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食品進貨查驗記錄制度(更新版)

2024-12-29 13:33上一頁面

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【正文】 建立和管理縣重大食品安全事故應(yīng)急處理專家?guī)欤? ( 7)向常德市食品安全辦、縣政府、縣應(yīng)急指揮部及其成員單位報告、通報事故應(yīng)急處理工作情況; ( 8)完成縣應(yīng)急指揮部交辦的其他任務(wù)。 反應(yīng)及時,運轉(zhuǎn)高效。 存在下列問題及時退出市場: (1)包裝未清晰地標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)的廠名廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、保存期、儲藏說明、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量等級的; (2)輻照、轉(zhuǎn)基因食品未在顯著位置清晰明示、特殊膳食用食品未在顯著位置清晰標(biāo)示能量營養(yǎng)素、食用方法和適宜人群的; (3)進口食品無中文標(biāo)明原產(chǎn)國的國名或者地區(qū)名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或者 經(jīng)銷商的名稱和地址的; (4)經(jīng)感觀鑒別已經(jīng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感觀形狀異常的; (5)容器包裝污穢不潔、嚴重破損不符合要求的; (6)用非食品原料加工的、加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的; (7)含有未經(jīng)批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的; (8)應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫,或者檢驗、檢疫不合格的; (9)不符合國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、包裝上注明采用的標(biāo)準(zhǔn)或者以產(chǎn)品說明、實物樣品等方式表明的質(zhì)量狀 況的; (10)摻雜、摻假,以次充好、以不合格食品冒充合格食品的、食品標(biāo)簽等食品本身附著物中含有虛假內(nèi)容,欺騙和誤導(dǎo)消費者的; (11)侵犯他人注冊商標(biāo)專用權(quán)、擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、偽造產(chǎn)地、或者冒用他人廠名、廠址、認證、防偽標(biāo)志等; (12)其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的。除了積極參加公司和各部門組織的各項培訓(xùn)外,公司提倡和鼓勵員工在提高專業(yè)知識、工作技能和綜合素質(zhì)方面進行自主 學(xué)習(xí) 。由培訓(xùn)中心主要負責(zé)公共部分和理論部分、專業(yè)部分的培訓(xùn),實際操作部分由部門、分店和所屬公司組織培訓(xùn)。 遵義恒康商貿(mào)有限公司 2020 年 10 月 19 日 從業(yè)人員學(xué)習(xí) 培訓(xùn)制度 一、培訓(xùn)宗旨 根 據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,將培訓(xùn)的目標(biāo)與企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)緊密結(jié)合,圍繞企業(yè)發(fā)展開展全員培訓(xùn),不斷探索創(chuàng)新培訓(xùn)形式; 將培訓(xùn)與人力資源開發(fā)緊密結(jié)合,拓展培訓(xùn)的深度和內(nèi)涵; 實行全員培訓(xùn),建立培訓(xùn)效果與激勵掛鉤機制,搭建起 學(xué)習(xí) 型、知識型企業(yè)的平臺。 四 、 凡患有痢疾 ,傷寒 ,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的 ,不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營 。 第三條 與初次交易的供貨單位交易時,應(yīng)索取證明供貨者和生產(chǎn)加工者主體資格合法的證明文件:營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等法律 法規(guī)規(guī)定的其它證明文件,每年核對一次。 第七條 對實行購銷掛鉤的食品,可憑購銷掛鉤協(xié)議和供貨方的銷售憑證直接銷售,免予索取其他票證。皮膚濕疹 ,長癤子 。 改進員工工作表現(xiàn),強化責(zé)任意識、安全意識和質(zhì)量意識,樹立效率原則、效益原則。 培訓(xùn)授課要落實到人,由培訓(xùn)中心組織備課,必要時還要組 織授課人試講。 五、培訓(xùn)種類和內(nèi)容 (一)新員工崗前入職培訓(xùn)是對新員工入職前進行的上崗培訓(xùn),包括軍事訓(xùn)練、基礎(chǔ)理論知識 學(xué)習(xí) 和實際操作訓(xùn)練三個部分。 (二 ) 工作原則 以人為本,最大限度地保護人民群眾的食品安全,將危害降到最小程度。 (四 ) 適用范圍 適用于在食物(食品)種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、倉儲、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,致使社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故適用本預(yù)案。 (四 ) 應(yīng)急處置小組職責(zé) 重大食品安全事故發(fā)生后成立現(xiàn)場指揮部,負責(zé)指揮、協(xié)調(diào)現(xiàn)場應(yīng)急處置工作。 安全保衛(wèi)組由公安部門牽頭組成。 三、預(yù)警和預(yù) 警機制 (一 ) 監(jiān)督監(jiān)測系統(tǒng) 加強食品安全信息管理和綜合利用,構(gòu)建各部門間信息溝通平臺,實現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享。 下級向上級報告 應(yīng)急指揮部辦公室接到重大食品安全事故報告后,應(yīng)當(dāng)立即向同級人民政府報告,同時向上一級重大食品安全事故應(yīng)急指揮部辦公室報告。 ( 4)報告時間要求。應(yīng)急指揮部辦公室應(yīng)當(dāng)將有關(guān) 事故以及處 理情況報告給應(yīng)急指揮部。 重大食品安全事故發(fā)生后,保險機構(gòu)及時開展應(yīng)急救援人員保險受理和受災(zāi)人員保險理賠工作 ??h重大食品安全事故應(yīng)急指揮部應(yīng)建立專家?guī)欤?dāng)發(fā)生重大食品安全事故時,由應(yīng)急指揮部統(tǒng)一調(diào)度,派出專家組指導(dǎo)工作。 八、附錄 澧縣重大食品安全事故應(yīng)急處理指揮部成員名單
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