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第二章細(xì)胞的基本功能第一節(jié)細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)和跨膜物質(zhì)(更新版)

2024-12-02 12:31上一頁面

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【正文】 膜的化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu) 膜結(jié)構(gòu) — 流體鑲嵌模型 (一) 脂質(zhì)雙分子層 構(gòu)成 : 由雙嗜性脂質(zhì)分子兩兩相對 排列成雙分子層 親水性極性基團(tuán) (磷酸和堿基) 疏水性非極性基團(tuán) (長烴鏈) 脂質(zhì)雙分子層 特點(diǎn) : ① 液態(tài) ( 同層橫向移動的 流動性 ) ② 穩(wěn)定性 意義 :細(xì)胞可以承受相當(dāng)大的張力和外形 改 變而不破裂;而且即使膜結(jié)構(gòu)有時發(fā)生 一些較小的斷裂,也可以自動融合而修 復(fù),仍保持膜
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