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正文內(nèi)容

便利店商業(yè)可行性計(jì)劃書14435【整理版】(更新版)

  

【正文】 人)店務(wù)員(1人店務(wù)員(1人 門店人力編制定位以經(jīng)營(yíng)面積為80平方米的門店和三班制的作息時(shí)間為人力編制的依據(jù),人力需求在46人。二、毛利率%三、商品銷售毛利額 ¥ 30, 四、營(yíng)業(yè)費(fèi)用 ¥ 21, (一)可控費(fèi)用 ¥ 15, 工資 ¥ 8, 人員編制6人,其中5人平均工資是900元/月,1人工資為3500元/月。商品折價(jià)報(bào)損費(fèi) ¥ 殘損不可退換商品、被盜商品。七、 連鎖發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃定位 一年發(fā)展計(jì)劃根據(jù)公司對(duì)便利店籌備工作的進(jìn)度推進(jìn),在第一年內(nèi),先在廣州市內(nèi),在選址理想的社區(qū)先開設(shè)一家5080平方米的便利店旗艦店,旗艦店成功運(yùn)營(yíng)1個(gè)月后,可加快開店速度,在旗艦店成功運(yùn)營(yíng)1個(gè)月后,并在2個(gè)月內(nèi)再同時(shí)新開23家新店,6個(gè)月內(nèi)再新開5家店,一年內(nèi)開店數(shù)量在10家左右。 委托經(jīng)營(yíng)公司前期負(fù)責(zé)開設(shè)門店,開業(yè)后,以委托經(jīng)營(yíng)的方式交給員工經(jīng)營(yíng),員工承包門店,員工在完成公司下達(dá)的銷售指標(biāo)任務(wù)后,多勞多得,員工上交費(fèi)用。s first satellite Sputnik. I also missed watching Neil Armstrong step foot on the moon and the first space shuttle take off for the stars. Those events were way before my time.As a kid, I was fascinated with what goes on in the sky, and when NASA pulled the plug on the shuttle program I was heartbroken. Yet the privatized space race has renewed my childhood dreams to reach for the stars.As a meteorologist, I39。d miss this.內(nèi)部資料,請(qǐng)勿外傳!9JWKffwvGtYM*Jgamp。MuWFA5u。QA9wkxFyeQ^!djsXuyUP2kNXpRWXmAamp。d hear my foot tapping rapidly under my desk. I39。 承包經(jīng)營(yíng) 公司前期負(fù)責(zé)開設(shè)門店,開業(yè)后,員工采取繳納承包金的形式承包門店,進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)。 二至五年發(fā)展計(jì)劃公司根據(jù)在第一年開設(shè)的便利店的成功運(yùn)營(yíng)情況、市場(chǎng)占有率和規(guī)模效應(yīng)的需求及資本運(yùn)營(yíng)的需要,可在第二年內(nèi),加快開店速度和數(shù)量,可在以廣州為中心的周邊城市開設(shè)連鎖便利店,如在東莞、深圳等城市內(nèi)開設(shè),店鋪開設(shè)數(shù)量應(yīng)在50100家內(nèi),在3年內(nèi),開設(shè)200300家左右,在五年內(nèi)開設(shè)500家。接待費(fèi) ¥ 相關(guān)政府部門來(lái)門店檢查工作時(shí)所花費(fèi)的飲料費(fèi)用稅金 ¥ 銷售稅金(二)不可控費(fèi)用 ¥ 4, 租賃費(fèi) ¥ 2, 營(yíng)業(yè)場(chǎng)所租費(fèi)用。辦公費(fèi) ¥ 耗材品100元,印刷品100元。 門店員工晉升流程定位為了調(diào)動(dòng)門店員工的工作積極性,發(fā)揮更大的個(gè)人能力,現(xiàn)在和未來(lái)進(jìn)入門店工作的員工,按照如下晉升流程進(jìn)行晉升:店鋪經(jīng)理店務(wù)助理店務(wù)員見(jiàn)習(xí)店務(wù)員 營(yíng)運(yùn)總監(jiān)片區(qū)經(jīng)理區(qū)域經(jīng)理 門店商品配置定位以經(jīng)營(yíng)面積為80平方米的門店做商品陳列配置,則需商品總SKU數(shù)在20003000左右。 ⑵、自行車保管①、12小時(shí)內(nèi),收取保管費(fèi)2元;②、23小時(shí)內(nèi),收取保管費(fèi)5元;③、35小時(shí)內(nèi),收取保管費(fèi)8元; ⑶、自行車加氣 ①、消費(fèi)者自愿來(lái)門店給其交通工具加氣時(shí),每加氣一次,收取加氣費(fèi)5角,代保管的自行車可享受免費(fèi)加氣服務(wù)一次,限當(dāng)天。 ②、商品毛利率定位 為了適應(yīng)零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),公司的商品毛利率定位如下,以確保適應(yīng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和公司的盈利。大地區(qū)中心型此為地區(qū)中心更廣的商圈。2 、企業(yè)使命為顧客創(chuàng)造滿意、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)為股東創(chuàng)造利潤(rùn)、為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富3 、企業(yè)目標(biāo)創(chuàng)知名品牌,做百年企業(yè)4 、企業(yè)信條以品德求立身,以誠(chéng)信求生存以服務(wù)求發(fā)展,以合作求共贏㈤、企業(yè)價(jià)值觀顧客就是老板、員工就是財(cái)富經(jīng)營(yíng)就是創(chuàng)新、管理就是激勵(lì)㈥、企業(yè)精神團(tuán)結(jié)奮進(jìn),永爭(zhēng)第一自強(qiáng)不息,永不言?、搿⑵髽I(yè)經(jīng)營(yíng)理念銷售品質(zhì),創(chuàng)造滿意,超越期望㈧、企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針?lè)€(wěn)扎穩(wěn)打,步步為贏㈨、企業(yè)作風(fēng)沉著穩(wěn)健,雷厲風(fēng)行(速度像豹、敏銳像鷹、氣勢(shì)像虎、意識(shí)像鹿) ㈩、企業(yè)經(jīng)營(yíng)原則 為民,便民,利民(十一)、組織架構(gòu)方案一(適合籌備期使用):總經(jīng)理辦公室營(yíng)采中心人力資源部財(cái)務(wù)資訊部拓展部物流部片區(qū)辦市場(chǎng)部采購(gòu)部門 店方案二(適合連鎖發(fā)展期使用):董事會(huì)監(jiān)察委員會(huì)總經(jīng)理辦公室督察組人力資源中心物流中心財(cái)務(wù)資訊中心市場(chǎng)開發(fā)中心采購(gòu)中心營(yíng)運(yùn)中心華西區(qū)辦公室市場(chǎng)營(yíng)銷部企劃部加盟部開店部結(jié)算部會(huì)計(jì)部信息部收貨部配送部三方物流部行政外聯(lián)部培訓(xùn)部人力資源部鮮食采購(gòu)部百貨采購(gòu)部食品采購(gòu)部華中區(qū)辦公室華南區(qū)辦公室門店N門店2門店1督導(dǎo)部防損部工程部團(tuán)購(gòu)部質(zhì)量控制部(十二)、人力架構(gòu)。日本的7—11中食品的平均毛利率達(dá)47%,臺(tái)灣7—11的平均毛利率達(dá)30%。這也算是一種錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。實(shí)踐表明:開在居民小區(qū)的便利店的投入產(chǎn)出比并不比市中心區(qū)域差,而且營(yíng)業(yè)也比較穩(wěn)定。這樣開店的結(jié)果有三種:一是銷售額下降,如果是加盟店,有可能導(dǎo)致加盟合約的終止;二是迫使其中某一家效益差的門店關(guān)門歇業(yè);三是共同提高,共同發(fā)展。例如,出自喜士多的自動(dòng)門與門鈴,出自好德的寬敞多功能的服務(wù)臺(tái)以及自助區(qū),出自屈臣氏的落地展示架等,都是相互學(xué)習(xí)的亮點(diǎn)。有些公司擴(kuò)張規(guī)模的目的主要是想把網(wǎng)絡(luò)出售,做一把“做公司,賣公司”的生意。這對(duì)于既缺乏雄厚的資本實(shí)力,又缺乏便利店經(jīng)營(yíng)技術(shù)的國(guó)內(nèi)連鎖公司來(lái)說(shuō)是必然會(huì)面臨的一個(gè)現(xiàn)實(shí) 問(wèn)題。這主要是考慮到北京的四季溫差較大,平均溫度較低,人們戶外活動(dòng)較少,銷售額將會(huì)受到影響。有記者說(shuō),隨便站在哪兒,隨便向各個(gè)方向走,不出5分鐘就一定有一家蘇果便利。東北、西北、西南在當(dāng)前發(fā)展便利店并不是十分適合,除非能開發(fā)出一種適合當(dāng)?shù)厍闆r的新模式。但到了2001年,由于好德、喜士多、21三個(gè)新品牌的誕生,上海便利店市場(chǎng)出現(xiàn)了新的競(jìng)爭(zhēng)格局。然而,20億元能開多少便利店?可以開1萬(wàn)家非常亮麗的現(xiàn)代便利店!結(jié)果是造成巨大的浪費(fèi)。由此不難看出,日本零售業(yè)中,綜合商品企業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)最為突出,而綜合商品特許企業(yè)中,特許加盟最突出的又是便利商店業(yè)。特許連鎖企業(yè)的合計(jì)銷售額,近些年來(lái)每年凈增1萬(wàn)億日元。想成為便利商店的加盟店,特別是大型公司的加盟店,初期的投資也不菲。2000年純利潤(rùn)達(dá)783億日元,而大榮的純利潤(rùn)則為赤字196億日元。擁有特許加盟連鎖的企業(yè)在日本便利商店業(yè)占有極為重要地位,如日本便利商店業(yè)1998年的銷售總額為76084億日元,特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)完成的銷售額為61883億日元,%。如1999年日本便利商店中有37500家特許店,占總數(shù)的71%。1927年~1946年為美國(guó)便利店的初創(chuàng)期,60年代末至80年代末為高速發(fā)展期。1948年正式將店名定為7Eleven,店鋪達(dá)47家,1964年開始特許加盟(FC)經(jīng)營(yíng)?!   ∵B鎖店鋪中又以特許店居多,或者說(shuō)特許加盟比率高,這是日本便利商店組織形式上的另一大特點(diǎn)。日本第三大便利商店企業(yè)家庭市場(chǎng)2000年店鋪總數(shù)為5275家,其中特許店為5032家,特許率超過(guò)95%。銷售總額為20466億日元,%。其次分別是食品店13891家,%;點(diǎn)心面包店3926家,%;水果店3705家,%;藥店1843家,%;糧店1843家,%;石油店1437家,%;雜貨店835家,%;書店366家,%;其他8395家,%。特許店鋪數(shù)量,上世紀(jì)90年代初只有約10萬(wàn)家,2000年超過(guò)20萬(wàn)家。綜合商品零售特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)有121家,店鋪41854家,銷售額為76840億日元。當(dāng)然,這樣大規(guī)模的運(yùn)動(dòng)式的改造也為后來(lái)發(fā)展現(xiàn)代便利店奠定了基礎(chǔ),正如目前國(guó)內(nèi)便利店的提速發(fā)展可能為便利店國(guó)際品牌進(jìn)入中國(guó)以后經(jīng)營(yíng)規(guī)模迅速擴(kuò)張?zhí)峁┦袌?chǎng)與人才基礎(chǔ)那樣。曾有媒體預(yù)言:在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),上海便利店市場(chǎng)將由這五家分占。滬粵不應(yīng)該是指一個(gè)城市或一個(gè)?。鴳?yīng)該是一個(gè)區(qū)域的概念,分別指長(zhǎng)江三角洲與長(zhǎng)江流域,以及珠江三角洲與珠江流域,也就是華南、華東與華中。在南京,蘇果便利已經(jīng)遍地開花,有的便利店甚至與蘇果標(biāo)準(zhǔn)超市相隔不過(guò)數(shù)百米。已經(jīng)過(guò)5年發(fā)展的上海聯(lián)華便利,2002年也進(jìn)入了北京,并首先考慮以16小時(shí)的便利店作為試點(diǎn)。店鋪多可能只是一種暫時(shí)的優(yōu)勢(shì),但如果現(xiàn)有的店鋪缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,與新的競(jìng)爭(zhēng)者存在較大差距,那么,店鋪多就成了一種負(fù)擔(dān),為改造不良店鋪將付出沉重的代價(jià),并不利于營(yíng)造良好的服務(wù)形象。國(guó)外便利店發(fā)展的歷程告訴我們:便利店需要比超市更精細(xì)的服務(wù)與管理,如果服務(wù)缺乏人性化,管理無(wú)法做到精細(xì)化,那么,規(guī)模越大就越有可能倒閉。其后,新的競(jìng)爭(zhēng)者不斷加入這個(gè)行業(yè),新的面目也不斷出現(xiàn),就開始進(jìn)入了相互學(xué)習(xí)的階段。實(shí)際上沒(méi)有人愿意惡性競(jìng)爭(zhēng),也并不是見(jiàn)鋪就開,而是發(fā)現(xiàn)了更優(yōu)的鋪面或人流特別集中,一個(gè)店鋪尚不能完全滿足需求時(shí),才會(huì)決定開面對(duì)面或店連店的鋪面。后來(lái),展店漸漸地向外圍發(fā)展,甚至包括郊區(qū).購(gòu)物不便的居民小區(qū)成了發(fā)展便利店的重要區(qū)位。當(dāng)上海的便利店遍地開花時(shí),我們應(yīng)該學(xué)習(xí)國(guó)際上現(xiàn)代便利店經(jīng)營(yíng)模式與經(jīng)驗(yàn),但完全可以獨(dú)創(chuàng)一種或幾種新的模式,因?yàn)?,中?guó)的文化悠遠(yuǎn),幅員遼闊,經(jīng)濟(jì)狀況復(fù)雜,自己創(chuàng)造的模式是完全有市場(chǎng)的。降低商品價(jià)格不是便利店能達(dá)到的能力。三、 廣州某某商貿(mào)發(fā)展有限公司簡(jiǎn)介1 、前言廣州某某商貿(mào)發(fā)展有限公司經(jīng)廣州市工商局審批,于2009年4月 日注冊(cè)成立,注冊(cè)資本人民幣300萬(wàn),公司主要經(jīng)營(yíng)。 地區(qū)中心型其商圈的設(shè)定一般在半徑1千米,人們稱之為生活商圈。公司現(xiàn)有或未來(lái)門店經(jīng)營(yíng)的商品品種和結(jié)構(gòu)的占比: ①、商品占比定位A、 食品占50%(其中:食品占35%;鮮食品占15%);B、 日用化妝品20%;C、 日用百貨20%;D、 其他10%。B、自行車租用/保管/加氣/維修類; ⅰ、每店自行車出租數(shù)量5部; ⅱ、費(fèi)用收取標(biāo)準(zhǔn) ⑴、自行車出租 ①、每輛自行車出車一次收取5元;②、每輛自行車出車一次收取10元; ③、每輛自行車出車一次收取15元; ④、每輛自行車出車一次收取20元; ⑤、每輛自行車出車一次收取25元; ⑥、消費(fèi)者承租門店自行車時(shí),每承租一輛自行車,需交押金300500元或辦理門店會(huì)員卡,憑卡租賃自行車。其中:店鋪經(jīng)理1人;店務(wù)助理1人;店務(wù)員23人;收銀員12人; 門店員工工資結(jié)構(gòu)定位⑴、店員薪酬:基本工資+績(jī)效考核工資+月度獎(jiǎng)金(開業(yè)后,根據(jù)本店收益確定)⑵、店長(zhǎng)薪酬:基本工資+績(jī)效工資+月度獎(jiǎng)金(開業(yè)后,根據(jù)本店收益確定)+期權(quán)(店長(zhǎng)——?jiǎng)偃伪緧徫还ぷ?,表現(xiàn)出色,工作滿一年以后,經(jīng)公司董事會(huì)批準(zhǔn),給予期權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)、工作滿3年后兌現(xiàn),在合作期間享受分紅權(quán),合作期滿離開公司,公司按當(dāng)時(shí)市值回購(gòu)) ⑶、級(jí)別工資結(jié)構(gòu)表門店員工基本工資方案(單位:元/月)工資級(jí)別代號(hào)工資級(jí)別名稱薪資標(biāo)準(zhǔn)E3經(jīng)理級(jí)資深經(jīng)理2500E2高級(jí)經(jīng)理2200E1初級(jí)經(jīng)理2000F3主管級(jí)資深主管1800F2高級(jí)主管1700F1初級(jí)主管1600G2助理級(jí)高級(jí)助理1500G1初級(jí)助理1300H2文秘級(jí)高級(jí)文秘1200H1初級(jí)文秘1000I4員工級(jí)資深員工1000I3高級(jí)員工900I2初級(jí)員工880I1見(jiàn)習(xí)員工860說(shuō)明:新入職的員工,其基本工資部分在試用期內(nèi),統(tǒng)一按照80%發(fā)放,除員工級(jí)外,試用期為2個(gè)月,見(jiàn)習(xí)員工在試用期內(nèi),以廣州市最低工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。福利費(fèi) ¥ %計(jì)提水電費(fèi) ¥ 2, 門店水電費(fèi),以月為單位計(jì)提通訊費(fèi) ¥ 店內(nèi)電話費(fèi)90,采購(gòu)員補(bǔ)助30元,光遷月租費(fèi)80元。廣告費(fèi) ¥ 2, 快訊單張、工商廣告牌費(fèi)、美工用品的費(fèi)用。即:⑴、從公司籌備時(shí)間起,;⑵、第一家旗艦便利店成功開業(yè)和成功運(yùn)營(yíng)一個(gè)月后,2個(gè)月內(nèi)開設(shè)面積為80100平方米的23家標(biāo)準(zhǔn)便利店;⑶、第23家標(biāo)準(zhǔn)便利店成功開業(yè)并成功運(yùn)營(yíng)一個(gè)月后,6個(gè)月內(nèi)再開設(shè)面積為80150平方米的5家標(biāo)準(zhǔn)便利店;⑷、一年內(nèi),便利店的開店數(shù)量在10家左右。在管理上,統(tǒng)一由總部監(jiān)督管理,指導(dǎo)。ve still seen many important weather and space events, but right now, if you were sitting next to me, you39。6a*CZ7H$dq8KqqfHVZFedswSyXTyamp
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