有機化合物及其性質(zhì)(更新版)
【正文】 OOH→ R1— CH(NH2)— CO— NH— CH(R2)COOH+H218O (虛線為斷鍵處 ) ⑤ 有機物成環(huán)反應：可以通過酯化反應 、 形成肽鍵等完成 。 12 (3)醛基：可被 還原 或加成 (與 H2反應生成醇 )、 可被 氧化 [銀鏡反應 、 與新制 Cu(OH)2懸濁液反應 ，能使酸性 KMnO4溶液 、 溴水褪色 ]。 9 【 變式 1】 (2020 ② NaOH水溶液并加熱：鹵代烴 、 酯 、 二肽 、 多肽或蛋白質(zhì)的 水解 反應 。重要考點 命題規(guī)律 、 結(jié)構(gòu)和性質(zhì) ， 常見官能團的性質(zhì) 。 4 3． 有機反應條件 ① NaOH醇溶液并加熱：鹵代烴的 消去 反應 。 答案： B、 D 8 本題 B選項考查有機物中的 H原子種類 ， 儀器分析法是有機物結(jié)構(gòu)分析的有效方法 ， 質(zhì)譜儀 、 核磁共振氫譜 、紅外光譜都是分析有機物結(jié)構(gòu)的常用方法 ， 要了解這些方法分別可以分析有機物的哪些結(jié)構(gòu)特點 。 (2)酚羥基：弱酸性 、 易被氧氣氧化成 粉紅 色物質(zhì) 、顯色反應 、 與濃溴水發(fā)生 取代反應 、 縮聚反應 。 ③ 醇的催化氧化反應：和羥基相連的碳原子上若有兩個或三個氫原子 ， 被氧化成 醛 ；若有一個氫原子則被氧化成 酮 ；若沒有氫原子 ， 一般 不會被催化氧 化
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