)，平臺制作方可以在定位技術(shù)上加以創(chuàng)新和完善。2. 簡化操作“餓了么”平臺從選擇食品到下單過程中操作步驟較為繁瑣，消費者點餐效率較低，花費時間較長。 定位 原始定位對于生活忙碌、渴求便捷的年輕人——特別是大學(xué)生、白領(lǐng)與年輕家庭來說，餓了么作為一個多終端的網(wǎng)絡(luò)點餐平臺，能夠提供網(wǎng)絡(luò)訂餐送餐服務(wù)。2. 產(chǎn)品服務(wù)改進O2O餐飲的產(chǎn)品與服務(wù)從線上延伸至線下，是保證市場份額和企業(yè)發(fā)展的核心。此外，在新增加的“發(fā)現(xiàn)”欄目中，主要呈現(xiàn)了餓了么的積分兌換商城，實則是餓了么為其他電商或品牌所做的廣告，這種做法目前來看是一個智慧的選擇，需要進一步好好利用。普通用戶的議價能力日益提高，用戶遷移成本很低與商家用戶合作時，商家要求的高利潤難以保證特定餐飲品牌選擇其他平臺作為獨家訂餐的平臺，達成壟斷美團外賣擁有原本美團的用戶基礎(chǔ)和資金支持，全面攻占外賣市場，大有后來者居上的趨勢百度外賣有完善高效的物流系統(tǒng)，更專注發(fā)展白領(lǐng)市場，在白領(lǐng)市場份額上保持著一定的領(lǐng)先 潛在進入者分析O2O市場普遍進入壁壘較低，但商家用戶和普通用戶的拉攏與積累十分困難潛在進入者較少，實力雄厚的現(xiàn)有電商沒有進入外賣市場的動作，其他創(chuàng)業(yè)者大多知難而退 替代品分析O2O模式具有調(diào)整與轉(zhuǎn)變的可能，對于強調(diào)體驗性的今天來說，互聯(lián)網(wǎng)的功能仍可能回歸 產(chǎn)品與服務(wù)提供餓了么所提供的產(chǎn)品和服務(wù)，主要是以建立線上平臺為基礎(chǔ)，與餐飲商家合作，幫助他們打開網(wǎng)上售賣渠道，同時為消費者創(chuàng)建訂餐的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，并提供配送服務(wù)。從總體餐飲業(yè)的市場來說，傳統(tǒng)的餐飲雖然會受到?jīng)_擊，還是會堅挺地被保留，但O2O的餐飲形式依然有很大的市場潛力。1. 餐飲行業(yè)市場體量巨大吃是人們生活的一大要事，正所謂民以食為天，餐飲行業(yè)在第三產(chǎn)業(yè)中一直占有重要地位。集中在這一年齡層次分析，餓了么的顧客群由于職業(yè)不同，還各具有以下特點。同時，用戶可以方便地通過手機、電腦搜索周邊餐廳，在線訂餐、享受美食，體驗一種健康、年輕化的飲食習(xí)慣和生活方式。但是，這樣的飲食在營養(yǎng)均衡方面，是很不充分的，餓了么平臺對綠色蔬菜、雜糧、豆制品等食品種類的供給量少之又少。而O2O餐飲作為O2O領(lǐng)域中最重要的一環(huán)，在龐大的線下餐飲市場體量的基礎(chǔ)上，有著廣闊的發(fā)展前景。但是，隨著一線城市在線商務(wù)用戶增長逐步放緩，其用戶規(guī)模增長率將隨之下降，趨于平穩(wěn)化發(fā)展。2. 手機客戶端分析在餓了么近期對UI進行了一次較大的改進后，首頁表現(xiàn)出了更加簡潔美觀的設(shè)計，而且標(biāo)簽導(dǎo)航也發(fā)生了較大的改變。在操作上，餓了么平臺從選擇食品到下單過程中操作步驟較為繁瑣，消費者點餐效率較低，花費時間較長。3. 食品安全保障不論是哪一細分市場，食品安全問題都是重中之重。 重心偏移在接下來的五年內(nèi)，餓了么會將重心偏向白領(lǐng)市場，保證學(xué)生市場占有率下降小于5%的前提下，提升10%的白領(lǐng)市場占有率。目前餓了么對食品圖片要求不夠嚴格，一些食品并沒有圖片、正可謂“無圖無真相”，一些圖片過小、像素過低難以看清，還有一些并不是實拍圖而是來自網(wǎng)絡(luò)的精美圖片，使消費者收到外賣后發(fā)現(xiàn)遠遠低于心理預(yù)期，從而對餓了么產(chǎn)生失望心理。3. 構(gòu)建信息化的物流配送體系 餓了么可以在小票明細后加上包含訂餐信息的二維碼或條形碼，配送員掃碼錄入若干份外賣的信息后，由系統(tǒng)根據(jù)路線長短、路況信息等生成最優(yōu)配送路線，發(fā)送到配送員手中的終端，從而優(yōu)化配送員的送餐路線。并且推出一周套餐在實質(zhì)上沒有增加服務(wù)的成本，反而提供了更多盈利機會，并且提高了用戶的黏性。這樣做不僅能使用戶感到安心保障，同時也激勵了商家與配送員，即便發(fā)放了遲到補償，由于現(xiàn)金賬戶內(nèi)的補償余額無法轉(zhuǎn)出，因此也能增加用戶粘性。共享顧客群同時利用品牌聯(lián)合的作用，相互借勢，促使資源有效整合。此外，據(jù)統(tǒng)計，在學(xué)校附近的餐廳的起送定價普遍較低，符合學(xué)生訂餐的實際情況，而在各大型寫字樓等白領(lǐng)聚集地附近的餐廳的起送餐定價普遍較高，方便一個部門的同事一同訂餐，并享受滿減活動。比如，1月，在寒假前為表現(xiàn)優(yōu)秀的員工頒獎并發(fā)放獎金，激勵員工；23/910月，開學(xué)季和入職期在校園內(nèi)、辦公區(qū)進行宣傳活動，吸引新顧客；7/8月，暑假間學(xué)生放假休息，更加依賴電視電腦，可聘請如王祖藍等當(dāng)紅明星擔(dān)任影響代言人，展開廣告宣傳活動。“餓了么”營銷部門要在規(guī)定時間和控制預(yù)算以內(nèi)完成每一項具體計劃，重點關(guān)注每一階段的收支情況、顧客滿意度和市場占有率。2. 構(gòu)建營銷網(wǎng)絡(luò)餓了么的營銷網(wǎng)絡(luò)，應(yīng)以大城市為先導(dǎo)，建立地區(qū)性營銷中心，再以各地區(qū)的中心為依托，逐步向各地區(qū)內(nèi)的中小城市拓展，最終形成一個全方位的營銷網(wǎng)絡(luò)。3. 盈利風(fēng)險餓了么把收取餐館加盟費用作為主要盈利方式，這種較為單一的盈利渠道，使得其在競爭中很難取得并保持優(yōu)勢地位，對于公司平穩(wěn)發(fā)展和盈利的穩(wěn)定增長也是