生化分離技術(shù)單元設(shè)計(jì)(更新版)
【正文】 傳質(zhì)速度快，生產(chǎn)周期短，便于連續(xù)操作，容易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。 ? 根據(jù)組分?jǐn)?shù)目不同分類 ?多元體系： ?三元體系： ? 根據(jù)有無(wú)化學(xué)反應(yīng)分類 ?物理萃取 ?化學(xué)萃取 ? 根據(jù)萃取劑的種類和形式不同分類 ?溶劑萃取 ?雙水相萃取 ?反膠團(tuán)萃取 ?凝膠萃取 ?超臨界萃取 三、萃取的特點(diǎn) 與其他分離純化技術(shù)相比，萃取技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn)： ? 萃取過程具有選擇性 ? 能與其他需要的純化步驟（如結(jié)晶、蒸餾）配合 ? 通過相的改變，可以減少由于降解（水解）引起的產(chǎn)品損失 ? 分離效率高，生產(chǎn)能力大，適用于各種不同的規(guī)模。但由于生物產(chǎn)物在較高溫度下不穩(wěn)定，故萃取操作一般在 常溫或較低溫度
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