【正文】 ， 要使用經(jīng)過專門培訓(xùn)有上崗證的人員，所有壓力窗口及設(shè)備必須設(shè)安全閥，并建立定期檢查與維修制度。 技術(shù)培訓(xùn) 根據(jù)生產(chǎn)技術(shù)要求，對(duì)項(xiàng)目單位員工及基地農(nóng)民開展相關(guān)的技術(shù)。符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)、清潔生產(chǎn)的原則；符合國(guó)家土地利用的政策；符合污染物達(dá)標(biāo)排放和區(qū)域環(huán)境質(zhì)量的要求。 （ 3）廢渣。 主要是由鍋爐燃燒產(chǎn)生。主要是由鍋爐燃燒產(chǎn)生。 ②項(xiàng)目建設(shè)選用節(jié)能建筑材料、燈具、節(jié)能管道等； ③在滿足工藝要求的情況下，選用性能 穩(wěn)定，操作可靠，維修簡(jiǎn)單，耗能低的先進(jìn)設(shè)備。 （ 3）可靠性高。輔助材料從專業(yè)廠家擇優(yōu)購進(jìn)，所有原輔材料供應(yīng)有保障。 表 51 蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（蔬菜感官要求） 項(xiàng)目 品質(zhì) 規(guī)格 限度 品種 同一品種 規(guī) 格 用 每批樣品中不 22 成熟度 果 實(shí)已充分發(fā)育，種子已形成 整 齊 度表示。建立信息網(wǎng)絡(luò)，配備功能齊全、傳遞快捷的信息服務(wù)設(shè)施，及時(shí)向生產(chǎn)、收購、加工、流通等各個(gè)環(huán)節(jié)提供 快速、準(zhǔn)確的信息服務(wù)，開展 小雜糧、 蔬菜產(chǎn)銷形勢(shì)的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，幫助 小雜糧、 蔬菜生產(chǎn)基地制定合理的種植計(jì)劃，為其計(jì)劃提供科學(xué)依據(jù)。 （ 3）商務(wù)渠道要以物流暢通，回款及時(shí)為基本要求，以分銷及時(shí)，到位、確保上架率目標(biāo)為根本任務(wù)，確保商務(wù)目標(biāo)落實(shí)到位。當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū) 是小雜糧和 蔬 菜的優(yōu)生區(qū)，僅 合作社 自身就有日光冬暖大棚 20 畝，大型拱棚 500 畝的蔬菜 基地 ， 小雜糧 1000 畝，大田蔬菜 4000 畝，加之 XX 的蔬菜種植面積 7萬畝以上 ，小雜糧種植面積 1萬畝，原料供應(yīng)很充足 。目前，西方發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品污染指標(biāo)控制日益嚴(yán)格，日本等國(guó)已明文規(guī)定對(duì)農(nóng)產(chǎn)品中各類污染物含量進(jìn)行嚴(yán)格限制。這樣，項(xiàng)目的建設(shè)可以做到經(jīng)濟(jì)和生態(tài)的雙豐收，增加服務(wù)“三農(nóng)”、服務(wù)社會(huì)的能力。 具體 表現(xiàn)為： 本項(xiàng)目的建設(shè)可促進(jìn)當(dāng)?shù)?小雜糧、 蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向，也對(duì)當(dāng)?shù)丶捌渲苓叺貐^(qū)推廣高品質(zhì) 小雜糧、 蔬菜種植有積極推進(jìn)作用。應(yīng)該深刻認(rèn)識(shí)到，新階段、新形勢(shì)下的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與以往的數(shù)次結(jié)構(gòu)調(diào)整有著根本的不同，不是簡(jiǎn)單的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量增減和原有生產(chǎn)能 力的擴(kuò)張，而是全面優(yōu)化 品農(nóng)產(chǎn)品品種質(zhì)量；不是局部地區(qū)的封閉式調(diào)整，而是發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化區(qū)域布局，形成區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)。 聘請(qǐng)有關(guān)專家教授進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和聯(lián)合進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)研究，致力于蔬菜種植技術(shù) 改進(jìn)、蔬菜 13 加工和保鮮，將保證技術(shù)的創(chuàng)新性、先進(jìn)性和適合性。 （ 7） 生態(tài)優(yōu)勢(shì)。 （ 4） 品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。鼓勵(lì) 合作社 按照生產(chǎn)協(xié)作、銷售聯(lián)合、自愿互利的原則，把農(nóng)民生產(chǎn)、銷售活動(dòng)組織起來，合作生產(chǎn)，聯(lián)合銷售，下聯(lián)農(nóng)戶，上連市場(chǎng)，提高農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的組織化程度，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一名牌，統(tǒng)一銷售，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷結(jié)合，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，增 11 強(qiáng)農(nóng)民主動(dòng)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，積極抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力?！?XX 縣十二五規(guī)劃》 強(qiáng)調(diào)要 培植“特色農(nóng)業(yè)” ，即 大力發(fā)展“菜、畜、薯”三大主導(dǎo) 產(chǎn)業(yè)，培育壯大玉米、小雜糧等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。設(shè)施蔬菜大棚面積 ,產(chǎn)量達(dá) 萬噸 ,其中 :溫室大棚 6680 畝 ,產(chǎn)量達(dá) 8350 噸。 項(xiàng)目所在地 XX 鎮(zhèn)位于 XX 縣城西 22 公里處，地處毛烏素大沙漠南緣， 307 國(guó)道、銀太高速公路和太中銀鐵路橫貫東西。因此，建議及早給予立項(xiàng)，盡快組織實(shí)施。 XX 鎮(zhèn) XX 小雜糧農(nóng)民合作社建設(shè)的小雜糧、蔬菜儲(chǔ)鮮加工項(xiàng)目以小雜糧、蔬菜產(chǎn)業(yè)為依托 ,以專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的共同利益為紐帶 ,按照生產(chǎn)協(xié)作、銷售聯(lián)合、自愿互利的原則，把農(nóng)民生產(chǎn)、銷售活動(dòng)組織起來，合作生產(chǎn)，聯(lián)合銷售，下聯(lián)農(nóng)戶，上連市場(chǎng)，提高農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的組織化程度，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一名牌，統(tǒng)一銷售，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷結(jié)合，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，增強(qiáng)農(nóng)民主動(dòng)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，積極 抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，促進(jìn)農(nóng)民增收。該技術(shù)的 應(yīng)用有利于環(huán)保，有利于提高生產(chǎn)效率，適合規(guī)?；?生產(chǎn)，可控性強(qiáng)，能夠保證項(xiàng)目所生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到國(guó)家綠色產(chǎn)品的要求。 合作社 現(xiàn)已 建 成設(shè)施蔬菜 520畝， 其中 冬暖溫棚 20 畝， 拱棚 500畝，建成 水肥一體化滴灌 500畝 ，小雜糧示范基地 1000畝 。 法人代表 XX，男， 49 歲， 高中 文化，現(xiàn)任 合作社 總經(jīng)理，個(gè)人資信良好，社會(huì)信譽(yù)良好，無破產(chǎn)及銀行欠資記錄。 表 11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號(hào) 名稱 單位 指標(biāo)值 備注 1 設(shè)計(jì)規(guī)模 噸 5000 2 2 總投資 萬元 固定資產(chǎn)投資 萬元場(chǎng)址選擇在XX 縣 XX 鎮(zhèn)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境條件優(yōu)越，蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)民種植蔬菜積極性高，技術(shù)成熟。地勢(shì)南高北低，海拔介于 11231823 米之間。 水文： 項(xiàng)目區(qū)處于 XX 縣 XX 鎮(zhèn) XX 村，地表水和地下水資 源豐富，水量充足，其水質(zhì)優(yōu)良，周圍無任何污染，符合綠色有機(jī) 用水標(biāo)準(zhǔn)。非公有制經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，田源食品廠（全省最大的馬鈴薯加工企業(yè)）、王貴集團(tuán)、遠(yuǎn)特沙漠礦泉水廠、華興肉聯(lián)廠、飼草加工廠、寶爾康乳制品加工廠等一大批省、市、縣龍頭企業(yè)落戶 XX，年吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力 4000 余人，全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)呈現(xiàn)出生機(jī)勃勃的發(fā)展勢(shì)頭。小雜糧產(chǎn)業(yè)。 （ 2） 土地優(yōu)勢(shì)。 （ 5） 規(guī)模優(yōu)勢(shì)。 （ 8） 是交通優(yōu)勢(shì)。 （ 2）項(xiàng)目區(qū)農(nóng)村服務(wù)體系不健全。但是，由于 XX 相對(duì)偏僻 ，經(jīng)濟(jì)不是很發(fā)達(dá)，農(nóng)民收入增長(zhǎng)緩慢，使其具有明顯競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品不能盡快的實(shí)現(xiàn)其價(jià)值。 合作社 效益的需要 XX 農(nóng)民專業(yè)合作社 與農(nóng)戶建立了緊密、合理的利益聯(lián) 16 結(jié)機(jī)制。在蔬菜、小雜糧產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展和國(guó)家政策的推動(dòng)下，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的日益提高，對(duì)各種蔬菜、小雜糧的需求逐漸向新鮮多樣型轉(zhuǎn)化，人們趨向購買營(yíng)養(yǎng)豐富的小雜糧和綠色蔬菜，如小米、 蕎麥、碗豆、糜子、谷子、綠豆、高梁 ，辣椒、紅蘿卜、番茄、韭菜等。本項(xiàng)目冷藏保鮮 加工 后的 綠色有機(jī)小雜糧、 蔬菜可占據(jù)榆林地區(qū)及 18 相鄰地市 30%的市場(chǎng)份額，主要銷售渠道為各大生鮮超市、賓館和批發(fā)市場(chǎng)。 綜上所述，項(xiàng)目產(chǎn)品占據(jù) 了成本優(yōu)勢(shì) 和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，上市后必將受到人們的青睞，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。 （ 6）根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃及崗位職責(zé)的要求，配備能夠完成崗位工作目標(biāo)和各級(jí)、各類營(yíng)銷人員。 （ 3）強(qiáng)調(diào)品牌忠誠(chéng)度、降低價(jià)格和其他優(yōu)惠政策。 貯鮮庫 生產(chǎn)工藝技術(shù)方案 （ 1）堅(jiān)持原料進(jìn)場(chǎng)的從嚴(yán)把關(guān)； 23 （ 2）產(chǎn)品類型、形態(tài)、消費(fèi)層次的多樣化； （ 3）加大科研力度，促使加工產(chǎn)品向高層次，綠色化轉(zhuǎn)化。項(xiàng)目主要儲(chǔ)藏設(shè)備、輔助生產(chǎn)設(shè)備、生活辦公及公用配套設(shè)備均可在國(guó)內(nèi)定型廠家調(diào)優(yōu)選購。 表 51 設(shè)備明細(xì)表 序號(hào) 項(xiàng)目 建設(shè)性質(zhì) （新建 /改擴(kuò)建） 建設(shè)面積（平方米） 單位造價(jià)（元 /平方米） 投資額（萬元） 1 主要生產(chǎn)車間 700 77 保鮮庫 新建 700 1100 77 26 2 輔助生產(chǎn)車間 10000 145 小雜糧加工車間 新建 5000 300 3 動(dòng)力車間 新建 30 800 4 鍋爐房 新建 90 800 5 庫房 新建 1000 堆場(chǎng) 新建 1000 200 20 6 配套工程 1000 46 辦公樓 新建 300 800 24 循環(huán)水池 新建 20 350 市場(chǎng)地面硬化 新建 10000 20 20 道路硬化 新建 1000 20 2 7 其他 30 合計(jì) 原料和燃料供應(yīng)方案 本項(xiàng)目實(shí)施 過程中所需原輔料主要有： 小雜糧、 蔬菜、包裝材料等。在滿足工藝要求條件下建筑設(shè)計(jì)合理布置 走 向，處理好隔熱通風(fēng)等技術(shù)問題，提高構(gòu)件保濕隔熱效果，減少能源損失。生產(chǎn)污水主要是清洗后的廢水和清洗設(shè)備產(chǎn)生的廢水。消煙除塵效果好等。項(xiàng)目排放的廢渣不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。項(xiàng)目建成后公司嚴(yán)格按照 XX 縣 環(huán)境保護(hù)局審查批復(fù)意見，組織項(xiàng)目實(shí)施。在以后的產(chǎn)品開發(fā)、銷售和服務(wù)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，根據(jù)實(shí)際需要還要進(jìn)行不定期的有針對(duì)性的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工掌握熟練的業(yè)務(wù)技能，牢固樹立為用戶著想、為用戶服務(wù)的觀念，強(qiáng)化產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量意識(shí)，使員工不斷適應(yīng)市場(chǎng)的需要，在企業(yè)取得良好的經(jīng)流暢效益的同時(shí)，也取得較好的社會(huì) 效益。員工在進(jìn)入車間之前必須進(jìn)行消毒、換裝等完成事先準(zhǔn)備工作，防止將有害物質(zhì)帶入車間。 （ 6）本項(xiàng)目建設(shè)期利息包括中央財(cái)政及地方有償資金%；長(zhǎng)期建設(shè)投資銀行貸款年利率為 %，流動(dòng)資金貸款年利率為 %。 資金來源 中央財(cái)政支持資金 100萬元（詳見附表 4）。 企業(yè)自籌資金主要用于項(xiàng)目的前期費(fèi)、土建工程費(fèi)、附屬工程建設(shè)、流動(dòng)資金及其它費(fèi)用。 營(yíng)業(yè)收入、銷售稅金和附加估算 項(xiàng)目設(shè)計(jì)規(guī)模為制 冷保鮮 小雜糧、 蔬菜 各 5000 噸，經(jīng)估算項(xiàng)目正常年份營(yíng)業(yè)收入為 600萬元。 本項(xiàng)目總成本費(fèi)用包括外購材料費(fèi)、水電及燃料費(fèi)、工資福利費(fèi)、維修費(fèi)、折舊費(fèi)、資金占用費(fèi)、利息支出、管理費(fèi)、銷售費(fèi)等?？偼顿Y 100%=% （詳見附表 81） 稅前項(xiàng)目財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（ Ic=8%） =。在幾個(gè)變動(dòng)因素中，最為敏感的是銷售價(jià)格，其次是經(jīng)營(yíng)成本和固定資產(chǎn)投資。 45