【摘要】 第1頁共12頁 管事部衛(wèi)生管理制度 1、認真學習《食品衛(wèi)生法》,并且嚴格執(zhí)行。 2、 嚴格遵守酒店《食品安全操作規(guī)則》。 3、各營業(yè)場所必須配合酒店衛(wèi)生自管小組及區(qū)、市各級督 導機構(gòu) ...
2025-08-10 00:42
【摘要】31/31客務部經(jīng)理崗位職責一、崗位名稱:客務部經(jīng)理二、直接上級:對客服務總監(jiān)三、直接下級:樓面經(jīng)理、公共區(qū)域經(jīng)理、前廳經(jīng)理四、崗位職責:1、確??蛣詹抗ぷ鞯恼_\轉(zhuǎn)。2、制定部門各項經(jīng)營計劃、管理制度提交行政部。3、參加酒店年度經(jīng)營預算會議、年度經(jīng)營決算會議,提前做好各種資料準備工作。4、參加酒店每日晨會、一周工作指令會、各類專題會議
2025-04-12 06:03
【摘要】福成國際大酒店管理手冊財務部管理手冊(人員結(jié)構(gòu)、崗位職責、規(guī)章制度、操作流程匯編)
2025-04-17 06:48
【摘要】第一篇:星級酒店工程部各級崗位職責及工作程序和標準 星級酒店工程部各級崗位職責及工作程序和標準 [崗位]工程部經(jīng)理[直接上級]總經(jīng)理[崗位職責] 1、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理指示,負責飯店設備的全權(quán)管理合...
2025-10-16 10:31
【摘要】1實務篇FIN01?我是***國際大酒店的財務總監(jiān)這是您的崗位?我是一名優(yōu)秀的***國際大酒店的財務總監(jiān)這是您的現(xiàn)在?我將會做的更好
2025-09-01 11:41
【摘要】中餐主管崗位職責直屬下級:中餐領班1每日參加餐飲部例會,并于開餐前召開餐廳班前會,布置任務,傳達上級的指示和新的經(jīng)營政策,檢查出勤情況。2安排各領班的班次,督導領班日常工作,檢查每位員工的儀容儀表。3與廚師長合作,共同完成每月或每日的特色菜單,及時將客人對菜肴的建議和意見轉(zhuǎn)告廚師長,供廚師長在研究制定菜單時作為參考。4了解全餐廳的經(jīng)營情況,經(jīng)營成本和費用預算,
2025-04-07 22:58
【摘要】總經(jīng)理(1)全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。(2)制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利開展。(3)建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),
2025-04-12 02:10
【摘要】五星級酒店總經(jīng)理崗位職責 1、負責集團全品牌開發(fā),維系新老客戶關系; 2、負責區(qū)域內(nèi)加盟項目的規(guī)劃、開發(fā); 3、負責尋找適合集團酒店經(jīng)營所需的加盟物業(yè)和意向投資者; 4、負責對加盟項目進行市場...
2025-10-18 13:17
【摘要】總經(jīng)理室管理制度總經(jīng)理崗位職責:1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,完成酒店所確定的各項指標。2、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價格,如:房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與
2025-04-07 23:13