江蘇專用20xx高考生物總復習第2章第1節(jié)細胞中的元素和化合物細胞中的無機物課件新人教版必修(更新版)
【正文】 素是 C、 H、 O，磷脂的組成元素是 C、H、 O、 N、 P， B項錯； ATP和 RNA的基本組成元素均為 C、 H、 O、 N、 P， C項正確；膽固醇屬于脂質，其基本組成元素為 C、 H、O、 N、 P，血紅蛋白屬于蛋白質，其組成元素為 C、 H、 O、 N、 Fe， D項錯。 (1)還原糖具有還原性，能將斐林試劑中的 Cu2＋ 還原成 Cu＋ ，生成 Cu2O磚紅色沉淀，所以可用斐林試劑鑒定還原糖的存在； (2)蘇丹 Ⅲ 可將脂肪染成橘黃色。 實戰(zhàn)演練 (專項提能，小試牛刀 ) 根據(jù) “生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質的鑒定 ”實驗，回答下列問題： (1)鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是____________________，該試劑與細胞內還原糖發(fā)生作用，形成 ____________________沉淀。 2．脂肪的檢測 3．蛋白質的檢測 4．淀粉的檢測和觀察 5．斐林試劑與雙縮脲試劑的比較 (1)濃度不同。水污染、水資源短缺導致的水危機日趨嚴重，研究表明， 80%的疾病是由水污染引起的。例如，生物體的含水量一般為 60%～ 95%，而生活在海洋中的水母的身體里水的含量約為 97%。 (2)很多疾病都與微量元素缺乏有關，如缺 Fe會導致貧血，缺 Zn影響智力發(fā)育。 (3)占人體細胞干重最多的元素是 C，占人體細胞鮮重最多的元素是氧，無論鮮重還是干重，C、 H、 O、 N四種元素的含量最多。 ④ 運送 __________和 ____________。 思考感悟 2．在該實驗中，需要加熱和借助顯微鏡的實驗分別是什么？ 【 提示 】 分別是還原糖、脂肪的檢測。 三、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質 1．糖類的檢測 (1)還原糖 ① 試劑： _____________。 3．最基本元素： _____。 C、 H、 O、 N、 P、 S、 K、 Ca、 Mg Fe、 Mn、 Zn、 Cu、 Mo、 B C 化合物 生命活動 5．生物界與非生物界的關系 (1)組成生物體的化學元素在無機自然界中都可以找到 ——__________。 ② 現(xiàn)象：變 ___。 (3)功能：是 ________的重要組成成分。 3．功能 (1)維持細胞和生物體的生命活動。 ② 生物體從自然界獲取組成自身的元素是有選擇的。從圖 2有活性的細胞中元素含量相對值分析， a代表氧元素， b代表碳元素。 (3)同一生物不同器官水的含量也不同，如心肌含水 79%，血液含水 82%。胰島素的合成是氨基酸脫水縮合過程，此過程中有 H2O生成，衰老細胞中自由水含量少，代謝緩慢。斐林試劑的實質是新配制的Cu(OH)2溶液；雙縮脲試劑實質是堿性環(huán)境中的 Cu2＋ 。其中雙縮脲試劑 B的量只有 3～ 4滴，而不能過量，為什么？________________________________。若加入過量的雙縮脲試劑 B液即 CuSO4， CuSO4本身呈藍色，與試劑 A液反應產(chǎn)生的 Cu(OH)2也呈藍色，會掩蓋生成的紫色，影響實驗觀察。
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