【正文】 食植物的限制因素是單寧含量高，特別是樹(shù)葉。山羊?qū)ι降囟钙履敛葙Y源的充分利用比牛、馬、綿羊都強(qiáng)。修建的羊舍要求冬能避風(fēng)保暖，夏能通風(fēng)涼爽，舍內(nèi)光線充足、清潔、干燥、無(wú)氨臭味。各種添加劑的應(yīng)用，一定要注意對(duì)人、畜無(wú)害，符合國(guó)家食品衛(wèi)生檢驗(yàn)的要求標(biāo)準(zhǔn)。用羥甲基尿素100克配合300克玉米粉的混合料，蛋白質(zhì)水平相當(dāng)于500克黃豆的蛋白質(zhì)量，以拌和粗飼料喂山羊效果最為顯著。山羊?qū)追N常量元素每日凈需要量推薦如下表。山羊的精飼料我縣傳統(tǒng)方法飼養(yǎng)山羊，很少補(bǔ)飼精料。粗飼料：主要是各種干草，作物秸稈、秕殼等。羔羊?qū)δ芰康男枰荷窖蛉榈哪芰縼?lái)源于乳糖、酪蛋白質(zhì)和乳脂，首先供給能量的是乳脂和乳糖。到臨產(chǎn)前則母羊采食量下降，能量呈負(fù)平衡增加。(2)發(fā)酵的最終產(chǎn)品是揮發(fā)性脂肪酸，通過(guò)瘤胃壁吸收到血液中。②外貌結(jié)構(gòu)要求：骨架大，四肢粗壯，鼻孔大，嘴頭齊，角叉深，眼大，明亮有神，向外凸出，耳大而長(zhǎng)，頸較粗，長(zhǎng)短適中，頸肩結(jié)合良好，肋骨弓張，胸寬、深、腹園而大，背平腰長(zhǎng)，肷窩大，尻體長(zhǎng)寬而平，毛短而亮。種公羊的選擇標(biāo)準(zhǔn)俗話說(shuō)：“公羊好，好一潑，母羊好，好一窩”。我縣推廣的組合是用南江黃羊、英格魯比羊作為第一雜交父本，用波爾山羊作為終端父本，即用南本、英本二元雜交母羊與波爾山羊公羊交配，生產(chǎn)的雜交后代就是波南本、波英本三元雜交羊。不同種群的山羊雜交，可提高雜交后代的初生重，斷奶重、周歲重、成年體重以及成活率、抗病力、繁殖率、日增重、飼料報(bào)酬、皮毛質(zhì)量等。波爾山羊的引進(jìn)，我縣是在1999年開(kāi)始，個(gè)別養(yǎng)羊戶從安順波爾園購(gòu)進(jìn)，由于種羊價(jià)格高昂，斷奶羔羊售價(jià)在一萬(wàn)元以上，引種受到制約。大多數(shù)養(yǎng)羊戶對(duì)公、母種羊都未進(jìn)行選育，甚至有的近親繁殖，使本地山羊品種退化，生產(chǎn)力降低，山羊的出欄時(shí)間延長(zhǎng)，產(chǎn)肉性能差，導(dǎo)致養(yǎng)羊生產(chǎn)效益不好。公羊角向后向下彎曲，母羊角向上向外彎曲。周歲公羊重32—35公斤，母羊25—30公斤；成年公羊重60—65公斤，母羊40—45公斤。成年公羊40—60公斤，母羊40公斤左右，周歲公羊25公斤，母羊22公斤。前驅(qū)長(zhǎng)毛為雄性特征，善登山遠(yuǎn)牧。（3）輻射、帶動(dòng)能力及增收情況本項(xiàng)目不僅直接帶動(dòng)某市滑石鄉(xiāng)惠農(nóng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社108戶社員發(fā)展優(yōu)質(zhì)山羊養(yǎng)殖，還可以輻射該項(xiàng)目周邊有7個(gè)村民小組300余戶農(nóng)戶發(fā)展優(yōu)質(zhì)山羊養(yǎng)殖，戶均養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)山羊數(shù)量10只以上，戶均增收5000元以上。屆時(shí)，該合作社種羊場(chǎng)波爾山羊種母羊存欄量將到800只，種公羊40只，年出欄合格的波爾山種羊1330只，年出欄商品山羊（選育后淘汰的羊）314只，全場(chǎng)年總產(chǎn)值186萬(wàn)元。根據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室關(guān)于對(duì)各省投資比例的要求，在申請(qǐng)的50萬(wàn)元財(cái)政補(bǔ)貼資金中，申請(qǐng)中央財(cái)政資金35萬(wàn)元。 21第五章 投資估算與資金來(lái)源第五章 投資估算與資金來(lái)源 投資估算依據(jù)本項(xiàng)目投資估算系按照《投資項(xiàng)目可行性研究指南（試用版）》和現(xiàn)行項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行編制的，其主要依據(jù)為：①根據(jù)國(guó)家有關(guān)部門(mén)頒布的有關(guān)投資的法律、法規(guī)；②《農(nóng)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目財(cái)務(wù)估算和經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法》；③《農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)實(shí)用手冊(cè)》；④《投資項(xiàng)目可行性研究報(bào)告指南（試用版）》；⑤國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有關(guān)政策法規(guī)；⑥建筑工程投資估算的有關(guān)規(guī)定。各部門(mén)按照各自的職責(zé)分工認(rèn)真搞好管理工作，全面提高生產(chǎn)效率。合作社辦是合作社的管理服務(wù)機(jī)構(gòu)，由總經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理及員工組成，下設(shè)辦公室、后勤部、財(cái)務(wù)部、技術(shù)服務(wù)部、商品山羊（豬）收購(gòu)和銷售部。針對(duì)本項(xiàng)目建成投入使用后所產(chǎn)生的主要污染物為羊糞便、尿液的特點(diǎn)，配套建設(shè)沼氣和排污設(shè)施，將羊糞便、尿液等污染物排送到沼氣發(fā)酵池進(jìn)行處理，經(jīng)處理后的沼渣、沼液用于優(yōu)質(zhì)牧草種植。③嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，保證各工藝環(huán)節(jié)的質(zhì)量。首先做好土壤的成分分析，對(duì)土壤的PH值、氮、磷、鉀合微量元素的含量進(jìn)行測(cè)定。合理控制放牧羊群的大小，合理選擇和利用放牧場(chǎng)地，對(duì)種羊?qū)嵭邢拗菩燥曫B(yǎng)，訓(xùn)練其粗飼的能力，使其具有良好的體質(zhì)與生產(chǎn)能力。妊娠期平均150天。繁殖繁殖季節(jié)與初配年齡：母羊8～10月間發(fā)情較多。五是加強(qiáng)羔羊護(hù)理。羔羊兩個(gè)月后可視情況先后斷奶，斷奶后的羔羊，草料要易消化、適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。妊娠前期胎兒需營(yíng)養(yǎng)少，又是飼養(yǎng)旺季，放牧后只需少量補(bǔ)料即可滿足營(yíng)養(yǎng)需要。設(shè)施建設(shè)詳見(jiàn)表42。距某市中心28公里，場(chǎng)內(nèi)用水取自新場(chǎng)坳天然泉水，安裝有50KVA變壓器一臺(tái)，進(jìn)場(chǎng)6米寬公路直通養(yǎng)殖場(chǎng)。利用各種農(nóng)產(chǎn)品的中介組織的優(yōu)勢(shì)，推薦項(xiàng)目產(chǎn)品，促進(jìn)產(chǎn)品外銷，及時(shí)掌握市場(chǎng)的供求關(guān)系，調(diào)整生產(chǎn)與銷售的平衡。 （3）促銷隊(duì)伍聘請(qǐng)有從業(yè)人經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷專業(yè)人才，組建營(yíng)業(yè)銷隊(duì)伍，具體負(fù)責(zé)營(yíng)銷策劃與銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，適時(shí)開(kāi)拓市場(chǎng)，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，預(yù)測(cè)未來(lái)形勢(shì)。某市惠農(nóng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社自成立以來(lái)，就組了建銷售隊(duì)伍，目前，該社生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)山羊除在本市銷售外，還銷往湖南、廣東等地，供不應(yīng)求。 政策優(yōu)勢(shì)國(guó)家實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)提出的基本思路是“促進(jìn)發(fā)展西部地區(qū)具有特色和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品”?？偯娣e73平方公里，海拔在350600米之間，雨量充沛，熱量豐富，且雨熱同季，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒光、溫、水三大氣候要素配置較好，氣候條件得天獨(dú)厚。四是滑石鄉(xiāng)廣大農(nóng)戶迫切發(fā)展優(yōu)質(zhì)山羊養(yǎng)殖，擴(kuò)大惠農(nóng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的需要。某市滑石鄉(xiāng)境內(nèi)多山，耕地少，目前，該鄉(xiāng)畜牧業(yè)中生豬養(yǎng)殖比重過(guò)高，糧食消耗大，因此，加快羊、牛等節(jié)糧型牲畜養(yǎng)殖，調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)迫在眉急。 9 第二章 項(xiàng)目立項(xiàng)背景 項(xiàng)目建設(shè)背景2005年，中共某地委行署出臺(tái)了加快發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)工作意見(jiàn)，將生態(tài)畜牧業(yè)列入“強(qiáng)農(nóng)穩(wěn)區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略“六個(gè)重點(diǎn)突破”之首，全面推動(dòng)了全區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。該社現(xiàn)有員工30人，其中生產(chǎn)人員15人，管理人員6人，專業(yè)技術(shù)人員5人，銷售人員4人。生豬養(yǎng)殖基地現(xiàn)存欄能繁母豬100頭，公豬8頭，年出欄商品生豬2000多頭。該社實(shí)行民營(yíng)股份制，注冊(cè)資金為110萬(wàn)元，社員出資方式為貨幣，其中社員xx（某市惠農(nóng)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司）出資20萬(wàn)，社員楊俊出資10萬(wàn)，其他社員出資80萬(wàn)元，主要業(yè)務(wù)范圍有畜禽養(yǎng)殖、收購(gòu)、銷售，引進(jìn)新技術(shù)、新品種，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)交流及咨詢等。后勤部主要負(fù)責(zé)物資采購(gòu)、員工及外來(lái)人員食宿以及水電機(jī)械等維修等工作。截止2010年8月底，總資產(chǎn)540萬(wàn)元，凈資產(chǎn)397萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)收入340萬(wàn)元。因此，如何調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，建立完善的良種繁育體系，事關(guān)全市現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。滑石鄉(xiāng)境內(nèi)石漠化嚴(yán)重，因此，恢復(fù)生態(tài)植被，給子孫后代留下“山川秀美”，有必要進(jìn)行羊、牛等草食家畜舍飼圈養(yǎng)，休牧，禁牧，退耕還林。 技術(shù)優(yōu)勢(shì)某市惠農(nóng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員5人，社員中50%以上擁有初中及初中以上文化，1/4社員參加過(guò)某市畜牧獸醫(yī)局舉辦的畜牧飼養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)考試考核獲得了“綠色證書(shū)”。全鎮(zhèn)基本實(shí)現(xiàn)村村通公路 、通郵電、通電話、通自來(lái)水。因此，本項(xiàng)目建設(shè)具有良好的政策支持環(huán)境。為了使項(xiàng)目實(shí)施在產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷方面有充分的可能性，實(shí)現(xiàn)預(yù)定的經(jīng)濟(jì)效益，啟動(dòng)綠色通道工程，著力開(kāi)展產(chǎn)品的營(yíng)銷工作。 （2）按照互惠互利的原則，與同行業(yè)業(yè)主建立購(gòu)銷聯(lián)盟，形成穩(wěn)定的供銷關(guān)系，開(kāi)展產(chǎn)品直銷。第三章 項(xiàng)目目標(biāo)第三章 項(xiàng)目目標(biāo) 現(xiàn)有基礎(chǔ)某市惠農(nóng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社種羊場(chǎng)現(xiàn)有波爾山羊種母羊200只，種公羊20只，年出欄合格的波爾山羊種羊330只，商品山羊（選育后淘汰的羊）60只。本項(xiàng)目種羊生產(chǎn)技術(shù)路線及流程圖如下：純種波爾山羊種母羊純種波爾山羊種公羊波爾山羊種羊作為商品羊養(yǎng)殖，育肥后出欄合格不合格 選 育向社員提供作為種用 按照實(shí)際、實(shí)用原則，本項(xiàng)目所需采用的設(shè)備有辦公設(shè)備，炊事設(shè)備，供水設(shè)備，供電設(shè)備，飼料加工設(shè)備，獸醫(yī)器械，人工授精設(shè)備，鍘草機(jī)，農(nóng)用車等，共計(jì)9套（臺(tái)或輛）。80～100公斤體重公羊，優(yōu)質(zhì)干草滿足采食，多汁飼料1公斤。多汁料1公斤，優(yōu)質(zhì)干草足量。 ②科學(xué)管理生產(chǎn)中主要注意以下幾點(diǎn)：一是種公羊單獨(dú)喂養(yǎng)。六是圈舍地面保持整潔、干燥，通風(fēng)良好，陽(yáng)光照射適當(dāng)，溫度適中。種用公母羊均不宜過(guò)早配種。產(chǎn)前2～3天，乳頭挺直，乳房可擠出少量黃色乳汁。（2）人工種草綜合技術(shù)措施①翻耕土地。在播種前，對(duì)整理好的土地按人工草地建設(shè)規(guī)模規(guī)程施足底肥，按每畝草地用25kg復(fù)合肥折哦基肥，出苗后合割取牧草，為防治牧草老化，將牧草割取青貯備用。主要技術(shù)指標(biāo)為受胎率90%，兩年3胎，育成羊成活率90%，種羊育成率85%。經(jīng)某市環(huán)境保護(hù)局實(shí)地勘察審核認(rèn)為：本項(xiàng)目環(huán)保方案和措施落實(shí)，且措施可行，同意該項(xiàng)目立項(xiàng)建設(shè)，并要求做到三周時(shí)，即環(huán)境保護(hù)措施與項(xiàng)目建設(shè)同時(shí)施工，同時(shí)驗(yàn)收，同時(shí)交付使用。勞動(dòng)定員詳見(jiàn)表43。財(cái)務(wù)管理：加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理工作，是提高效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是確保合作社正常動(dòng)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)性工作。 總投資估算 總投資（1）建設(shè)投資本項(xiàng)目建設(shè)投資主要由設(shè)施投資、設(shè)備購(gòu)置、引種、人工種草、補(bǔ)飼精料、疫病防治、水電、土地租賃、設(shè)備維修、人員工資、流動(dòng)備用金、項(xiàng)目預(yù)備費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)等費(fèi)用組成，按照國(guó)家有關(guān)項(xiàng)目工程計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范，結(jié)合某市市場(chǎng)物價(jià)，經(jīng)測(cè)算，本項(xiàng)目總投資為280萬(wàn)元，其中：，項(xiàng)目預(yù)備費(fèi)5萬(wàn)元，培訓(xùn)費(fèi)2萬(wàn)元。經(jīng)過(guò)合作社成員大會(huì)決議，本項(xiàng)目自籌資金已由該社全體社員共同籌集。因此，社員增收效果顯著。貴州白山羊呈良好的肉用體型，白色、短毛，體型中等，腿較短，背寬平。體格中等，四肢較長(zhǎng)，體質(zhì)為緊湊型。貴州黑山羊體重分級(jí)標(biāo)準(zhǔn) （單位：公斤）類型羊別特級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)黔西北型周歲公羊25211815周歲母羊21181614成年公羊38332924成年母羊33292623黔中南型周歲公羊30262320周歲母羊25222018成年公羊47423732成年母羊42373227③黔北麻羊主產(chǎn)于習(xí)水、仁懷等地。無(wú)角、耳大下垂、面似駱駝，四肢較長(zhǎng)。按《波爾山羊品種選育標(biāo)準(zhǔn)》：初生重：—4公斤，—；周歲重：公羊55公斤，母羊45公斤；成年體重：公羊90公斤以上，母羊60公斤以上；出生至3月齡斷奶平均日增重：公羔180克以上，母羔160克以上。同時(shí)，茍江鎮(zhèn)也引進(jìn)南江黃羊進(jìn)行純繁。后來(lái)，由于在凍配工作中操作不規(guī)范，受胎率較差，加上凍精沒(méi)能保證質(zhì)量，大部分凍配點(diǎn)停止了工作。這些雜種后代比雙親具有更強(qiáng)的適應(yīng)性、生活力、更高的生長(zhǎng)勢(shì)和生產(chǎn)力。選擇公母種羊都應(yīng)該堅(jiān)持“三看”：①看祖先：祖先好其優(yōu)良品質(zhì)可直接遺傳給后代，有好的祖先才能有好的后代。② 體型外貌必須符合品種特征，發(fā)育良好，結(jié)構(gòu)勻稱，角頸粗大，鬐甲高，胸寬深，肋開(kāi)張，背腰平直，腹緊湊不下垂，體軀較長(zhǎng)大，四肢粗大端正，被毛短而粗亮，無(wú)附奶頭為好。種羊的利用年限在規(guī)模養(yǎng)殖下，種公羊一般使用到4歲以后，配種能力下降后淘汰；種母羊一般使用到6歲以后，繁殖能力下降后淘汰。(5)消化利用低質(zhì)粗飼料，起到貯存食物的作用。母羊泌乳期的營(yíng)養(yǎng)需要母羊最高泌乳營(yíng)養(yǎng)需要約為空懷時(shí)的3倍，以增加營(yíng)養(yǎng)來(lái)滿足這種需要是不可能的，尤其是在母羊泌乳期30天左右，母羊動(dòng)用自身體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)貯備滿足營(yíng)養(yǎng)需要是正常的，所以泌乳期母羊會(huì)表現(xiàn)出體況下降、消瘦。1月齡時(shí)在日糧中蛋白質(zhì)達(dá)1618%，后逐漸降低，到成年時(shí)為12%。這些粗飼料經(jīng)氨化等方法加工處理后飼喂，可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。喂給精料的數(shù)量，補(bǔ)喂的時(shí)間，應(yīng)視羊的產(chǎn)羔狀況(多羔或單羔)，養(yǎng)羊戶的條件和能力，并結(jié)合養(yǎng)羊成本核算等綜合情況而定。以上8種微量元素的添加非常重要，如鋅的添加可使山羊體重增加15%左右。尿素用量按山羊體重每5公斤每日1克，最大量不能超過(guò)15克，即山羊個(gè)體再大也不能超15克 ，應(yīng)分為兩次喂給，飼喂時(shí)可混在精料中喂給，不能化成水，喂后12小時(shí)內(nèi)不能飲水。灌叢覆蓋率在6080%，畝產(chǎn)鮮草500700公斤，5畝養(yǎng)1只山羊。山羊的主要生活習(xí)性①活動(dòng)能力很強(qiáng)。說(shuō)明羊嘴饞，什么都吃，特別喜歡樹(shù)枝嫩葉，在一天中，采食樹(shù)葉占90%。山羊?qū)︼暳系南寐时绕渌蟾撸宰铍y消化利用的粗纖維為例：山羊?qū)Υ掷w維的消化利用率可達(dá)63%以上，比綿羊、%；比馬高2030%；比豬高4050%。山羊不喜歡低濕環(huán)境，以樓圈關(guān)養(yǎng)為好。⑨早熟、多胎多產(chǎn)。母羊發(fā)情時(shí)，表現(xiàn)興奮不安，外陰部充血腫大，柔軟而松馳，陰道粘膜充血發(fā)紅，分泌物增多，主動(dòng)接近公羊并接受交配，有的發(fā)情母羊還主動(dòng)爬跨其他羊。每日配種以4次為宜，高峰期不超過(guò)8次。春季懷孕平均150天；秋季平均146天。正產(chǎn)的雙前蹄先露，頭夾于兩腿間，或后蹄先露也屬正常，若頭先露，身軀出現(xiàn)，均不正常，應(yīng)送回矯正胎位，最好請(qǐng)獸醫(yī)處理。②斷臍：一般羔羊產(chǎn)出時(shí)臍帶會(huì)自行拉斷，若未拉斷，可在距腹部6—8cm處扭、刮、剪斷均可，斷端涂以濃碘酒，以防感染。在1個(gè)月內(nèi)，應(yīng)加強(qiáng)羔羊看護(hù)，以免落巖洞、遭鷹、犬等敵害。適度規(guī)模養(yǎng)羊的組群選擇養(yǎng)羊戶的最佳組群選擇是：無(wú)論多少只羊起步，羊群中除配種公羊外，其余都是3—5歲母羊，其原因有以下三點(diǎn)：① 騸羊養(yǎng)一年僅能多增1倍體重，母羊養(yǎng)1年可增加產(chǎn)品2—3倍。以24小時(shí)每公斤體重水的代謝來(lái)說(shuō)，山羊?yàn)?88ml,綿羊197ml，牛347ml。 1山羊的育肥方法與技術(shù)①去勢(shì)。③分群、分組。⑤ 補(bǔ)料。投喂量：每日攝入干物質(zhì)量應(yīng)達(dá)體重的3%以上，由于采食損耗，應(yīng)按30%增加投喂量，確保采食量足夠。另外：添加“生長(zhǎng)素”、“瘤胃素”等非營(yíng)養(yǎng)型添加劑育肥肉羊，效果也很