第14章分析數(shù)據(jù)的評(píng)價(jià)(更新版)
【正文】 不知原因的 舍棄 用檢驗(yàn)方法判斷是否舍棄 Q檢驗(yàn)法 ? 將所有測定結(jié)果數(shù)據(jù)按大小順序排列 ， 即 x1＜ x2＜ …… ＜ xn ? 計(jì)算 Q值 式中 x? —— 可疑值 x —— 與 x?相鄰之值； xmax —— 最大值； xmin —— 最小值 。正負(fù)誤差出現(xiàn)的可能性相同， 不可避免 ，但誤差通常都很小。 o 加標(biāo)樣品：加入已知量的標(biāo)準(zhǔn)物的樣品； o 未知樣品：未加標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的樣品。 ? 再現(xiàn)性 在再現(xiàn)性條件下，測試結(jié)果之間的一致程度。 二、評(píng)價(jià)精密度的方法 如果不知真實(shí)值，就只能計(jì)算精密度。 ? 一般實(shí)驗(yàn)：當(dāng)空白次數(shù) n20，檢測限為空白值正標(biāo)準(zhǔn)差的 。 回歸線上的誤差 ? 明顯脫離該線的點(diǎn)很可能表明相應(yīng)于該點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)物濃度不準(zhǔn)確。 x＝ 3 0 . 1 8 3 0 . 2 3 3 0 . 3 5 3 0 . 3 24? ? ?＝ d＝ 0 . 0 9 0 . 0 4 0 . 0 8 0 . 0 54? ? ? ＝ 習(xí) 題 練 習(xí) ? 要分析測定一份濃縮湯的的正確含量是否降至正確的 濃度，采用比重計(jì)分析測定后，你發(fā)現(xiàn)總物質(zhì)中 % 是固體，而公司的標(biāo)準(zhǔn)是 %，如果一開始的容積是 1000加侖中有 %是固體，且重量是每加侖 ，那 么要去除多少多余的水分？ ? 此題的關(guān)鍵在于不論濃縮湯中的水分如何變化，其中固體的總量是不改變的，因此其中存在下列等量關(guān)系。 ? 現(xiàn)用 NaOH溶液滴定 20ml果汁樣品，如果果汁是 (1)蘋果汁 (2)桔子汁 (3)葡萄汁，那么他們的百分酸度分別是多少 ? 酸的克當(dāng)量重量為蘋果酸 (), 檸檬酸 ()和酒石酸 () 蘋果酸 = 25ml = 20ml(10)mg/ml ? 用索氏抽提法測定半干食品中的脂肪含量：首先用真空烘箱干燥食品，樣品的水分含量是 25%。 3 103 （ 100/5） 14 蛋白質(zhì)含量 = 100%=29% m ∴ m=
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