【正文】 下，隆馬特開(kāi)出了一批“遠(yuǎn)程支票”?！　　∷?、緩急相間。一、欲擒故縱?！　　∮捎诘靥幤h(yuǎn)，最初來(lái)此購(gòu)物的多為擁有私家車的白領(lǐng)階層。他們立刻懵了：“歇業(yè)咋不提前通知我們一聲呢？！”　　　與營(yíng)業(yè)員們懷有同樣疑問(wèn)的還有上百名供貨商。開(kāi)業(yè)不到一年的西友新座店是日本最近發(fā)展起來(lái)的一種很有特色的新型超市，目前在日本只有兩家。每一位工作人員都是一路小跑，十分緊張。店員下班時(shí)還要最后確認(rèn)冷柜的溫度，同時(shí)檢查通風(fēng)孔是否被堵住。冷柜，是超市里重要的設(shè)施，作為日本的第二大超市冷柜制造商，中野冷機(jī)株式會(huì)社為伊藤洋華堂、西友、大榮等很多著名的連鎖企業(yè)供應(yīng)制冷設(shè)備。連鎖店要減人增效，必須運(yùn)用現(xiàn)代化的管理手段。只要加強(qiáng)內(nèi)部管理，完全可以做到這一點(diǎn)?！　「信渌椭行氖俏饔鸭瘓F(tuán)在全國(guó)十多家物流網(wǎng)絡(luò)中的一個(gè)，這個(gè)物流網(wǎng)絡(luò)是西友集團(tuán)的重要組成部分。東京附近的西友公司府中配送中心象一家大工廠，里面從上到下都是像流水線一樣的機(jī)器傳送帶?！　〕俗约洪_(kāi)店外，伊藤洋華堂主要依靠加盟店和兼并其他企業(yè)來(lái)發(fā)展自己的規(guī)模?！　∫撂傺笕A堂的集中開(kāi)店策略可以說(shuō)別具一格。（二）日本連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略　　提供商機(jī)　　“百盛”在中國(guó)的聯(lián)營(yíng)計(jì)劃將為中國(guó)的廠家與供應(yīng)商帶來(lái)新的行銷機(jī)會(huì)。另一項(xiàng)是“馬來(lái)西亞文化商品節(jié)”，這項(xiàng)馬來(lái)西亞為主題的促銷會(huì)展出了馬來(lái)西亞文化遺產(chǎn)、藝術(shù)、建筑、食品與風(fēng)俗。而且為了充分發(fā)揮雇員的天分與潛能，“百盛”為各級(jí)員工，從營(yíng)業(yè)員、收銀員，收貨員以至中級(jí)管理人員提供嚴(yán)格與完整的培訓(xùn)課程，其中一些特別的課程還是與海外著名大專學(xué)府聯(lián)辦的?！　?主要系統(tǒng)有：基于Intranet內(nèi)網(wǎng)的報(bào)表統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)； 基于Extranet外網(wǎng)的eSCM供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。百盛所提供的出口潛能，加上其所引進(jìn)的尖端營(yíng)運(yùn)科技以及為社會(huì)創(chuàng)造的就業(yè)機(jī)會(huì)與培訓(xùn)計(jì)劃，定將對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有所貢獻(xiàn)。消費(fèi)者不但有機(jī)會(huì)買到當(dāng)今最負(fù)盛名的名牌香水、化妝品、設(shè)計(jì)家時(shí)裝、服裝等高檔貨品,同時(shí)也可買到同樣時(shí)髦但價(jià)錢比較實(shí)惠的類似商品?！　　癦IG ZAG”——此牌子用以開(kāi)發(fā)男裝便服“CASUAL WEAR”及兒童服裝，取得不俗的銷路?！　。ㄈ㈤_(kāi)發(fā)商品，自立品牌　　英國(guó)——高級(jí)瓷器、玻璃裝飾品、童裝、紀(jì)念品、禮品、藝術(shù)品、食品、罐頭等等。　?。ǘ?guó)際性采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)百貨商店遍設(shè)馬來(lái)西亞各主要城市，至今已開(kāi)設(shè)了三十四間購(gòu)物中心和超級(jí)市場(chǎng)，以及近百余家便利店和精品專賣連鎖店，成為全馬百貨店兼超級(jí)市場(chǎng)最大、最成功的零售連鎖集團(tuán)。其中商品部主要是協(xié)助新開(kāi)張的百盛店提供商品貨源組織服務(wù)，電腦部是為各百盛店協(xié)助硬件選購(gòu)及提供軟件管理系統(tǒng)，人力資源部主要負(fù)責(zé)各百盛店管理干部的選擇和任用及全體員工的培訓(xùn)等。各銷售點(diǎn)終端機(jī)亦有掃描器，使處理交易更為快捷，并減少謬誤?！　∫獯罄z質(zhì)領(lǐng)帶、皮革、男裝衣褲、玻璃產(chǎn)品、家庭裝品、陶瓷產(chǎn)品及廚房用具等等。　　男裝　　“ALEXANDRA”——商品包括男裝衣褲、襪子、領(lǐng)帶等，適合白領(lǐng)男士穿著。店頭收貨、存貨用貨到各部門，銷售點(diǎn)終端機(jī)操作一一記錄交易、現(xiàn)金處理、印刷報(bào)表、賣場(chǎng)顧客服務(wù)，試衣室安全措施、商品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、盤點(diǎn)管理等等，都各有詳盡的操作手冊(cè)，將主旨、原則和步驟一一條理化地記載，使每家店的每一位操作員都得以采用統(tǒng)一的程序，保持一貫性的專業(yè)零售水準(zhǔn)。鑒于百盛良好的國(guó)際商貿(mào)網(wǎng)絡(luò)及雄厚的采購(gòu)力,在中國(guó)設(shè)立的百盛商場(chǎng)為廣大的中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)世界各地的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品系列。百盛不但可以將他們的產(chǎn)品廣為推銷給中國(guó)的顧客群，同時(shí)也可以通過(guò)百盛其下的銷售網(wǎng)介紹給馬來(lái)西亞的顧客群。　　　　百盛Ｂ２Ｂ網(wǎng)站（）包括： 提供集團(tuán)報(bào)表合成、上報(bào)、公文流轉(zhuǎn)、EMail等辦公自動(dòng)化功能。隨著機(jī)構(gòu)的擴(kuò)展，“百盛”每個(gè)月聘用大量的新員工，不斷為社會(huì)經(jīng)濟(jì)注入新動(dòng)力。例如“百盛大減價(jià)”就是中國(guó)零售業(yè)破天荒第一次出現(xiàn)以大減價(jià)字樣作為促銷主題。在商店開(kāi)始營(yíng)業(yè)前一周，總部要來(lái)人和店長(zhǎng)一起進(jìn)行柜臺(tái)檢查，開(kāi)業(yè)前三天再進(jìn)行一次檢查，在開(kāi)業(yè)時(shí)還要按照廣告宣傳單進(jìn)行最后的確認(rèn)?！　∨c伊藤洋華堂不同，西友公司則建立了自己的物流配送系統(tǒng)，不過(guò)，這個(gè)配送中心不僅承擔(dān)為本公司店鋪配送的業(yè)務(wù)，還同時(shí)為社會(huì)上其他企業(yè)配送商品。這個(gè)號(hào)稱“永遠(yuǎn)不休息”的配送中心給自己提出的要求就是安全、迅速，在最快的時(shí)間內(nèi)把商品準(zhǔn)確地送給用戶。其實(shí)，連鎖業(yè)同樣需要減人增效。　　　　(4)店員脖子上的“小黑板”。日本連鎖店之所以取得良好的效益，關(guān)鍵的點(diǎn)就是時(shí)時(shí)處處對(duì)顧客負(fù)責(zé)。中央控制系統(tǒng)要有專人操作，別人不能動(dòng)。地上標(biāo)著表示通道的白線，任何人或物都不能堵塞通道。日本的連鎖店，商品質(zhì)量要求嚴(yán)格，服務(wù)質(zhì)量一絲不茍，而推行各種措施的最終目的則是以銷售為中心。新座超市還在出口處免費(fèi)為顧客提供冰塊，讓生鮮食品在顧客回家的路上仍然能最大限度地保持新鮮。不久前的一個(gè)早晨，數(shù)百名營(yíng)業(yè)員像往常一樣按時(shí)到哈爾濱隆馬特超市上班，可是商場(chǎng)大門緊閉，上面貼出紅紙黑字的告示：歇業(yè)?！　　≈两?，許多市民仍對(duì)第一次到隆馬特購(gòu)物大開(kāi)眼界而記憶猶新?！薄　　∷蛴浾咴敿?xì)地披露了隆馬特“敲骨吸髓”的種種伎倆。至今，他沒(méi)拿回一分錢。”哈爾濱恒悅食品有限公司經(jīng)理劉曉泉激動(dòng)地說(shuō)：“隆馬特一貫奉行的是強(qiáng)盜和無(wú)賴的哲學(xué)，供貨商上了‘賊船’，只能逆來(lái)順受。在生意最為紅火的２０００年，隆馬特全力投入開(kāi)發(fā)房地產(chǎn)，造成資金嚴(yán)重短缺，只好大量發(fā)行代金券用以支付工程款和工