【摘要】對(duì)酒店業(yè)員流失問題的思考對(duì)酒店業(yè)員工流失問題的思考問題人力資源管理專業(yè)學(xué)生:卿健指導(dǎo)老師:何玲摘要:縱觀目前中國(guó)飯店業(yè),員工流動(dòng)率過高已成為了行業(yè)健康發(fā)展的桎梏。員工快速頻繁“跳槽”所造成的酒店財(cái)力、物力、信息等資源使用效率低下,經(jīng)營(yíng)成本上升以及服務(wù)質(zhì)量難以保證等問題,已引起了業(yè)內(nèi)人士的高度重視。穩(wěn)定飯店人員,保證核心競(jìng)爭(zhēng)力是當(dāng)代飯店的首要工作。關(guān)鍵詞:酒店酒
2025-03-25 23:06
【摘要】第一篇:酒店業(yè)存貨管理制度 第一條為了加強(qiáng)集團(tuán)酒店業(yè)(包括餐飲、客房和休閑娛樂三大部分)的存貨管理,規(guī)范存貨的購(gòu)進(jìn)、領(lǐng)用、耗用、節(jié)余庫(kù)存保管及存貨各環(huán)節(jié)核算的操作流程和管理行為,現(xiàn)根據(jù)酒店管理公司經(jīng)...
2025-10-16 03:26
【摘要】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來,如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 酒店業(yè)年終管理情況總結(jié) 隨著我國(guó)改革開放的深化、國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值和居民消費(fèi)水平的持續(xù)提高,酒店業(yè)的投資與建設(shè)速度...
2025-11-10 22:30
【摘要】淺析酒店業(yè)的激勵(lì)機(jī)制摘要近年來隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,國(guó)內(nèi)外酒店行業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的加劇,人才競(jìng)爭(zhēng)也愈演愈烈。目前酒店行業(yè)較高的人才流失率和流動(dòng)率帶給企業(yè)的是經(jīng)營(yíng)管理上的壓力。如何的吸引住人才,挽留優(yōu)秀的員工。并使員工發(fā)揮出更好的潛能來面對(duì)困難,面對(duì)壓力。這就是酒店業(yè)必須優(yōu)先要考慮的問題。激勵(lì)機(jī)制的建立在現(xiàn)代企業(yè)管理中有著不可或缺的地位。?要使
2025-04-09 03:18
【摘要】第一章賓館酒店業(yè)概況第一節(jié)賓館酒店業(yè)的定義及分類什么是賓館酒店業(yè)?它具備些什么特征?酒店業(yè)的行業(yè)特性又有哪些?賓館酒店業(yè)是一座設(shè)施完善的接待設(shè)施,并且是經(jīng)過政府批準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)性企業(yè)。擁有一定數(shù)量的客房,這些客房是由各種規(guī)格的房間按合理的比例組成的,而且具有相應(yīng)的服務(wù)配套設(shè)施;具有能提供特色佳肴的各類餐廳;除了向賓客提供住宿和餐飲服務(wù)外,還提供購(gòu)物、健身、娛樂、郵電、通訊、交通等多
2025-07-27 18:20
【摘要】現(xiàn)代酒店管理青島酒店管理學(xué)院...國(guó)際酒店業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析————國(guó)際旅游人數(shù)增長(zhǎng)?目前,歐洲是全球國(guó)際旅游人數(shù)最多的地區(qū)。不過,從市場(chǎng)的發(fā)展前景來看,亞太和中東地區(qū)的潛力最大。(見右表2023年國(guó)際旅游人數(shù))國(guó)際旅游人數(shù)(百萬)增長(zhǎng)率市場(chǎng)占有率歐洲4584%58%美洲136%
2025-02-08 10:13
【摘要】酒店業(yè)經(jīng)典案例分析-----------------------作者:-----------------------日期:酒店經(jīng)典案例分析^\d&JvO“沒有”和“不知道”ezw1V0c_O,AcFx6B@}i 一天,某會(huì)務(wù)組經(jīng)辦人員張先生檢查會(huì)議室的布置情況。會(huì)議室原有座位46個(gè),
2025-05-02 23:34
【摘要】酒店咖眼中的連鎖酒店業(yè):態(tài)度決定未來“謀事在人,成事在天”——從古至今,大到歷代王朝的交替,小到俗世中一份子的吃飯生存問題,都遵循著這一個(gè)規(guī)律。連鎖酒店行業(yè)作為社會(huì)中的一份子,自然也要靠這一規(guī)律生存,認(rèn)清社會(huì)實(shí)際情況固然不能少,但如何應(yīng)時(shí)而動(dòng),態(tài)度也很重要。用踏實(shí)的態(tài)度走向未來其實(shí),機(jī)遇從來都是偏愛有準(zhǔn)備之人。酒店加盟行業(yè)的風(fēng)
2025-01-07 04:10
【摘要】第一篇:2018-2022年寧波酒店業(yè)發(fā)展與投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告(目錄) 2018-2022年寧波酒店業(yè)發(fā)展與投 資機(jī)會(huì)分析報(bào)告 ▄核心內(nèi)容提要 【出版日期】2017年4月【報(bào)告編號(hào)】19320【...
2025-10-27 04:49