[理化生]【課件】91溶液的形成(更新版)
【正文】 物 蔗糖溶液和食鹽溶液是怎樣形成的？ 蔗糖 分散到水中 食鹽 分散到水中 形成 蔗糖溶液 形成 食鹽溶液 蔗糖 分子 擴(kuò)散到水分子的間隔之中。 混合物 ⑶ 溶液是由溶質(zhì)和溶劑所組成。 二、乳 濁 液 返回 液體分層 水和油 (加了洗滌劑 )乳化 水和油 (沒(méi)有加洗滌劑 ) 液體不分層 植物油大油滴 洗滌劑 分散成小油滴 （乳化） 水沖洗 （乳濁液） 隨水流走 植物油大油滴 汽油 （溶解） 植物油的汽油 溶液 水沖洗 隨水流走 用洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂 用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污漬 你知道嗎 洗滌劑和汽油去除油污的原理的區(qū)別 什么是乳濁液 ?乳濁液和溶液的區(qū)別是什么 ? 溶液 乳濁液 分散的微粒 分子或離子 分子集合體 分散物狀態(tài) 固、氣、液 液態(tài) 宏觀特征 均一、穩(wěn)定 不均一、不穩(wěn)定 實(shí)例 食鹽水 牛奶 討論題 : 溶液的用途 A、許多反應(yīng)在溶液中進(jìn)行，可以加快 反應(yīng)的速率。 ，進(jìn)一步了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。 動(dòng)植物攝取食物里的養(yǎng)料 必須經(jīng)過(guò)消化，變成溶液后才能吸收。 被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)； ⑴ 溶液的特征是： 均一性、穩(wěn)定性 。 物質(zhì)溶解的本質(zhì)是構(gòu)成物質(zhì)的微粒（分子、原子、離子）運(yùn)動(dòng)到水分子之間。 Na+和 Cl 擴(kuò)散到水分子的間隔之中。 能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。 B、溶液對(duì)動(dòng)植物和人的生理活動(dòng)有很重 要的意義。 拓展延伸
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