gaofei生物氧化ppt課件(更新版)
【正文】 系 ? 第三節(jié) 氧化磷酸化作用 第一節(jié) 生物氧化 ? 一、生物氧化 概念 ? 二、生物氧化的 特點 ? 三、生物氧化的 本質(zhì)及過程 ? 四、物質(zhì)體內(nèi) /外氧化的 比較 一、生物氧化概念 糖類 、 脂肪 、 蛋白質(zhì)等有機物質(zhì)在細(xì)胞中進(jìn)行氧化分解生成 CO2和 H2O并釋放出能量的過程稱為 生物氧化 （ biological oxidation） ， 其實質(zhì)是 需氧細(xì)胞在呼吸代謝過程中所進(jìn)行的一系列氧化還原反應(yīng)過程 ， 所以又稱 細(xì)胞氧化 或 組織呼吸 。 O2 O2 H2O 脫氫酶 氧化酶 脂肪 葡萄糖、其它單糖 三羧酸循環(huán) 電子傳遞（氧化） 蛋白質(zhì) 脂肪酸、甘油 多糖 氨基酸 乙酰 CoA e 磷酸化 +Pi 小分子化合物分解成共同的中間產(chǎn)物 （如丙酮酸、乙酰 CoA等） 共同中間產(chǎn)物進(jìn)入三羧酸循環(huán) ,氧化脫下的氫由電子傳遞鏈傳遞生成 H2O，釋放出大量能量，其中一部分通過磷酸化儲存在 ATP中。 其中復(fù)合體 Ⅰ (NADHQ還原酶 )、 Ⅱ （ 琥珀酸－ Q還原酶 ） 、 Ⅲ (細(xì)胞色素還原酶 )、 Ⅳ( 細(xì)胞色素氧化酶 )、 輔酶 Q和細(xì)胞色素 C的數(shù)量比為 1： 2： 3： 7： 63： 9。 鐵硫蛋白類 －－－－－半胱－－－－－－半胱－－－－－S S SF e F eS S S－－－－－半胱－－－－－－半胱－－－－－ 又稱 泛醌 （ ubiquinone， CoQ)，是脂溶性輔酶，可以結(jié)合在膜上，也可以以游離狀態(tài)存在；能接受多種脫氫酶（琥珀酸脫氫酶）脫下的氫和電子轉(zhuǎn)變?yōu)?泛醇 （ CoQH2）或稱還原性泛醌，處在呼吸鏈的中心地位。細(xì)胞色素主要是通過 Fe3+?Fe2+的互變起傳遞電子的作用的 。即底物被氧化的過程中，形成了某些高能磷酸化合物的中間產(chǎn)物，通過酶的作用可使 ADP生成 ATP。 （ 1） 解偶聯(lián)劑： 使電子傳遞和 ATP形成分離 ， 只抑制后者 ， 不抑制前者 。 四、 線粒體外 NADH的氧化磷酸化作用 細(xì)胞溶膠內(nèi)的 NADH不能透過線粒體內(nèi)膜進(jìn)入線粒體氧化，需要通過兩種“穿梭”途徑解決： ? 磷酸甘油穿梭系統(tǒng) ?蘋果酸 — 天冬氨酸穿梭系統(tǒng) 酵解 （細(xì)胞質(zhì)） 氧化磷酸化 （線粒體） （ 1）甘油－ 3－磷酸穿梭途徑 （ 2）蘋果酸 天冬氨酸穿梭作用 細(xì)胞液 線粒體內(nèi)膜體 天冬氨酸 ?酮戊二酸 蘋果酸 草酰乙酸 谷氨酸 ?酮戊二酸 天冬氨酸 蘋果酸 谷氨酸 NADH+H+ NAD+ 草酰乙酸 NAD+ 線粒體基質(zhì) 蘋果酸脫氫酶 NADH+H+ Ⅳ Ⅰ Ⅱ Ⅲ 蘋果酸脫氫酶 谷草轉(zhuǎn)氨酶 谷草轉(zhuǎn)氨酶 （ Ⅰ 、 Ⅱ 、 Ⅲ 、 Ⅳ 為膜上的轉(zhuǎn)運載體） 呼吸鏈 葡萄糖徹底氧化生成 ATP的總結(jié)算 葡萄糖分解通過糖酵解和檸檬酸循環(huán)形成的 ATP(2個 )或 GTP(1個 )的分子數(shù)，根據(jù)化學(xué)計算可以得到明確的答復(fù)。 何謂高能化合物？體內(nèi) ATP有那些生理功能？ 氰化物和一氧化碳為什麼能引起窒息死亡？原理何在？ 名詞解釋 生物氧化 氧化磷酸化 底物水平磷酸化 呼吸鏈 磷氧比（ P\0）
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1