【正文】 地的地理位置、交通條件和經(jīng)濟條件。 PP333對促進幼旺樹花芽形成的效果不穩(wěn)定，在施用多效唑的同時，進行環(huán)剝，成花的效果和提高坐果率的作用比較明顯。另一營養(yǎng)轉(zhuǎn)換期，是蘋果完成年周期生長以后，將葉片中的同化養(yǎng)分回流到枝干、根系中貯藏起來的時期，是落葉前 ，到落葉結(jié)束。夏季對樹冠內(nèi)萌生的旺枝、徒長枝、競爭枝要進行扭梢、摘心和疏除等控旺措施。結(jié)果晚，會失去密植的意義，甚至造成早期樹冠交接，全園郁閉，使密植失敗。 果樹生物學(xué)年齡時期不同，其生長結(jié)果的差異也很大，早期豐產(chǎn)處在生長期到生長結(jié)果期的過渡時期，為了有目標地進行管理，可將這一總的時期劃分為 3個階段，不同階段的栽培技術(shù)重點有所不同。因此，在早期豐產(chǎn)技術(shù)中，分清兩類枝 骨干枝與輔養(yǎng)枝 以達到既整好形又能早結(jié)果是很重要的。即樹高大于冠徑，如圓錐形、自由紡錘形、細紡錘形等。喬化密植果園，株行距大，達到盛果期晚，樹冠大，更新的時期長，蘋果的壽命長。 （三） 盛果期 從有經(jīng)濟產(chǎn)量開始，經(jīng)過高額穩(wěn)定產(chǎn)量到產(chǎn)量開始連續(xù)下降。開花要求 1718攝氏度，早春的回春寒常易引起蘋果花期受晚霜危害，而降低坐果率。 ：紅富士幼樹可以達到早期豐產(chǎn)。 （四）果實發(fā)育 1. 果實生長：紅富士蘋果屬大型晚熟品種，生長期 170180天，果實增大以 89月中旬最快， 9月下旬 10月上旬基本停止。 有一些三倍體品種，如：喬納金、北斗、陸奧等，沒有花粉，不能作為其他品種的授粉樹。 品種類型 枝類（ %） * 1 2 3 4 5 6 新紅星 玫瑰紅 玫瑰紅 +矮砧 紅星（對照） 表 21 短枝型與普通型枝類組成 * :枝長 30cm以上 :枝長 1530cm :枝長 515cm :枝長 :枝長 ,有 3片正常葉 ,易形成花芽 :枝長 ,葉片少而小 ,較難形成花芽 . 品系 /砧木 樹齡(年 ) 枝 類 組 成 (%) 資料來源 長枝 中枝 短枝 葉叢枝 長富 2/喬砧 2 北京市農(nóng)場局 5 長富 2/喬砧 2 煙臺果樹研究所 5 長富6/M26 1 6047 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所 4 長富6/MM106 1 4 長富6/MM111 1 4 表 22 紅富士蘋果幼樹枝類組成 (二 ) 結(jié)果習(xí)性 :反映了花芽著生的位置、成花的難易，結(jié)果枝種類多的品種比較容易形成花芽，開始結(jié)果年齡也較早，而短果枝結(jié)果為主的品種，開始結(jié)果年齡較晚。富士不耐旱澇，地下水位高的地帶不宜栽植，在 pH高的土壤上栽培，葉片易缺鐵失綠。 特性與栽培要點 : 果實為圓或扁圓形，平均單果重約 200g，底色綠黃或淡黃。 新紅星短枝性狀典型，樹勢較強，樹冠直立，骨干枝分枝小，幼樹期間宜早開張角度。 特性與栽培要點 : 果實圓錐行，果頂五棱明顯，單果約 170180g。栽培中應(yīng)配置授粉品種，近年來我國選出的綠光、煙青等品種也可作授粉樹。果實耐貯藏。 四、其他品種 生產(chǎn)上有望的其他品種有： 早捷、華冠、艾斯、澳洲青蘋、新國光、燕山紅等。元帥系短枝型的花芽著生在 12年生枝段比例較大。 3. 坐果：紅富士蘋果坐果率比較高。與蘋果果實著色密切相關(guān)的樹體營養(yǎng)中，以糖的積累水平及氮、鉀、鐵、鎂等礦質(zhì)元素最為重要。 表 23 不同蘋果高接樹產(chǎn)量比較 （單位： kg） 品種 3年累計平均單株產(chǎn)量 比較 cv(%) 品種 3年累計平均單株產(chǎn)量 比較 cv(%) 長富 2 979 勝利 361 長富 6 612 國光 100 注 :1980年高接， 19841986年計產(chǎn)，各處理均未采用促花措施， cv為變異系數(shù)。 二、生物學(xué)年齡時期 蘋果樹年齡時期的劃分，根據(jù)生產(chǎn)實際中蘋果樹生長和結(jié)果的明顯轉(zhuǎn)變，劃分為生長期、生長結(jié)果期、盛果期、盛果后期、衰老期等五個時期，其主要特點和農(nóng)業(yè)技術(shù)要求如下： （一）生長期 從蘋果苗定植至第一次結(jié)果為生長期，其特點是樹冠和根系進行離心生長，使樹冠和根系迅速擴大，枝葉量增加，干周加粗，光合和吸收面積擴大，同化物質(zhì)積累逐漸增多，為花芽形成創(chuàng)造條件。 （四）結(jié)果后期 從穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)狀態(tài)被破壞，直到產(chǎn)量降到幾乎沒有經(jīng)濟收益為止。樹冠體積增大到一定程度以后，再增大樹冠，光能利用效率反而降低。 ：主枝與主干之間的角度，對結(jié)果早晚、產(chǎn)量高低和主枝的生長勢影響很大。 （二） 果園群體結(jié)構(gòu) 由于栽植密度、方式、管理技術(shù)的不同，因此可由其具體產(chǎn)量來確定果園群體結(jié)構(gòu)。也可通過環(huán)刻、目傷和壓條等措施，增加枝量。修剪方法主要有放縮法和人工短枝型修剪。有機營養(yǎng)物質(zhì)中，主要是碳水化合物、蛋白質(zhì)類和擬脂類等。 五、蘋果無病毒苗木的培育和應(yīng)用 （一）蘋果病毒的種類和危害性 世界各地報道蘋果病毒有 20余種，我國目前堅定明確的有 6種，即蘋果花葉病毒、蘋果銹果類病毒、蘋果綠皺果病病毒、蘋果褪綠葉斑病毒、蘋果莖痘病毒和蘋果莖溝病毒等。 第四節(jié) 豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù) 一、高標準果園的建立 （一）園址選擇 蘋果適于冷涼干燥氣候，夏季 68月平均溫度在 1522℃ 之間。 品種的選擇要根據(jù)當?shù)厣鷳B(tài)條件和品種的適應(yīng)性來確定，蘋果多數(shù)品種自花結(jié)實率很低，都需要配置授粉品種。 （ 6）無性系砧木 目前我國應(yīng)用的無性系砧木主要是從國外引進，推廣的有 M9矮化砧、 M26矮化砧、M7半矮化砧、 MM106半喬化砧。株距 3m或3m以上的果園，土壤條件好，宜挖定植穴，一般 1m見方。 栽植時，根系受損，又移植到新的環(huán)境中，需要有恢復(fù)的時間和適應(yīng)過程。 （ 5）越冬防寒：冬季嚴寒的地區(qū)，秋栽苗應(yīng)于冬前壓彎苗干，埋土防寒。 目前我國蘋果園的土壤管理制度主要采用間作制、清耕制，近年部分地區(qū)采用覆蓋法，也開始試行生草制。追肥以氮肥為主，每株 。 （ 1）疏散分層形 又叫基部三主枝自然圓形和主干疏層形，施用于中、大冠樹形，其樹體結(jié)構(gòu)，強調(diào)培養(yǎng)基部三個主枝，其產(chǎn)量占全樹的 6070%，骨干枝級次多主從枝分明。 13年選留第一層主枝和側(cè)枝，選擇分布均勻，生長健壯枝條，留 3045cm中截。主枝 1015個，均勻分布在中央領(lǐng)導(dǎo)干上，分層或不分層。 （ 4）細長紡錘形 適于矮砧蘋果園、半矮砧嫁接短枝型的果園。 北方冬季寒冷，可將其枝埋入土中防寒。 花期引進蜜蜂，增加傳粉的媒介，利于授粉受精，提高坐果率。 ，樹冠郁密，控制樹體。 （ 2）追肥施用量的確定 因樹勢和結(jié)果量的不同，在追肥量上也應(yīng)該有所不同；因果園土壤肥力和土質(zhì)情況不同，在追肥時期和數(shù)量、種類上也有所不同。 （五）提高果實品質(zhì)的技術(shù) 其措施有：適地適栽；采用生長勢強的砧木；控制果實負載量；改進留果技術(shù)等。 影響果實硬度的因素有水分、溫度、礦質(zhì)元素等。株距 34m的，可用小冠疏層形。 ，控制后期肥水，限制氮肥用量，增施磷、鉀肥。 （二）精選壯苗 短枝型品種的苗木，因品種繁多，易于混雜，又因某些短枝型品種有復(fù)原現(xiàn)象，故應(yīng)精選苗木。這些公式符合豐產(chǎn)品種、樹體完整和管理正常的結(jié)果樹（衰老期樹不包括在內(nèi)）。 （四）栽植密度和行株距 新紅星栽植密度 砧木 生態(tài)與栽培條件 畝栽株數(shù) 栽植距離（ m） 行距 株距 喬砧 平地、肥地、可灌溉 5585 山地、薄地、可灌溉 95127 M M26 平地、肥地、可灌溉 148222 M M106 平地、肥力中等、可灌溉 95127 （五）精心栽植 栽前，整平園地，深翻改土。浸灌標準是根際土壤含水量要達到田間最大持水量的 6080%。 ）、主干環(huán)割、扭梢均有效果。 4. 8月中下旬采取摘葉、轉(zhuǎn)果法，使紅色品種果實全面著色。 （ 3） M7 適于大部分蘋果產(chǎn)區(qū)。 （七）疏花疏果 矮砧樹留果標準：葉果比 2025:1，枝果比以 :1為宜。 ，輔養(yǎng)枝、大枝組要拉平。 石硫合劑。夏剪的方法有：開張角度、環(huán)剝、環(huán)割、扭梢、疏枝等。 ⑥ 摘除、銷毀病蟲果，摘除桃小食心蟲、炭疽病等，集中銷