作物學(xué)通論知識(shí)點(diǎn)整理(更新版)
【正文】 大豆生產(chǎn)中存在的問(wèn)題生產(chǎn)規(guī)模??； 氣候條件差； 品種不適宜；土壤肥力低； 病蟲草害重； 技術(shù)不到位2我國(guó)大豆生產(chǎn)發(fā)展對(duì)策v 玉米不僅是高產(chǎn)糧食作物，也是營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料作物和良好的工業(yè)原料作物。（二）高油玉米：高油玉米是指籽粒中含油量比普通玉米高１倍或１倍以上的一種特殊的高附加值玉米類型。 優(yōu)化區(qū)域布局，適度擴(kuò)大面積 ? 油菜有兩個(gè)起源中心，白菜型和芥菜型的起源中心在中國(guó)和印度，甘藍(lán)型油菜的起源中心在歐洲。六棱大麥：三聯(lián)小穗與穗軸等距離著生，穗的橫斷面六角形，穗軸節(jié)間短，著粒密，種子小而整齊，發(fā)芽整齊，制造麥曲的重要原料.二棱大麥：三聯(lián)小穗兩側(cè)生小穗不育，穗型扁平，籽粒大而飽滿，淀粉含量高，蛋白質(zhì)含量低，殼薄發(fā)芽一致，適于釀造啤酒，穗型短黑麥屬于禾本科小麥亞族，在我國(guó)俗稱洋麥、粗麥、裸麥等 。 水稻生產(chǎn)副產(chǎn)品用途極廣；167。所以花生施鈣肥于結(jié)莢層中，增產(chǎn)顯著。這時(shí)的施肥作用最明顯，增產(chǎn)效果也往往最好。 作物在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，常常有一個(gè)時(shí)期對(duì)某種元素的要求絕對(duì)量雖不多但很迫切，如缺乏該營(yíng)養(yǎng)元素，生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)受到很大的影響，以后很難糾正或彌補(bǔ)損失，這個(gè)時(shí)期叫做營(yíng)養(yǎng)臨界期。 （對(duì)水質(zhì)要求很高，物質(zhì)投入很高）作物合理灌溉的指標(biāo)216。 提高了水資源的利用效率216。 施肥后灌溉可以溶解肥料216。 實(shí)行節(jié)水栽培技術(shù)，增強(qiáng)抗旱鍛煉；216。216。一般在40%左右。合理輪作：減少病蟲、草危害、消除土壤有毒物質(zhì)，合理利用土壤養(yǎng)分，提高品質(zhì)。1）外觀品質(zhì)：指作物產(chǎn)品形狀、整齊度、飽滿度、顏色等。優(yōu)質(zhì) 數(shù)量224。作物：大田作物（莊稼） 糧、棉、油、糖、煙、麻 園藝作物 茶、桑、果、菜、藥作物栽培學(xué)與耕作學(xué)：研究作物生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量、品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系，探索通過(guò)栽培管理、生長(zhǎng)調(diào)控、優(yōu)化決策等途徑，實(shí)現(xiàn)作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全及其可持續(xù)性的理論、方法與技術(shù)。低毒高效農(nóng)藥促進(jìn)世界作物生產(chǎn)發(fā)展的因素 世界作物總產(chǎn)的增加223。4）食味品質(zhì)：（亦指食用品質(zhì)）是指食品入口后給口腔的觸、溫、味、嗅等綜合感覺(jué)。④適時(shí)收獲。一般作物的水分臨界期與花芽分化的旺盛時(shí)期相聯(lián)系。 作物不同生育時(shí)期的需水量不同（作物生長(zhǎng)前期、后期需水量較少；作物生長(zhǎng)中期需水量較多。 增加空氣含水量，降低植物蒸騰速率216。 夏季灌溉可以降低葉面溫度，防止強(qiáng)光灼傷縮短“午休”時(shí)間，增加日光合產(chǎn)量；216。 極大提高了作物對(duì)水資源的利用效率216。 形態(tài)指標(biāo)：萎蔫、莖葉顏色。玉米則在出苗后一周進(jìn)入磷的臨界期，其他作物也有類似情況。 作物營(yíng)養(yǎng)最大效率期往往都在作物生長(zhǎng)最旺盛的中期，此時(shí)作物吸收養(yǎng)分能力最強(qiáng)，表現(xiàn)出的生長(zhǎng)速度也最快。分配效率指吸收的氮素在不同目標(biāo)產(chǎn)品器官中的分配比例，即“目標(biāo)產(chǎn)品器官N吸收量/植株總N吸收量”。9′N)，北至黑龍江黑河地區(qū)(52176。麥膠蛋白和谷蛋白能使面粉加工制成各種食品，是食品工業(yè)的重要原料。? 油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn) 隨著消費(fèi)的持續(xù)增長(zhǎng)而穩(wěn)步發(fā)展 進(jìn)出口雙向流通增加 產(chǎn)品品質(zhì)逐步與國(guó)際接軌 1大豆在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位1. 較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 糧油兼用作物，含有豐富的蛋白質(zhì)(40~45%)和脂肪(1820%) ，含有8種人體必需的氨基酸和各種維生素及礦物質(zhì)。 強(qiáng)化農(nóng)技推廣，改善信息服務(wù)183
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