qxck0002s-20xx山東鑫晨康藥業(yè)有限公司多維礦物粉固體飲料doc(更新版)
【正文】 按GB/T 、鈉的測(cè)定規(guī)定的方法測(cè)定。 維生素C 按GB/T 、水果及其制品中總抗壞血酸的測(cè)定（熒光法和2，4—二硝基苯肼法）規(guī)定的方法測(cè)定。 理化檢驗(yàn) 水分 按GB 。 感官指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。 乳酸亞鐵 應(yīng)符合GB6781的規(guī)定。 核黃素(維生素B2) 應(yīng)符合GB 14752的規(guī)定。 元寶楓籽油 應(yīng)符合衛(wèi)生部關(guān)于批準(zhǔn)元寶楓籽油和牡丹籽油作為新資源食品的公告(2011年第9號(hào))的規(guī)定。 乳清蛋白應(yīng)符合GB 11674 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳清粉和乳清蛋白粉的規(guī)定。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆蛋白，乳清蛋白，乳酸菌(益生菌粉)，蔬果植物酵素粉，膠原蛋白，咖啡，低聚果糖，元寶楓籽油、亞麻籽油，山竹，蔓越莓中的一種或多種為原料，添加（或不添加）維生素A、維生素E、維生素D、維生素B維生素B維生素B維生素C、葉酸、煙酸，牛磺酸、磷脂，植脂末、葡萄糖酸鋅、乳酸亞鐵、亞硒酸鈉、硒蛋白，鋅蛋白，氯化鉀、 L精氨酸、木糖醇、檸檬酸、左旋肉堿，食用香精等物料，經(jīng)配料、混合、成型包裝等主要工藝加工制成的多維礦物粉（固體飲料）。本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)規(guī)則》的要求進(jìn)行編寫(xiě)。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。提供中華人民共和國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書(shū) 膠原蛋白 應(yīng)符合QB 2732 水解膠原蛋白粉的規(guī)定。 蔓越莓 應(yīng)符合NY/T 1884 綠色食品 果蔬粉的規(guī)定。 牛磺酸（氨基乙基磺酸） 應(yīng)符合GB14759的規(guī)定。 木糖醇 應(yīng)符合GB13509的規(guī)定。表3 微生物指標(biāo)項(xiàng) 目指標(biāo)菌落總數(shù)/（CFU/g） ≤1000大腸菌群/（MPN/100g） ≤40霉菌/（CFU/g） ≤50致病菌沙門氏菌n＝5 c＝0 m＝0金黃色葡萄球菌n＝5 c＝1 m≤100cfu/g M≤1000cfu/g應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令（2005）第75號(hào)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。 鉛按GB 。 葉酸 按GB/T 。 霉菌按GB 。，有下列情況之一時(shí)必須進(jìn)行：— 新產(chǎn)品投產(chǎn)前；— 出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)有較大差異；— 更換設(shè)備、主要原輔材料或更改關(guān)鍵工藝可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；— 停產(chǎn)半年及以上，再恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；— 國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)要求時(shí)。 包裝，聚氯乙烯硬片聚乙烯塑料袋（瓶）應(yīng)符合YBB00152002和YBB00212005 GB9683 GB9687 GB9688的規(guī)定。 7
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