梅山賓館客房部5s現(xiàn)場管理推行方案(更新版)
【正文】 清潔的類型分為日常清潔和計劃清潔； 日常清潔比如客房服務員每天要換洗床單、吸地毯、擦桌子、清潔為生間等等。 墻壁上：墻壁上：蜘蛛網(wǎng)、污漬；過期的蜘蛛網(wǎng)、污漬；過期的 標語；破損的標貼、標語；破損的標貼、 指示牌；過時的掛指示牌；過時的掛歷、損壞的時鐘、沒用的掛釘?shù)鹊葰v、損壞的時鐘、沒用的掛釘?shù)鹊却_確實實不不要要正常使用的設施設備、正常使用的工具、富有使用價值正常使用的設施設備、正常使用的工具、富有使用價值的消耗用品、各種原材料、成品及半成品、辦公用品文的消耗用品、各種原材料、成品及半成品、辦公用品文具、使用中的清潔工具、有用的文件資料、表單記錄、具、使用中的清潔工具、有用的文件資料、表單記錄、書報雜志、其他酒店客用品及私人用品等等。 ◆ 常自律：要維護好五常就必須按照五常的規(guī)范來做，要把員工的一切行為規(guī)范起來。 二、 5S 管理推行步驟 5S 管理工作的推進步驟，可以通俗的歸納為常分類、常整理、常清潔、常維護、常自律。 常整理的方法是： a) 及時舍棄無用的物品； b) 將物品分類； c) 規(guī)定物品分類標準； d) 規(guī)定放置區(qū)域、方法； e) 對各類物品進行正確標識； f) 良好的工作習慣； g) 定期整頓、清掃。 物品按使用時間長短分開存放： 隨身攜帶隨身攜帶每小時都要用的物品每小時都要用的物品55把它保存在使用地把它保存在使用地每日至每月都要用的物品每日至每月都要用的物品44把它保存在中間部分把它保存在中間部分1 61 6 個月內(nèi)要用的物品個月內(nèi)要用的物品33把它保存在較遠處把它保存在較遠處7 12 7 12 個月內(nèi)要用的物品個月內(nèi)要用的物品22丟掉或暫存入倉庫丟掉或暫存入倉庫一年都不用的物品一年都不用的物品11 保存地點保存地點 使用時間使用時間 常整頓 把要用的東西，按規(guī)定位置擺放整齊，并做好標識進行管理 ，實現(xiàn)隨時方便取用，減少工作場所任意浪費時間的場所。 每項清潔工作，分配給每個人，然后將其書面表格化，責任到人， 明確清潔的責任 ，進行清潔考核。 常自律 通過進行上述 4S 的活動， ，教導每個人應該做事的方式 ,并讓他們付諸實踐。 9） 推動各種精神向上的活動 a) 班前會、班后會； b) 推動 方針政策和目標管理； c) 推行禮貌活動； d) 實施適合本公司員工的企業(yè)文化活動。
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